白瓜籽田間管理和晾曬建議

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1、白瓜籽田間管理和晾曬技術建議南瓜的瓜籽表面呈白色，故稱白瓜籽，很多朋友都愛吃，特別香，營養(yǎng)價值很高，白瓜籽不是我們平常做菜用的南瓜取出來的籽，而是專門用于收瓜籽的籽用南瓜取出來的籽。白瓜籽含油量較多，一般用做日常小食品。白瓜籽所含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素很豐富，炒熟后可直接食用，也可加綠茶等調(diào)料炒制成多味瓜子，味道香美，白瓜籽種仁還可以做糕點的輔料。中醫(yī)用白瓜籽作為腸道寄生蟲的驅(qū)蟲藥效果好，無化學藥品副作用。隨著種植面積的增加，白瓜籽的病害加重，成為制約生產(chǎn)的主要因素之一。目前我市白瓜籽正處于坐果期，地勢低洼地塊有

2、疫病輕發(fā)生，夏季高溫多雨容易發(fā)生多種病蟲害，應加強田間管理和病蟲害預防。為確保今年白瓜籽優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，在白瓜籽生長后期應加強人工輔助授粉、摘心、去主根瓜、病蟲害防治、采收、打籽、晾曬等管理環(huán)節(jié)。1、生產(chǎn)上常常會出現(xiàn)坐不住瓜現(xiàn)象，什么原因？為什么要進行人工輔助授粉？如何進行人工輔助授粉？答：白瓜籽是籽用南瓜，南瓜是雌雄同株異花，依靠昆蟲傳粉，南瓜在自然授粉的情況下結(jié)果率是35%，授不上粉的雌花也坐不住瓜，人工輔助授粉能提高坐果率和結(jié)籽率,坐果率可達72%以上，所以要人工輔助授粉，提高坐果率提高產(chǎn)量。有條件的地方引蜂

3、或養(yǎng)蜂授粉，在瓜地附近種植一串紅等花卉，吸引昆蟲前來授粉，每公頃放2～3箱蜜蜂即可達到授粉效果。沒有蜂源的地方必須進行人工輔助授粉。人工輔助授粉方法：在開花季節(jié)早上6～10點將當天開放在健壯雄花摘下，去掉花瓣，將花粉均勻涂抹在新開的雌花柱頭上，一朵雄花可連續(xù)授2～3朵雌花?；旌匣ǚ酆笤偈诜坌Ч?，雌蕊柱頭上有足夠的花粉粒數(shù)，才能保證結(jié)籽多、產(chǎn)量高。有蜜蜂的地方，陰雨天也要人工輔助授粉，授粉后用葉片或花冠遮上，防止雨水把花粉沖掉。2、生產(chǎn)中白瓜籽一棵秧會結(jié)出多個瓜，由于農(nóng)忙，也不選瓜留瓜，秋收后秧上的瓜有的太小

4、，有的不成熟，為確保成熟，標準的栽培方法如何選瓜，留幾個瓜？答：南瓜第一雌花坐的瓜就是主根瓜，一般只有10%的瓜秧結(jié)主根瓜，去主根瓜是獲得高產(chǎn)的基礎。一定要早去根瓜，保留1-2個大瓜。南瓜有頂端生長優(yōu)勢的特點，第一個瓜坐瓜時植株營養(yǎng)面積比較小，光合作用制造的營養(yǎng)成分少，所以主根瓜個頭小，結(jié)籽少而且種子小，產(chǎn)量低，而且主根瓜坐住后，后面的瓜很少坐住，或坐住也長不大，所以一定及早去掉主根瓜。一般留第二或第三個雌花結(jié)的瓜。秧蔓提供的營養(yǎng)成分有限，只能留1－2個瓜，從坐瓜到成熟至少需要45天時間，所以立秋之前座的瓜秋后

5、能成熟，立秋之后座的瓜秋后不能成熟。一棵秧上留多個小瓜，籽粒也小，產(chǎn)量也下降。留瓜原則早去根瓜，保證一瓜，最多兩瓜，杜絕多瓜。在多雨季節(jié)還要促早熟，防疫病，把壟溝的瓜拿到壟臺上，同時把瓜上面的葉片折斷，讓瓜露出，通風透光，促進早熟。8對選留的瓜要及時順瓜和墊瓜，接受陽光照射，避免強光灼傷。幼瓜膨大后，在瓜半熟期翻瓜，因為瓜的陰面接觸地面，而土壤里有多種病菌，在濕度適宜時隨時侵染果實，把瓜的陰陽面掉換位置，同時把瓜上的葉片折斷，讓瓜露出，通風透光，既能防止陰面腐爛與疫病發(fā)生，又能促進陰面瓜籽早熟，有條件的地方還可

6、以在瓜下面墊草，防止果實腐爛。瓜長到雞蛋大小時把主蔓掐尖，保留20片葉左右，種植面積大人手少時也可以不掐尖，但要及早打掉水叉，促使養(yǎng)份供應瓜和籽，使瓜籽飽滿無癟粒。一坰地兩人一天就可以打完，注意不要過晚，防止蔓太長分不清不好打，用工量大?？梢杂眯¤F鏟，在地里見主蔓生長點就鏟，然后順手用鐵鏟取土壓住蔓稍，打掉水杈，切掉主根瓜，也不用彎腰，可以增產(chǎn)20%左右。3、籽用南瓜生長勢強，生長發(fā)育中病蟲害比較輕，但如果選地不當，夏季高溫高濕，容易發(fā)生病蟲害，要重視病蟲害防治，確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。種植白瓜籽，到8月中下旬，南瓜還沒

7、有成熟，瓜就爛了，遇到高溫高濕季節(jié)時爛瓜特別多，瓜籽也苦，失去食用價值，這是什么病危害？答：白瓜籽爛瓜病是疫病危害，這是一種毀滅性真菌性病害，該病由鞭毛菌亞門真菌德雷疫霉菌和辣椒疫霉菌侵染所致，可危害南瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆、黃瓜及各種茄果類蔬菜。莖、葉、瓜均可染病，是常見病害，有發(fā)病急傳播快的特點，莖部染病，初呈水浸狀，病部凹陷，變細，軟化，生有白色霉層，常使病部以上莖蔓和葉片枯死。葉片染病，初期為圓形暗色水浸狀斑，以后軟化、下垂，干枯后呈灰褐色，易脆裂。瓜染病癥狀，初期為直徑1厘米左右凹陷水浸狀灰綠色圓斑，

8、后迅速擴展并生出霉狀物，2～3天后變軟腐爛，所以叫“爛瓜病”。發(fā)病嚴重時，田間瓜秧枯死，瓜果腐爛，造成毀滅性災害。一旦發(fā)生，易造成大面積流行蔓延，爛瓜爛秧，對產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。2010年我市白瓜籽疫病發(fā)生嚴重，影響了農(nóng)民種植白瓜籽的積極性。4、疫病的病源名稱和疫病在白瓜籽不同部位的危害癥狀，咱們已經(jīng)了解清楚了，但是針對任何一種病害的防治而言，首先應該把它發(fā)病特點和發(fā)病規(guī)律了解清楚，然