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1、個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途大雪節(jié)氣吃什么家常菜養(yǎng)生聲明：圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)，敬請(qǐng)告知 大雪是冬季的節(jié)氣之一，大雪自然少不了要滋補(bǔ)一番。不過(guò)不是所有體質(zhì)都適合吃補(bǔ)品,這時(shí)不妨來(lái)幾道家常菜,既滋補(bǔ),又美味,適合大部分朋友養(yǎng)生。 1、木耳冬瓜三鮮湯 冬瓜1５0克，水發(fā)木耳150克，海米１5克,雞蛋1個(gè),食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。 可生津除煩,清胃滌腸,滋補(bǔ)強(qiáng)身。2、黃精燉肘子 黃精1０克，豬肘子750克,黨參1０克,懷山藥20克，大棗５粒，姜、料酒、味精、鹽各適量。豬肘子去毛洗凈，剁成塊，
2、與黃精、黨參、懷山藥、大棗、姜一同放入沙鍋,加適量水，置大火上煮沸,小火煨燉至熟,調(diào)入料酒、味精及精鹽即成。有補(bǔ)脾益胃養(yǎng)肺的功效。 3、大棗肉桂糕 白術(shù)1０克，干姜１克，北芪1５克，大棗30克，肉桂6克，面粉500克，白糖１50克,發(fā)面、堿水各適量。個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途 將白術(shù)、北芪、干姜、大棗、肉桂放入沙鍋內(nèi),加適量清水,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮30分鐘，去渣留汁。再將面粉、白糖、發(fā)面放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團(tuán)，待面團(tuán)發(fā)酵后,加堿水，試好酸堿度，然后做成糕坯。將糕坯上籠用大火蒸
3、３0分鐘即可。有健脾溫腎、和胃益氣的功效。?。?、枸杞肉絲枸杞20克、瘦豬肉10０克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。此方藥食合用,陰血雙補(bǔ)，明目健身的藥膳方。對(duì)于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強(qiáng)身益壽之效。５、菟絲子粥菟絲子30克，粳米1５0克，白糖適量?！ ⑤私z子洗凈并搗碎，放入沙鍋中，加適量清水,小火煎湯,去渣取汁,再加淘凈的粳米煮粥。待粥快好時(shí)調(diào)入白糖,稍煮片刻，便可食用。有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、益脾止瀉的功效?！。丁㈣坭胶颂抑ヂ殡u丁 枸杞子
4、９０克，核桃仁1５０克，黑芝麻5０克，嫩雞肉60０克?！⑷テさ暮颂胰视脺赜驼ㄍ福尤腓坭?即起鍋瀝油。鍋燒熱注入素油，待油五成熟時(shí)，投入雞丁,炒熟，投入核桃仁及枸杞子炒勻即成。有養(yǎng)肝益腎、健脾益胃的功效。 大學(xué)節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生 1、大蔥 雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營(yíng)養(yǎng)含量高得多,但是從通陽(yáng)和食療的角度來(lái)看，蔥白的效用更大一些,比如風(fēng)寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥，如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛，性微溫,具有通陽(yáng)、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外,對(duì)于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭
5、痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大蔥，但患有胃腸道疾病，特別是潰瘍病的人不宜多食?！?、大白菜 冬季吃大白菜,不僅營(yíng)養(yǎng),還有護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因?yàn)榇蟀撞酥泻胸S富的維生素Ｃ、維生素E，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能。個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途 3、紅蘿卜纓 冬季日照的時(shí)間減短,會(huì)影響維生素D的形成,天冷人體尿量增加，無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多。人體
6、往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,尤其是老年人。因此,應(yīng)該及時(shí)予以補(bǔ)鈣。蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群。以號(hào)稱補(bǔ)鈣作用很好的大豆為例，每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右,但是每１00克紅蘿卜纓的含鈣量則是3５0毫克，鈣含量幾乎是大豆的一倍。
