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《新時(shí)興質(zhì)量手冊(cè).docx》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、新時(shí)興質(zhì)量手冊(cè)1文件編號(hào)XJHS—WJ質(zhì)量手冊(cè)審核:批準(zhǔn):日期:夏津縣新時(shí)興油脂有限公司目錄1企業(yè)簡(jiǎn)資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。介??????????????????????????22組織結(jié)構(gòu)圖?????????????????????????33質(zhì)量方針??????????????????????????44質(zhì)量目標(biāo)??????????????????????????45任命書???????????????????????????56部門職責(zé)、權(quán)力和責(zé)任????????????????????67質(zhì)量管理人員、
2、技術(shù)人員、生產(chǎn)工人職責(zé)、任職資格及權(quán)限????118食品安全管理制度??????????????????????189文件管理制度????????????????????????1910不符合管理辦法???????????????????????2011衛(wèi)生管理制度????????????????????????21-1-資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。12設(shè)備操作的維護(hù)規(guī)程?????????????????????2213設(shè)備管理制度????????????????????????2314原料、成品進(jìn)存出管理制度??
3、????????????????2415進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度?????????????????????2716關(guān)鍵控制點(diǎn)控制制度?????????????????????2817工藝流程圖、關(guān)鍵設(shè)備控制點(diǎn)及參數(shù)??????????????2918工序、工藝作業(yè)指導(dǎo)書????????????????????3019生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制制度及考核辦法??????????????3820食品原料存放、運(yùn)輸管理制度?????????????????4121食品質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度????????????????????4222檢測(cè)設(shè)備和計(jì)量器具管理制度?????
4、????????????44-2-資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。23食品出廠檢驗(yàn)記錄制度????????????????????4624質(zhì)量責(zé)任制考核辦法?????????????????????4725食品添加劑管理和使用制度??????????????????4826產(chǎn)品標(biāo)注標(biāo)識(shí)制度??????????????????????4927員工食品安全培訓(xùn)制度????????????????????5028員工健康管理制度??????????????????????5129消費(fèi)者投訴受理、處理管理制度?????????
5、???????5230不合格食品召回制度?????????????????????5331食品安全事故應(yīng)急處理制度??????????????????5432原輔材料采購(gòu)及查驗(yàn)制度???????????????????5533食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)信息收集制度????????????????57-3-資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。34食品生產(chǎn)加工過程中防止污染、變質(zhì)或損壞的制度?????????59夏津縣新時(shí)興油脂有限公司基本情況簡(jiǎn)介夏津縣新時(shí)興油脂有限公司成立于,注冊(cè)資金400萬元,占地30畝,法人代表時(shí)波。截止總資產(chǎn)2
6、850萬元,其中固定資產(chǎn)1350萬元。公司地處于夏津縣宋樓鎮(zhèn)工業(yè)區(qū),東臨棉花交易中心,北臨青銀高速公路。環(huán)境優(yōu)美,交通便利,地理位置十分優(yōu)越。連年被評(píng)為縣鎮(zhèn)先進(jìn)企業(yè)。11月發(fā)食品生產(chǎn)許可證,編號(hào)QS371402010536公司生產(chǎn)區(qū)建有80噸浸出車間,204預(yù)榨機(jī)1臺(tái)套,206型預(yù)榨機(jī)1臺(tái)套。144型、160型脫絨機(jī)20臺(tái)套,精煉車間脫皂機(jī)3臺(tái)套。產(chǎn)品全部達(dá)到國(guó)家行業(yè)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。!法人代表:時(shí)波,男,1985年12月生,籍貫:夏津縣宋樓鎮(zhèn)時(shí)莊村。1992-1998年,時(shí)莊小學(xué)讀書。1998-,夏津縣六中讀書。,任夏津縣新時(shí)棉業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人。,任夏津縣
7、新時(shí)興油脂有限公司銷售經(jīng)理。-4-資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。,任夏津縣新時(shí)興油脂有限公司總經(jīng)理,法人代表。-在聊城高級(jí)財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)校函授學(xué)習(xí)畢業(yè),大專文憑2、組織結(jié)構(gòu)圖-5-