服裝縫制和店鋪管理

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1、成衣縫制和車間管理企業(yè)活力來源于“三力”運動，即產(chǎn)品力、形象力、營銷力，其中產(chǎn)品力也是企業(yè)的核心競爭力?？p紉質(zhì)量的好壞是產(chǎn)品在加工生產(chǎn)過程中影響品質(zhì)的重要一環(huán)。無需夸張地說，縫制是成衣品牌的一個重要組成部分。一、縫制工的崗位責(zé)任設(shè)計縫制車間是多任務(wù)序流水線生產(chǎn)，工序上的半成品質(zhì)量也是整個產(chǎn)品質(zhì)量的中心。完成工序指標(biāo)是完成整個流水線生產(chǎn)的重要保證，因此縫紉車間所有人員必須嚴(yán)格執(zhí)行精心設(shè)計的生產(chǎn)責(zé)任制。1.要求縫制工在產(chǎn)品投產(chǎn)前，熟悉規(guī)格要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝操作。要熟悉本工序各項具體要求，也要熟悉上下工序的要求，沒有弄懂各項要求前不

2、可投產(chǎn)。2.嚴(yán)格工藝操作要求，按規(guī)格、按工藝操作要求進(jìn)行生產(chǎn)，對違反工藝操作要求而發(fā)生的質(zhì)量差錯事故，由縫制工承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.堅持質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)，對本工序的質(zhì)量要求進(jìn)行自查鑒定，做到對下工序負(fù)責(zé)。對上道工序的質(zhì)量應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。4.在縫制過程中，嚴(yán)格換片制度。對所發(fā)生的一切換片，均由直接指定人員調(diào)換剪配，依次換好。記錄要健全，在記錄表中填寫組別、姓名、類別、原因、布別色號、換片工件等。換片原因應(yīng)詳細(xì)記載以便落實責(zé)任。5.對某些小指標(biāo)要詳細(xì)記載，如品種、工序、名稱、包號、數(shù)量，填寫要清晰準(zhǔn)確，以便于核查。6.嚴(yán)格安

3、全生產(chǎn)，應(yīng)做到：在規(guī)定時間以外，不準(zhǔn)單獨開車，不準(zhǔn)擅自開熨斗，不準(zhǔn)代開熨斗進(jìn)行預(yù)熱。人在開閘，人離關(guān)閘。下班后熨斗集中放置。7.要加強設(shè)備保養(yǎng)，做到勤加油、少加油、不滴油，堅持擦車制度，保持設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，整潔無污，對臨時性不用的設(shè)備必須罩蓋布，對多余的設(shè)備退倉統(tǒng)一保管。8.加強文明生產(chǎn)，要求做到：衣片不落地，衣簍不亂放。布角不落地，成品不亂堆。散線不亂拋，次鈕不亂丟。食物不進(jìn)車間，雜物不放衣簍。車斗保持清潔，場地整潔衛(wèi)生。9.要求縫制工努力完成和超額完成生產(chǎn)任務(wù)，樹立團隊精神，服從上級分配，不揀工種和工序。二、縫制工的應(yīng)知應(yīng)會從

4、服裝成型的角度看，縫紉是造型設(shè)計的一個重要的組成部分。它上承裁剪工序，下接整燙工序，在加工過程中起著承上啟下的核心作用。加工企業(yè)對縫紉工的技術(shù)管理尤為重要。在制衣業(yè)中，通?？p紉工的流動性較大，又是基礎(chǔ)性的工人，所以需要更加完善的評價和培訓(xùn)計劃。為了更好地對縫紉工進(jìn)行考核和評價，以決定工資成本的構(gòu)成，按照工藝能力將其分級區(qū)別是非常有必要的。參照有關(guān)規(guī)定和生產(chǎn)實際，以下分級可供參照。1.二級縫制工熟悉裁片和零部件術(shù)語名稱及服裝各部件組合關(guān)系。能夠識別原料經(jīng)、緯向、倒順花、倒順毛、陰陽毛、陰陽條、格及織疵、色差。了解本工序及上下工序質(zhì)

5、量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品保潔知識及安全生產(chǎn)知識。對本工序裁片及上下工序質(zhì)量問題能適當(dāng)加以糾正，使之符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。能合理調(diào)整底面線和針距密度。熟悉本工序?qū)l、樹格、對花的操作方法。識別原料的經(jīng)、緯向和織疵、色差。2.三級縫制工了解裁片的各部位劃分和原料織疵，色差允許存在標(biāo)準(zhǔn)。熟悉常用原料名稱、質(zhì)地、性能及其操作知識。能夠識別和排除應(yīng)用工具的一般故障知識。掌握常用原料的不同性能及操作方法。鑒別分析本工序及上下道工序的質(zhì)量問題。憑聽覺辨別設(shè)備運轉(zhuǎn)中的針毛、軋線、缺油等非正?，F(xiàn)象，并能排除一般故障。3.四級縫制工了解原輔料性能及配用、操作知識。熟悉

6、本工種的工藝要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對裁片質(zhì)量問題能適當(dāng)加以修正和修改本工序和上、下道工序縫紉質(zhì)量問題。分析應(yīng)會工序的質(zhì)量問題。能夠?qū)π聦W(xué)徒進(jìn)行縫紉技術(shù)培訓(xùn)。4.五級縫制工了解原料經(jīng)、緯向?qū)Ψb質(zhì)量的作用和影響。全面熟悉本工種工藝要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。能夠全面分析裁片和縫紉質(zhì)量的相互關(guān)系。掌握不同原料性能，采用不同的操作方法。分析本人操作工序的內(nèi)在質(zhì)量問題，并對一般工序作技術(shù)輔導(dǎo)。對裁片質(zhì)量問題能加以糾正，使之符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5.六級縫制工了解全部縫紉工藝規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作原理。能夠分析本工種造成的質(zhì)量問題和糾正方法。具備一定的裁剪基本知識。

7、能夠分析解決縫紉生產(chǎn)中較難的質(zhì)量問題。勝任縫紉工種的技術(shù)輔導(dǎo)工作。6.七級縫制工了解本廠各大類產(chǎn)品的工藝規(guī)程和技術(shù)原理。全廠各工種之間有關(guān)技術(shù)質(zhì)量上的相互關(guān)系。了解縫制特殊形體服裝的知識。具有一定的服裝設(shè)計知識。能夠看懂服裝效果圖，領(lǐng)會效果設(shè)計的意圖。能夠?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量作全面分析。全面掌握縫紉操作技術(shù)，能正確處理各種質(zhì)量問題。能承擔(dān)技術(shù)指導(dǎo)的工作。能縫制特殊形體服裝，并使外觀造型美觀。7.八級縫制工了解高檔服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)。了解本廠復(fù)雜產(chǎn)品的工藝規(guī)程和技術(shù)原理。懂得一定的服裝設(shè)計知識。能夠縫紉本廠復(fù)雜產(chǎn)品并能裁剪一般服裝。能按照設(shè)

8、計效果圖，試制新樣品，并達(dá)到較高水平。能夠分析和解決產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)技術(shù)上的難題，不斷改革和創(chuàng)新工藝?？p制工的等級，從二級到八級依次提高。二級是生產(chǎn)流水線上的基本要求，八級工則能直接和造型設(shè)計師和質(zhì)量管理人員墨契配合。高一級的縫制工應(yīng)首先具備低一級的水平要求，并向