淺談家禽養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)注意的疫病防控要點(diǎn)

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1、淺談家禽養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)注意的疫病防控要點(diǎn) 陳佳1,陸昕2,李準(zhǔn)1   摘要:家禽養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)的重要組成部分,其特點(diǎn)是規(guī)?;?、集約化程度高,飼養(yǎng)數(shù)量大且生產(chǎn)周期短。文章就家禽養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)注意的疫病防控展開論述,以期對(duì)養(yǎng)殖者提供借鑒。   關(guān)鍵詞:家禽養(yǎng)殖業(yè);規(guī)模化;集約化;疫病防控   中圖分類號(hào):S851.34+7.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-0432(XX)-08-0212-1 1家禽養(yǎng)殖業(yè)中存在的問(wèn)題   改革開放以來(lái),我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展,綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng),已成為農(nóng)民增收的重要來(lái)源,禽肉、禽蛋也逐漸成為百姓生活中不可或缺的產(chǎn)品。但是近年來(lái),禽類

2、疫病在養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)有發(fā)生和流行,給家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展造成極大的沖擊。一是“老病未去,新病又起”,自上世紀(jì)80年代后期規(guī)模化養(yǎng)殖在我國(guó)推廣以來(lái),新城疫、傳支等已在我國(guó)流行的疾病發(fā)病率明顯增加,20世紀(jì)90年代以來(lái)先后流行了傳染性法氏囊炎、腫頭綜合征、傳染性禽腦脊髓炎、大肝大脾病、白冠病、禽流感等。二是傳統(tǒng)病原血清型及耐藥菌株增多,其防控越來(lái)越困難,如果使用的疫苗與流行株血清型不符,常導(dǎo)致免疫失敗。三是病原出現(xiàn)亞型株且變異速度明顯變快,而且由于病原的抗原性、致病性及組織嗜性的變異,很多疫病的發(fā)生在流行病學(xué)、癥狀和病理變化等方面出現(xiàn)非典型化變化,出現(xiàn)新的特征,導(dǎo)致臨診癥狀變得更加復(fù)雜,準(zhǔn)

3、確診斷難度加大。 2禽類疫病流行的原因 2.1飼養(yǎng)設(shè)施簡(jiǎn)陋   養(yǎng)殖場(chǎng)防寒保暖、通風(fēng)降溫能力差,沒(méi)有隔離設(shè)施,消毒制度不嚴(yán)格,不同批次或不同種類家禽混養(yǎng),飼養(yǎng)密度過(guò)高,環(huán)境污染嚴(yán)重,這些都增加了疫病暴發(fā)流行的風(fēng)險(xiǎn)。 2.2病死家禽處理不當(dāng)   一些養(yǎng)殖場(chǎng)未將病死家禽深埋,使病原到處擴(kuò)散,甚至倒賣病死禽肉,這不僅加劇了環(huán)境污染,而且嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的身體健康。 2.3家禽感染后處置不當(dāng)   家禽感染后由于處置不當(dāng),造成繼發(fā)感染,出現(xiàn)多病多病聯(lián)發(fā)或并發(fā)的情況,并造成接種單種疫苗免疫效果不理想。 2.4免疫方法不當(dāng)   很多養(yǎng)殖戶為了避免禽類產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),影響生產(chǎn)力,不按程序進(jìn)行

4、免疫,或使用的劑量、稀釋比例不當(dāng),或者該噴霧、滴鼻的都用飲水方法。還有的養(yǎng)殖戶免疫注射前不按要求對(duì)家禽進(jìn)行健康檢查,不了解免疫史等,致使被注射的家禽由于本身處于病態(tài)、瘦弱、或產(chǎn)蛋期等不宜立即注射而注射,引起免疫反應(yīng)。 2.5疫苗質(zhì)量問(wèn)題   疫苗本身質(zhì)量不合格,或是運(yùn)輸、保管方式不當(dāng)造成疫苗失效。 2.6家禽產(chǎn)生免疫抑制   由于感染、營(yíng)養(yǎng)等原因造成家禽產(chǎn)生免疫抑制,使疫苗接種不能達(dá)到預(yù)期免疫效果,導(dǎo)致免疫失敗,特征是免疫后抗體應(yīng)答低于正常水平或?qū)ο鄳?yīng)疾病的保護(hù)率過(guò)低;其次還能導(dǎo)致家禽對(duì)其它感染性疾病的易感性增加,特征是其它病原的并發(fā)或繼發(fā)感染的發(fā)病率增加,從而引起雞群的生

5、產(chǎn)能力下降,甚至死亡。 3疫病防控要點(diǎn)   為了采取有效措施,盡可能增強(qiáng)家禽抵御疫病的能力,養(yǎng)殖戶應(yīng)該注意以下幾點(diǎn): 3.1合理進(jìn)行程序性免疫   應(yīng)根據(jù)本地禽病疫情制定免疫程序,對(duì)本地尚未證實(shí)發(fā)生的疾病,必須證明確實(shí)已受到嚴(yán)重威脅時(shí)才能計(jì)劃接種,對(duì)強(qiáng)毒型的疫苗更應(yīng)非常慎重,盡量不引進(jìn)使用,避免疫苗免疫時(shí)帶來(lái)新的病毒毒株,對(duì)本地或本場(chǎng)其他未免疫同類疫苗的雞群構(gòu)成威脅。嚴(yán)格按照免疫劑量和免疫途徑的要求進(jìn)行疫苗接種,避免兩種或多種活苗同時(shí)使用,稀釋好的疫苗液體的存放時(shí)間越短對(duì)免疫效果越好,疫苗宜于4℃保存,且時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免影響免疫效果。 3.2加強(qiáng)飼養(yǎng)管理   一方面保持禽

6、舍良好的通風(fēng)透氣,注意飼養(yǎng)密度,搞好環(huán)境衛(wèi)生并定期消毒,禽舍門應(yīng)設(shè)消毒池,進(jìn)出禽舍的人員要更衣并進(jìn)行鞋底消毒。另一方面加強(qiáng)飼料均衡營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)因素的不均衡和缺乏會(huì)造成動(dòng)物免疫系統(tǒng)抗原活化性降低而影響免疫效果。例如蛋白質(zhì)與能量營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)可導(dǎo)致某些組織萎縮,粘膜分泌減少,造成細(xì)胞免疫功能受損;維生素E可促進(jìn)巨噬細(xì)胞的形成,從而起到快速恢復(fù)炎癥的作用,因此機(jī)體獲取合理的營(yíng)養(yǎng),是保證免疫良好效果的重要前提。 3.3正確處理病禽和弱禽,消除隱患   對(duì)病死家禽要嚴(yán)格遵守“不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)運(yùn)輸、不準(zhǔn)銷售、不準(zhǔn)隨意丟棄”的四不準(zhǔn)原則,死禽及剖檢后的禽尸體要深埋或焚燒。深埋時(shí),應(yīng)選擇比較偏僻、

7、遠(yuǎn)離人居的地方進(jìn)行,確保不污染周圍環(huán)境和水源,不影響周圍群眾生活,同時(shí),坑中要用石灰粉拋灑,進(jìn)行消毒處理后掩埋。   當(dāng)然,相關(guān)政府部門還應(yīng)加大對(duì)疫苗管理法規(guī)的宣傳和對(duì)非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)疫苗的查處力度,凈化疫苗市場(chǎng);嚴(yán)格執(zhí)行疫苗經(jīng)營(yíng)許可制度,完善疫苗儲(chǔ)存、運(yùn)輸管理制度,確保消費(fèi)者能用上放心的疫苗;加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物防疫人員的技術(shù)培訓(xùn)和加大對(duì)基層防疫單位的投入,促進(jìn)防疫工作有序展開,有效防控重大動(dòng)物疫病的發(fā)生和蔓延。 參考文獻(xiàn)   [1]李響,劉計(jì)順.當(dāng)前禽病的流行趨勢(shì)及防控策略[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),XX,01:51-52.

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