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《貨物常見(jiàn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、常用標(biāo)示介紹CCC認(rèn)證即是“中國(guó)強(qiáng)制認(rèn)證”,其英文名稱為“ChinaCompulsoryCertification”它主要對(duì)涉及人類健康和安全、動(dòng)植物生命和健康以及環(huán)境保護(hù)與公共安全的產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制性認(rèn)證,確定統(tǒng)一使用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)則和實(shí)施程序,制定統(tǒng)一的標(biāo)志,規(guī)定統(tǒng)一的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。凡列入目錄內(nèi)的產(chǎn)品,必須經(jīng)國(guó)家指定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證合格,取得相關(guān)證書(shū)并加施認(rèn)證標(biāo)志后,才能出廠、進(jìn)口、銷售和在經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所使用。QS標(biāo)志QS,是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫(xiě),帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說(shuō)明此產(chǎn)品經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質(zhì)量安全
2、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。具體來(lái)說(shuō),所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào),并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售。沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的,不得出廠銷售。2004年1月1日起,我國(guó)首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,以確保我國(guó)國(guó)民的食用安全。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)簽/標(biāo)識(shí)要求:□ 標(biāo)簽不得與包裝容器分開(kāi)。□ 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識(shí)別?!酢∶Q必須在標(biāo)簽醒目位置。□所用文字必須是規(guī)范漢字;也可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音、外文或者少數(shù)民族文字,但與漢字嚴(yán)密對(duì)應(yīng)且字體小于相應(yīng)中文;標(biāo)識(shí)
3、所用的漢字、數(shù)字和字母的字體大小不得小于1.8毫米?!跛玫挠?jì)量單位必須以國(guó)家法定計(jì)量單位為準(zhǔn),如質(zhì)量單位:g或克,kg或千克;體積單位:ml、ml或毫升,L或升?!醍?dāng)包裝物或包裝容器最大表面的面積小于10cm2時(shí),可以只標(biāo)示產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者(或經(jīng)銷商)的名稱和地址。除香辛料和食品添加劑外,可免除配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或/和保存期、質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和儲(chǔ)藏指南;但在其大包裝上應(yīng)標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)廠家或產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或/和保存期國(guó)產(chǎn)食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)簽/標(biāo)識(shí)的內(nèi)容:□食品名稱;□配料表(如產(chǎn)品成份單一,可以不標(biāo)注配料表);□凈含量及固形物含量;□制造者的名稱和地址
4、;□生產(chǎn)日期(日期的標(biāo)注順序?yàn)槟?、月、日);□保質(zhì)期或/和保存期;□貯藏指南(如產(chǎn)品的保質(zhì)期/保存期與貯藏條件有關(guān)時(shí));□等級(jí)(如產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要標(biāo)明等級(jí)標(biāo)準(zhǔn));□產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和QS標(biāo)識(shí);□特殊標(biāo)注內(nèi)容(輻照食品);□產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證或合格標(biāo)記?!鮽渥ⅲ?.特殊商品驗(yàn)收申請(qǐng)單要有采購(gòu)和GMM簽字,必須加蓋華潤(rùn)萬(wàn)家華南區(qū)采購(gòu)部公章和供應(yīng)商公章,有效期為14天.收復(fù)印件留底.。2.牛奶與奶粉商品驗(yàn)收供應(yīng)商提供檢驗(yàn)報(bào)告,上面必須要有國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告專用章和供應(yīng)商公章,實(shí)必須核對(duì)品名,生產(chǎn)日期,批號(hào)是否完全一致。(此段為國(guó)家在特殊時(shí)期的過(guò)渡操作,刪除)3.有含蘆薈成分食品,必須要標(biāo)注膽固醇
5、的含量此段修改為(添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品必須標(biāo)注“本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用”字樣,并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注“庫(kù)拉索蘆薈凝膠)4.味精必須標(biāo)注谷氨酸鈉含量,其中純味精(谷氨酸鈉含量不低于99%),味精(谷氨酸鈉含量不低于80%)。5.醬油必須標(biāo)注氨基酸態(tài)氮的含量;必須注明是釀造醬油還是配制醬油6.食醋必須標(biāo)注總酸含量;7.巧克力應(yīng)標(biāo)注可可脂的含量(對(duì)于可可脂含量低的可以不用標(biāo)注,如:含有杏仁微量成分,牛奶微量成分等)8.對(duì)于散裝食品驗(yàn)收,采用稱重形式,有必要拆箱查檢質(zhì)量檢查9.乙醇含量10%或10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。10.母乳代用品特殊要求:母乳
6、代用品,指以嬰兒為對(duì)象的嬰兒配方食品,以及在市場(chǎng)上以嬰兒為對(duì)象銷售的或以其他形式提供的竟經(jīng)改制或不經(jīng)改制適宜于部分或全部代替母乳的其它乳及乳制品、食品和飲料,包括瓶飼輔助食品、奶瓶和奶嘴;母乳代用品產(chǎn)品包裝標(biāo)簽上,應(yīng)用醒目的文字標(biāo)有說(shuō)明母乳喂養(yǎng)優(yōu)越性的警句;不得印有嬰兒圖片,不得使用“人乳化”、“母乳化”或類似的名詞。11.非保健食品標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū)不允許宣稱具有保健食品功效12.有保質(zhì)期要求的商品,需審核保質(zhì)期信息:A有效期為三個(gè)月以上(不含三個(gè)月)的國(guó)產(chǎn)商品,須在前1/3保質(zhì)期內(nèi)送貨驗(yàn)收B有效期為六個(gè)月以上(含六個(gè)月)的進(jìn)口商品,須在前1/2保質(zhì)期內(nèi)送貨驗(yàn)收進(jìn)口食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):中文標(biāo)簽/標(biāo)
7、識(shí):□食品名稱;□配料表;□凈含量及固形物含;□原產(chǎn)國(guó)、地區(qū)(指香港、澳門、臺(tái)灣);□國(guó)內(nèi)經(jīng)銷者的名稱和地址;□生產(chǎn)日期(日期的標(biāo)注順序?yàn)槟辍⒃?、日);□保質(zhì)期或/和保存期;□貯藏指南(如產(chǎn)品的保質(zhì)期/保存期與貯藏條件有關(guān)時(shí));□特殊標(biāo)注內(nèi)容(輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品);備注:1.進(jìn)口食品必須向供應(yīng)商索取衛(wèi)生證書(shū)和臨時(shí)放行單,核對(duì)上面的相關(guān)內(nèi)容.商品條碼.名稱.規(guī)格.產(chǎn)地.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期.必須與實(shí)物完全一致,衛(wèi)生證書(shū)必須有檢驗(yàn)局.供應(yīng)