現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)管理培訓(xùn)教材

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1、現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)管理培訓(xùn)教材February20032003年2月培訓(xùn)目的：①提升倉(cāng)庫(kù)人員管理水平②提高倉(cāng)庫(kù)人員工作效率培訓(xùn)綱要：第一部分ERP原理第二部分倉(cāng)庫(kù)管理概論第三部分倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù)第四部分安全/高效的倉(cāng)庫(kù)管理第五部分實(shí)際工作中的倉(cāng)庫(kù)管理第一部分ERP原理1．從庫(kù)存管理的訂貨點(diǎn)法到物料需求計(jì)劃M(mǎn)RP（MaterialRequirementsPlanning）所謂訂貨點(diǎn)法，即給一個(gè)庫(kù)存物料制定一個(gè)庫(kù)存的最低標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)庫(kù)存數(shù)量低于這一標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就需要下達(dá)訂單去采購(gòu)或生產(chǎn)這一物料。對(duì)于穩(wěn)定消耗的物料，訂貨點(diǎn)法有效，但對(duì)于非穩(wěn)定消耗的物料，訂貨點(diǎn)法就難于應(yīng)付

2、了。20世紀(jì)60年代，針對(duì)訂貨點(diǎn)法的不足，美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了分層式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及物料的獨(dú)立需求和相關(guān)需求的概念。所謂獨(dú)立需求是指需求量和需求時(shí)間由企業(yè)外部的需求來(lái)決定。例如，客戶(hù)訂購(gòu)的產(chǎn)品、科研試制需要的樣品、售后維修需要的備件等。相關(guān)需求是根據(jù)物料之間的結(jié)構(gòu)組成關(guān)系。由獨(dú)立需求派生出的需求，例如半成品、零部件、原材料等的需求。由獨(dú)立需求的物料根據(jù)提前期的長(zhǎng)短，計(jì)算出相關(guān)需求的物料，并讓它們?cè)跁r(shí)間上加以先后排列，這就是ERP思想的精髓。1．從MRP發(fā)展到制造資料計(jì)劃M(mǎn)RPII（ManufactoryResourcesPlanning）MRP方法的

3、出現(xiàn)，在當(dāng)時(shí)對(duì)提高庫(kù)存管理和生產(chǎn)計(jì)劃的準(zhǔn)確性確實(shí)起到了很大的作用，但由于沒(méi)有考慮到實(shí)際的生產(chǎn)能力是否可以完成這些計(jì)劃，在實(shí)踐中也逐漸顯現(xiàn)出它的一些不足。20世紀(jì)70年代初期，能力管理（CapacityManagement）概念被提了出來(lái)。首先，人們將執(zhí)行計(jì)劃的機(jī)器及人力定義為“工作中心”引入到物料的范疇，作為廣義的物料參與計(jì)劃的運(yùn)行，其次，給每一個(gè)工作中心制定一個(gè)能力的標(biāo)準(zhǔn)，然后用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)再去衡量MRP制定的計(jì)劃是否可行。20世紀(jì)70年代末，會(huì)計(jì)中的資金概念被導(dǎo)入到MRP中，要求MRP在處理實(shí)物流動(dòng)的同時(shí)也同步處理財(cái)務(wù)工作，這樣MRPⅡ（新的M

4、RP）同時(shí)也能說(shuō)明銷(xiāo)售收入、說(shuō)明采購(gòu)支出、計(jì)算產(chǎn)品成本、表示存貨的資金占用等。2．從MRPⅡ到企業(yè)資源計(jì)劃ERP（EnterpriseResourcesPlanning）ERP是在MRPⅡ的基礎(chǔ)上演變和發(fā)展而來(lái)的，最初它是基于企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的管理，將企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的所有業(yè)務(wù)單元如訂單、采購(gòu)、庫(kù)存、計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)量、運(yùn)輸、市場(chǎng)、銷(xiāo)售、服務(wù)以及相應(yīng)的財(cái)務(wù)活動(dòng)等納入一條供應(yīng)鏈內(nèi)進(jìn)行管理。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，ERP在對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的管理過(guò)程加入了企業(yè)理財(cái)?shù)挠^念，更加強(qiáng)調(diào)了對(duì)資金流和信息流的控制。隨后，由于全球經(jīng)濟(jì)的一體化，ERP從對(duì)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的管理

5、延伸和發(fā)展為面向全行業(yè)的廣義產(chǎn)業(yè)鏈管理，管理的資源對(duì)象從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到了外部。客戶(hù)關(guān)系管理ERP供應(yīng)鏈管理MRPⅡ設(shè)備管理MRP品質(zhì)管理物料清單訂單管理知識(shí)管理庫(kù)存管理MRP計(jì)算能力管理財(cái)務(wù)管理人力資源電子商務(wù)售后服務(wù)在線分析新的ERP系統(tǒng)擴(kuò)充了MRPⅡ的制造與財(cái)務(wù)功能，同時(shí)增加了客戶(hù)關(guān)系管理和供應(yīng)鏈管理，并支持流通領(lǐng)域的運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)管理、售后服務(wù)管理和在線分析功能；支持制造過(guò)程中的品質(zhì)管理，實(shí)驗(yàn)室管理和設(shè)備維護(hù)管理，近年來(lái)又增加對(duì)電子商務(wù)、電子數(shù)據(jù)交換與大規(guī)模信息通信的處理。事實(shí)上，ERP已經(jīng)成為整個(gè)企業(yè)的管理信息系統(tǒng)。4．ERP系統(tǒng)選型ERP

6、系統(tǒng)僅僅是管理者需要借助的一個(gè)管理工具而不是管理本身。若在條件具備的前提下合理選擇與實(shí)施這一系統(tǒng)，它確實(shí)可以為企業(yè)帶來(lái)良好的效益，但若在基本條件不具備的前提下盲目實(shí)施，它不僅不能為企業(yè)帶來(lái)良好的效益，而且還可能使企業(yè)背上沉重的包袱。總體來(lái)說(shuō)，隨著ERP系統(tǒng)的發(fā)展及其給企業(yè)帶的效益，國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始選擇相應(yīng)的ERP系統(tǒng)作為提高自己企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的方法和手段。但是，應(yīng)避免ERP系統(tǒng)如下的選型誤區(qū)：——軟件中包含有先進(jìn)的管理思想——選擇ERP軟件中最先進(jìn)的功能——MRP過(guò)時(shí)了——購(gòu)買(mǎi)了ERP就可以自動(dòng)解決工廠中的問(wèn)題實(shí)際上，無(wú)論多好的ERP軟件都

7、僅是一個(gè)管理工具而已，它無(wú)法代替管理本身。ERP軟件僅能快速地告訴管理者問(wèn)題在哪里、應(yīng)如何管理，ERP軟件不能自己去解決問(wèn)題。比如，ERP軟件告訴管理者，倉(cāng)庫(kù)存在浪費(fèi)原材料的問(wèn)題，這時(shí)就需要管理者自己去了解浪費(fèi)原材料的原因何在，是生產(chǎn)工藝不合理還是人力的浪費(fèi)，然后作出相應(yīng)的改善決策和行動(dòng)。反之，如管理者不去解決這一問(wèn)題，那么ERP軟件會(huì)一直告訴管理者倉(cāng)庫(kù)部門(mén)有浪費(fèi)原材料的問(wèn)題，但這個(gè)問(wèn)題會(huì)一直存在而不會(huì)自己消失。第二部分倉(cāng)庫(kù)管理概論為了保證材料計(jì)劃的準(zhǔn)確性，必須建立合適的倉(cāng)庫(kù)管理流程，如果倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存數(shù)量不準(zhǔn)確的話(huà)，物料就有可能發(fā)生提前訂購(gòu)或訂購(gòu)不

8、及時(shí)。ERP有專(zhuān)門(mén)的庫(kù)存管理模塊用來(lái)完成入庫(kù)、領(lǐng)料、庫(kù)存轉(zhuǎn)移、盤(pán)點(diǎn)調(diào)整等功能，描述了倉(cāng)庫(kù)管理流程。1．什么叫倉(cāng)庫(kù)管理所謂倉(cāng)庫(kù)，就是指保管儲(chǔ)存物料（包括