餐飲公司創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書

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1、全球模擬公司聯(lián)合體中國中心創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書目錄公司名稱：合肥市花享蓉餐飲有限模擬公司所屬院校：安徽省第三期創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)師資培訓(xùn)班指導(dǎo)教師：【主聯(lián)系人】【職務(wù)】總經(jīng)理【電話號碼】【傳真號碼】2011花享蓉團(tuán)隊(duì)：2011-12-782/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書公司名稱：合肥市花享蓉餐飲有限模擬公司所屬院校：安徽省第三期創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)師資培訓(xùn)班指導(dǎo)教師：【主聯(lián)系人】【職務(wù)】總經(jīng)理【電話號碼】【傳真號碼】【電子郵件】【地址】合肥市淮河路金融街【郵政編碼】240000日期2011年12月6

2、日82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心保密須知本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》內(nèi)容屬商業(yè)機(jī)密，所有權(quán)屬于本公司，其所涉及的內(nèi)容和資料只限于貴公司投資我公司使用。請貴公司收到本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》后，在7個(gè)工作日內(nèi)予以回復(fù)，確認(rèn)立項(xiàng)與否。貴公司如接收本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》，即為承諾同意遵守以下條款：1.若貴公司不希望涉足本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》所述項(xiàng)目，請按上述地址盡快將本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》完整退回；2.未經(jīng)本公司許可，貴公司不得將本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》的內(nèi)容全部或部分地透露給他人；3.貴公司應(yīng)該將本《創(chuàng)業(yè)/

3、商業(yè)計(jì)劃書》作為機(jī)密資料保存。【其他事項(xiàng)說明】本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》所涉及的內(nèi)容均可具體協(xié)商。本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》系學(xué)員完成模擬公司創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)成果。僅涉及第一年的經(jīng)營分析與預(yù)測，不作為實(shí)際商業(yè)融資依據(jù)。82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心目錄1.0執(zhí)行摘要61.1公司概況61.2注冊資金141.3商業(yè)模式（盈利模式）141.4投資收益評價(jià)162.0市場分析172.1市場定位與目標(biāo)客戶172.2市場預(yù)測（市場占有率）192.3競爭分析192.4項(xiàng)目SWOT分析213.0營銷策略253.1產(chǎn)品特

4、征253.2產(chǎn)品定價(jià)283.3銷售渠道303.4宣傳推廣324.0人員與組織結(jié)構(gòu)344.1組織結(jié)構(gòu)344.2管理團(tuán)隊(duì)474.3部門/崗位職責(zé)505.0財(cái)務(wù)分析報(bào)告645.1固定資產(chǎn)：生產(chǎn)經(jīng)營所需設(shè)備、工具和辦公家具645.2月原材料/商品采購成本645.3月銷售與管理費(fèi)用預(yù)測655.4啟動資金需求665.5啟動資金來源676.0月利潤預(yù)測677.0風(fēng)險(xiǎn)分析與對策687.1政治風(fēng)險(xiǎn)747.2自然風(fēng)險(xiǎn)747.3管理風(fēng)險(xiǎn)757.4技術(shù)和資金風(fēng)險(xiǎn)768.0企業(yè)的愿景779.0附錄809.1附表１：經(jīng)營第一

5、年利潤表812附表2：第一年度的現(xiàn)金流量表829.3《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書》評估表082/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心1.0執(zhí)行摘要1.1公司概況公司名稱合肥市花享蓉餐飲有限模擬公司公司類型√有限責(zé)任公司□個(gè)體工商戶□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□合伙企業(yè)□其他_______（打√選擇）注冊地址安徽省合肥市淮河路金融街主要經(jīng)營范圍各種保健美容鮮花粥、各類配套點(diǎn)心和水果功能飲料產(chǎn)品/服務(wù)概況一、美容保健鮮花粥；1、玫瑰花粥產(chǎn)品特點(diǎn)：養(yǎng)顏祛斑，行氣解郁，活血化瘀2、菊花粥產(chǎn)品特點(diǎn)：散風(fēng)清熱，平肝明目82/84全球模擬公

6、司聯(lián)合體中國中心3、桂花粥產(chǎn)品特點(diǎn)：整腸健胃，去除口臭4、銀耳蓮子粥產(chǎn)品特點(diǎn)：養(yǎng)心安神，健腦益智，消除疲勞82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心二、配套點(diǎn)心；1、芝麻湯圓產(chǎn)品特點(diǎn)：富含維生素E，延緩衰老，防脫發(fā)養(yǎng)顏等功效2、紫薯卷產(chǎn)品特點(diǎn)：富含硒元素和花青素,具有抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血功效82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心3、蓮子糕產(chǎn)品特點(diǎn)：防癌抗癌，降血壓，強(qiáng)心安神，滋養(yǎng)補(bǔ)虛4、南瓜餅產(chǎn)品特點(diǎn)：解毒護(hù)胃助消化，防癌，防治糖尿病、降低血糖82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心三、功能飲料1、鮮橙汁產(chǎn)品

7、特點(diǎn)：開胃祛痰；2、石榴汁產(chǎn)品特點(diǎn)：82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心3、咖啡產(chǎn)品特點(diǎn)：解除疲勞，降脂4、紅茶產(chǎn)品特點(diǎn)：解毒利尿，消炎殺菌，提神消疲，生津清熱82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心市場機(jī)會82/84全球模擬公司聯(lián)合體中國中心千百年來，養(yǎng)生粥一直為人們喜愛并百吃不厭。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。早起食粥，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得。喝粥使腸胃得到

8、滋養(yǎng)，卻不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不致導(dǎo)致肥胖。另外晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養(yǎng)生，使人延年益壽。我公司基于這種粥文化的基礎(chǔ)上創(chuàng)新出特色產(chǎn)品：鮮花粥。很多鮮花具有養(yǎng)顏保健的功效和作用，與粥這種傳統(tǒng)養(yǎng)生食品相結(jié)合，效果更加明顯。根據(jù)我公司深入市場調(diào)查了解到，如今的餐飲食品很多人比較注重它的品質(zhì)和質(zhì)量，而我公司提供的鮮花粥正好迎合了市場需求。并且我們還提供其他的配套點(diǎn)心和功能飲料。使我們的市場需求更廣更大。預(yù)計(jì)我們與合肥地區(qū)的快捷餐