DB1411∕T 42-2022 《西葫蘆旱作栽培技術(shù)規(guī)程》(呂梁市)

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ICS65.020.20CCSB051411呂梁市地方標(biāo)準(zhǔn)DB1411/T42—2022西葫蘆旱作栽培技術(shù)規(guī)程2022-11-16發(fā)布2022-11-16實(shí)施呂梁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

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2DB1411/T42—2022目次前言.................................................................................II1范圍...............................................................................12規(guī)范性引用文件.....................................................................13術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................14產(chǎn)地環(huán)境條件.......................................................................14.1產(chǎn)地選擇......................................................................14.2土壤條件......................................................................15旱作生產(chǎn)技術(shù).......................................................................25.1品種選擇.......................................................................25.2種子質(zhì)量.......................................................................25.3培育壯苗.......................................................................25.4播種...........................................................................25.5定植..........................................................................35.6田間管理.........................................................................36病蟲(chóng)害防治.........................................................................46.1主要病蟲(chóng)害.....................................................................46.2防治原則.......................................................................46.3防治措施.......................................................................47采收...............................................................................58產(chǎn)品質(zhì)量...........................................................................59產(chǎn)品可追溯制度.....................................................................59.1建立生產(chǎn)記錄檔案...............................................................59.2規(guī)范開(kāi)具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證...................................................510田園清潔..........................................................................5表1主要病蟲(chóng)害防治..................................................................4I

3DB1411/T42—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由呂梁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出，組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。呂梁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。本文件由呂梁市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：呂梁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（呂梁市蔬菜經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)站、呂梁市農(nóng)業(yè)園區(qū)中心、呂梁市蠶桑果樹(shù)工作站）。本文件起草人：孫凌、張建鋒、張曉玲、潘永剛、王玲珍、李靜、李慧、李寧、史建軍、楊理容、喬娟、王淼。II

4DB1411/T42—2022西葫蘆旱作栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了旱作西葫蘆栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境條件、旱作生產(chǎn)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、采收、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品可追溯制度、田園清潔。本文件適用于呂梁市范圍內(nèi)梯田、垣地、灘地等地栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T525有機(jī)肥料NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1旱作農(nóng)業(yè)指針對(duì)旱垣區(qū)通過(guò)改善農(nóng)田基本條件，選用抗旱品種、增施有機(jī)肥、實(shí)行農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、挖掘自然降水和人工補(bǔ)水等措施，提高土壤蓄水、保水和作物抗旱能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。4產(chǎn)地環(huán)境條件4.1產(chǎn)地選擇西葫蘆栽培產(chǎn)地選擇遠(yuǎn)離工礦區(qū)和公路干線、生態(tài)環(huán)境良好、無(wú)污染的梯田、垣地、灘地地塊，環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。4.2土壤條件疏松肥沃、保水保肥能力強(qiáng)的壤土或砂壤土，土壤pH值5.5～6.8為宜。前茬為非瓜類作物。1

5DB1411/T42—20225旱作生產(chǎn)技術(shù)5.1品種選擇選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好、耐貯運(yùn)的西葫蘆品種。5.2種子質(zhì)量符合GB16715.1的要求。5.3培育壯苗5.3.1育苗設(shè)施選用溫室、大棚或露地小拱棚育苗。采用穴盤、營(yíng)養(yǎng)缽等護(hù)根育苗方式，穴盤育苗應(yīng)符合NY/T2312的規(guī)定。5.3.2種子處理5.3.2.1種子消毒5.3.2.1.1溫湯浸種：用55℃溫水浸泡15min，不斷攪動(dòng)至水溫30℃，再繼續(xù)浸種4h，清洗干凈附著在種子表面的粘液后晾干催芽。5.3.2.1.2藥劑消毒：先用常溫水浸種2h后，用高錳酸鉀1000倍液浸種10min或10%磷酸三鈉浸種20min～30min。5.3.2.2催芽將經(jīng)消毒后的種子用清水洗凈后，用濕布包好，置25℃～30℃條件下，保溫保濕催芽，待80%的種子露白，即可播種。5.3.3苗床準(zhǔn)備用70%甲基硫菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液～1000倍液對(duì)育苗場(chǎng)地進(jìn)行消毒。選用育苗專用基質(zhì)，調(diào)節(jié)含水量為50%～60%裝入32孔或50孔的穴盤。5.4播種5.4.1播種期穴盤育苗3月下旬～4月上旬，露地直播4月下旬～5月上旬。5.4.2播種量2直播每667m用種量300g～350g。5.4.3播種方法包衣種子直接播種。將裝好的穴盤打孔1.5cm，每穴平放一粒發(fā)芽的種子，覆蓋基質(zhì)1.5cm噴水，擺入苗床，覆蓋塑料膜保溫保濕,覆膜應(yīng)符合GB13735的規(guī)定。5.4.4苗床管理2

6DB1411/T42—2022出苗前，氣溫白天保持25℃～30℃，夜間15℃～18℃。70%以上出苗后揭掉地膜，溫度白天保持20℃～25℃，夜間12℃～15℃，定植前5d～7d煉苗，適應(yīng)定植環(huán)境。5.4.5壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高10cm～15cm，莖稈粗壯，節(jié)間短，三葉一心，根系發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)機(jī)械損傷。5.5定植5.5.1整地施肥5.5.1.1施肥原則根據(jù)旱作區(qū)的生產(chǎn)特點(diǎn)、土壤特性及施肥現(xiàn)狀，應(yīng)以有機(jī)肥為主，有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合。選用肥料應(yīng)符合NY/T496和NY/T525、NY/T1868的規(guī)定。5.5.1.2施肥2結(jié)合整地，每667m施充分腐熟農(nóng)家肥3000kg～4000kg或商品有機(jī)肥300kg～400kg，硫酸鉀型N-P2O5-K2O(20-10-20)配方肥或相近配方肥40kg～50kg。深翻25cm～30cm，耕后耙耱整平，按壟距120cm、壟寬50cm、壟高15cm起壟覆膜。5.5.2節(jié)水抗旱措施2a)保水劑：每667m用抗旱保水緩控釋劑2kg～3kg與配方肥混合均勻隨整地翻入土壤；b)集水窖：配置新型軟體集雨窖，利用窖面、設(shè)施棚面及園區(qū)道路等作為集雨面，蓄集自然降水；c)節(jié)水灌溉：在水源方便的地塊，鋪設(shè)滴灌帶或微噴帶進(jìn)行補(bǔ)水灌溉。5.5.3定植時(shí)間及方法a)當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定至12℃以上時(shí)定植。直播一壟雙行，按株距60cm打孔種植。打孔蓄水穩(wěn)苗，封嚴(yán)定植孔。早春定植，應(yīng)選無(wú)風(fēng)晴天上午進(jìn)行；b)墑情不足時(shí)，孔內(nèi)酌情澆水，每穴點(diǎn)2粒種子，覆土2cm～3㎝。出苗后每穴選留1株壯苗。5.6田間管理5.6.1肥水管理有水源條件的，采用膜下滴灌或暗灌，定植后3d～4d澆緩苗水。然后進(jìn)行蹲苗，待根瓜長(zhǎng)至210cm時(shí)，結(jié)合澆水每667m追施大量元素水溶肥5kg～10kg。根瓜采收后第二次追肥澆水，每6672m追施高鉀大量元素水溶肥5kg～10kg。結(jié)瓜盛期每隔10d～15d澆水追肥1次。無(wú)水源條件的，結(jié)2果期結(jié)合降雨酌情追施1次～2次高鉀復(fù)合肥，每667m每次15kg～20kg。結(jié)合病蟲(chóng)害防治，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀或1000倍黃腐酸或氨基酸葉面肥。5.6.2人工授粉開(kāi)花坐果前期溫度低，雄花少，自然授粉困難，在早晨雌、雄花開(kāi)放時(shí)，進(jìn)行人工授粉。5.6.3植株調(diào)整伸蔓后，及時(shí)摘除側(cè)枝和畸形果。3

7DB1411/T42—20225.6.4中耕除草降雨或澆水后，及時(shí)進(jìn)行中耕除草。6病蟲(chóng)害防治6.1主要病蟲(chóng)害西葫蘆主要病蟲(chóng)害有立枯病、猝倒病、白粉病、霜霉病、病毒病、灰霉病、蚜蟲(chóng)、白粉虱、煙粉虱等。6.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的綠色防控原則。農(nóng)藥使用嚴(yán)格按照GB/T8321、NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行。不得使用國(guó)家明令禁止蔬菜生產(chǎn)禁限用農(nóng)藥。6.3防治措施6.3.1農(nóng)業(yè)防治清潔田園，輪作倒茬，選用抗病品種，平衡施肥。6.3.2物理防治采用色板誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱、薊馬等。有條件者應(yīng)利用防蟲(chóng)網(wǎng)預(yù)防害蟲(chóng)。6.3.3化學(xué)防治藥劑防治應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期，主要病蟲(chóng)害防治的選藥用藥見(jiàn)表1表1主要病蟲(chóng)害防治防治對(duì)象農(nóng)藥名稱使用方法（每667㎡）猝倒病0.3%精甲·噁霉靈可溶粉劑7g～9g/㎡,沖施立枯病15%咯菌·噁霉靈可濕性粉劑300倍液～350倍液，灌根25%吡唑醚菌酯懸浮劑20mL～40mL噴霧白粉病25%乙嘧酚懸浮劑60mL～80mL噴霧32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑30mL～50mL噴霧0.5%香菇多糖水劑200mL～300mL噴霧病毒病4%低聚糖素可溶粉劑85g～165g噴霧100g/L氰霜唑懸浮劑53mL～67mL噴霧霜霉病250g/L吡唑醚菌酯乳油20mL～40mL噴霧4

8DB1411/T42—2022表1（續(xù)）防治對(duì)象農(nóng)藥名稱使用方法25%嘧霉胺可濕性粉劑120g～150g噴霧灰霉病10%多抗霉素可濕性粉劑100g～140g噴霧50%腐霉利可濕性粉劑50g～100g噴霧1.5%苦參堿可溶液劑30g～40g噴霧蚜蟲(chóng)4%阿維·啶蟲(chóng)脒乳油10mL～20mL噴霧10%溴氰蟲(chóng)酰胺可分散油懸浮劑33.3mL～40mL噴霧75%吡蚜·螺蟲(chóng)酯水分散粒劑8g～12g噴霧白粉虱22%氟啶蟲(chóng)胺腈懸浮劑15mL～23mL噴霧煙粉虱25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑11.25g～12.5g噴霧7采收根據(jù)果實(shí)生長(zhǎng)情況適期分批采收嫩果，果重300g～400g即可采收，根瓜應(yīng)適當(dāng)早收。8產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全有關(guān)規(guī)定。9產(chǎn)品可追溯制度9.1建立生產(chǎn)記錄檔案詳細(xì)記錄生產(chǎn)過(guò)程中種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品使用情況、病蟲(chóng)害的發(fā)生和防治情況及產(chǎn)品銷售趨向等農(nóng)事操作活動(dòng)。檔案保存期為2年。9.2規(guī)范開(kāi)具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證生產(chǎn)者向消費(fèi)者鄭重承諾：本產(chǎn)品按照西葫蘆旱作栽培技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)，上市前規(guī)范開(kāi)具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證。10田園清潔生產(chǎn)周期結(jié)束后將不降解地膜及時(shí)清理送交回收點(diǎn)。殘枝枯葉進(jìn)行無(wú)害化處理。5