高職院校開設(shè)禮儀課程淺談

高職院校開設(shè)禮儀課程淺談

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1、高職院校開設(shè)禮儀課程淺談  【摘要】高職學(xué)生在禮儀方面需要提高,而目前的大多數(shù)高職院校開設(shè)的禮儀課程存在著內(nèi)涵欠缺、師資薄弱、制度刻板等問題,不能滿足學(xué)生的需要。本文從內(nèi)涵、師資、教學(xué)方法等方面提出了改進措施與建議?!娟P(guān)鍵詞】禮儀課程,高職,項目教學(xué)一、禮儀課程的意義目前,我國高職院校服務(wù)性專業(yè)普遍開設(shè)有禮儀類課程,如公關(guān)禮儀、商務(wù)禮儀、酒店禮儀等,使學(xué)生掌握基本禮儀規(guī)范,培養(yǎng)人際交往能力,提高自己的綜合素質(zhì),塑造良好的職業(yè)形象。一方面,行業(yè)的發(fā)展,社會的進步,使得企業(yè)對員工禮儀方面提出了更高的要求;另一方面,學(xué)生自身也在校園生活以及求職乃至工作的過程中,感受到了禮儀對個

2、人形象的塑造、對人際關(guān)系的改善,因而也迫切的需要學(xué)習(xí)禮儀方面的知識。二、存在的問題通過自身教學(xué)經(jīng)歷及在本校學(xué)生、相關(guān)院校間做的調(diào)查,筆者認(rèn)為,目前我國高職院校開設(shè)的禮儀課程,普遍存在著以下問題:5(一)功利性強,文化內(nèi)涵不夠。多數(shù)高職院校開設(shè)禮儀課程,具有較強的功利性。這樣的功利性有兩個方面:一是課程設(shè)置的功利性。在課程設(shè)置上,或者純粹是簡單模仿其他院校,或者是為了職業(yè)或崗位需求而開設(shè),大多只注重禮儀的職業(yè)內(nèi)涵而忽視了禮儀的文化內(nèi)涵。至于禮儀在大學(xué)生健康人格的培養(yǎng),自信心的提高等方面的作用,更是嚴(yán)重的忽視。禮儀的核心內(nèi)涵是尊重,是個人修養(yǎng)由內(nèi)而外的一種表現(xiàn)。想僅僅通過一門

3、禮儀課程來提高學(xué)生的禮儀水平,個人修養(yǎng),甚至提高校園文化,提高學(xué)生素質(zhì),這對禮儀課程來說是不可承受之重。在高職院校的校園里,無“禮”現(xiàn)象普遍存在:遲到早退甚至隨意曠課;在課堂上睡覺,玩手機;在教室吃早餐,大聲喧嘩;公眾場合行為不端,放蕩不羈;不尊師長,不敬同學(xué);抄襲作業(yè)、考試作弊;自私自利,冷漠涼薄。這些現(xiàn)象的改變,需要整體校園文化建設(shè),需要對學(xué)生綜合素質(zhì)的持續(xù)、全方面的提升,而不是僅僅通過一門禮儀課程的學(xué)習(xí)。二是課程講授的功利性。在禮儀課程的講授中,許多院校僅僅停留在表面的形式上,講講儀容儀表,講講站坐走,講講餐飲禮儀,講講面試技巧。這樣的課程,實踐是有了,但效果如何,

4、需要打一個大大的問號。沒有一定的禮儀知識,缺乏自身修養(yǎng)的提升,學(xué)生的禮儀只能流于表面,甚至下課后就忘,依然我行我素。5(二)師資力量薄弱。絕大部分高職院校的禮儀課程不是由禮儀專業(yè)的教師來授課,這些授課教師自身并沒有專業(yè)的禮儀知識,也沒有更多的社會禮儀實踐經(jīng)驗,因此,禮儀課程本身在師資力量上存在著先天的不足。這樣的結(jié)果就是,許多院校受限于師資力量的缺乏,就連開設(shè)禮儀課程功利性的目標(biāo)都難以實現(xiàn),禮儀課程也逐漸淪為了雞肋,僅僅起到一個補充課時量的角色。更加嚴(yán)重的問題在于,有的高職院校的教師自己在禮儀方面都存在著很大的問題,如遲到早退,談吐不雅,衣著隨意邋遢,對學(xué)生不夠尊重等。這

5、些不符合教師禮儀規(guī)范的行為,不僅沒有起到為人師表的作用,更會對學(xué)生造成極大的不良影響,甚至影響學(xué)校的形象。更有甚者,不僅僅是其他老師存在著這些現(xiàn)象,連負(fù)責(zé)講授禮儀課程的老師,自身禮儀素質(zhì)也不高,根本起不到言傳身教,以身作則的作用。(三)教學(xué)方法、考核形式過于刻板、滯后。由于院校的不重視,課程開設(shè)的盲目,師資力量的缺乏等原因,目前絕大多數(shù)高職院校的禮儀課程,存在著合適教材缺乏,教學(xué)方法滯后,考核形式刻板等問題。許多高職院校的禮儀課程使用的是廣泛的教材,如《商務(wù)禮儀》,《現(xiàn)代禮儀》等。這些教材要么重理論輕實踐,要么案例不夠生動具體,與現(xiàn)實脫節(jié),不利于課程教學(xué)。在教學(xué)方法上,以

6、課堂講授為主,大部分課程都是在教室5由教師講授,或者觀看圖片、視頻,方法單調(diào),難以調(diào)動學(xué)生積極性。缺乏針對性的,項目驅(qū)動的實踐經(jīng)歷,禮儀課程難以引起學(xué)生的重視。在考核形式上,多數(shù)院校都是采用筆試的形式,或者以考察課,布置一個大作業(yè)來讓學(xué)生完成。這樣的考核形式使得禮儀課程的學(xué)習(xí)從生動形象的情境變成了死記硬背刻板模仿,使得學(xué)生重理論輕實踐,甚至對禮儀造成誤解。三、改進措施與建議(一)提高校園文化氛圍。禮儀的核心在于個人修養(yǎng)的提高,而個人修養(yǎng)的提高是一個長期的,在環(huán)境中潛移默化的過程。要提高學(xué)生的禮儀,就必須加強校園文化建設(shè),提高校園文化氛圍。以班級為基地,以宿舍為單位,進行禮

7、儀教育,提高學(xué)生素質(zhì)。班級、宿舍的禮儀教育不應(yīng)停留在考勤、衛(wèi)生等表面現(xiàn)象,而應(yīng)該深入學(xué)生內(nèi)心,從點滴小事中培養(yǎng)學(xué)生良好的生活習(xí)慣,提高待人接物水平,提升個人修養(yǎng)。更要借助各種平臺,開展豐富的校園文化活動,讓學(xué)生親身體驗到禮儀的魅力。比如開展各種演講、辯論活動,鼓勵學(xué)生參與各種社團活動和社會實踐,通過切身體驗讓學(xué)生感到“有‵禮′走遍天下,無‵禮′寸步難行?!?(二)加強師資隊伍建設(shè)。對于禮儀專業(yè)教師的缺乏,可以通過在現(xiàn)有的師資隊伍中培養(yǎng)青年骨干教師,在資金、政策方面給予一定支持,鼓勵教師參見各種禮儀培訓(xùn)及研討會,或者參加各種大型

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