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1、美的鼎釜IH全智能電飯煲東京首發(fā)售價2999元4月13日,美的攜代表了國內(nèi)最高技術(shù)水平的電飯煲新品,登陸“家電王國”日本,開展了一場有關(guān)中日米飯文化和電飯煲技術(shù)的研討交流會。期間,美的榮耀發(fā)布了在電飯煲內(nèi)膽領(lǐng)域的集大成之作——鼎釜,首款使用鼎釜內(nèi)膽的突破性單品——美的燜香IH全智能電飯煲,也亮相日本東京,官方售價2999元人民幣。在美的燜香IH全智能電飯煲新品發(fā)布會上,多位重量級嘉賓共同見證了美的在技術(shù)領(lǐng)域的厚積薄發(fā):擁有40年開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的著名日籍電飯煲研發(fā)專家宮口淳一、山口勉,中國家用電器研究院副院長吳尚杰,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授李再貴,分別從技術(shù)
2、、市場、營養(yǎng)學(xué)角度論證了美的燜香IH全智能電飯煲的卓越品質(zhì)。美的生活電器事業(yè)部總經(jīng)理李國林,向在座各位嘉賓介紹了美的燜香IH全智能電飯煲在內(nèi)膽領(lǐng)域、加熱技術(shù)、控制環(huán)節(jié)所取得的研發(fā)成果,向日本乃至世界展現(xiàn)了中國制造比肩家電強(qiáng)國的王者風(fēng)范。此次發(fā)布會更是吸引了包括日本經(jīng)濟(jì)新聞、經(jīng)濟(jì)學(xué)人在內(nèi)的多家日本當(dāng)?shù)刂襟w的報道。在中國制造強(qiáng)勢崛起的當(dāng)下,日本媒體更加關(guān)注中國家電企業(yè)對日本市場的布局和沖擊。到場媒體還包括央視和鳳凰衛(wèi)視、鳳凰網(wǎng)。對于中國家電企業(yè)頻頻登上世界舞臺,央視和鳳凰衛(wèi)視等中國主流媒體給予了極大的肯定。鳳凰網(wǎng)的線上直播,第一時間向國內(nèi)展示了這款集大成之作。美的
3、鼎釜——源自中國問鼎世界米飯為人類提供了全身所需營養(yǎng),是中國人的重要主食之一。中國人吃米飯的歷史,要追溯到上古時期。源遠(yuǎn)流長的飲食傳統(tǒng),和地大物博的地域特性,造就了中國人獨(dú)具特色的飯食文化:和日本不同的是,中國以熱食為主;大米種類繁多帶來米飯口感多樣化,地域文化不同帶來米飯做法差異化。作為中國電飯煲代表品牌,美的深刻懂得以滿足中國人的口味為出發(fā)點(diǎn)。 對于中國人來說,柴火飯是記憶中最美味的米飯,要解決柴火飯的消費(fèi)需求,電飯煲內(nèi)膽是根本。美的憑借在內(nèi)膽領(lǐng)域20年的技術(shù)積累,區(qū)隔于行業(yè)主流類別,創(chuàng)新性研發(fā)出美的獨(dú)有多層復(fù)合材質(zhì)——鼎釜內(nèi)膽——再現(xiàn)中國古代烹煮手法,擁有
4、8層材質(zhì)構(gòu)成、6個沸騰環(huán)、108個蜂窩包裹鍋壁、62度黃金翻滾弧度,顯著提高了加熱的均勻性和內(nèi)膽耐用性。美的此次以內(nèi)膽為核心技術(shù)點(diǎn),推動中國電飯煲產(chǎn)業(yè)升級換代。燜飯是柴火飯最極致的美味享受。要實(shí)現(xiàn)燜飯口感,必須完成大火煮透、余火燜香,全面激發(fā)米飯香味。美的燜香IH全智能電飯煲,通過多段IH加熱技術(shù)取代熱盤式加熱,解決了燜飯過程中對大火力、大沸騰的要求,雙向沸騰、高溫補(bǔ)炊,實(shí)現(xiàn)了加熱均勻、控溫精準(zhǔn)。美的智能控制技術(shù)還在日本和韓國申請了專利。通過一系列技術(shù)革新,美的燜香IH全智能電飯煲,實(shí)現(xiàn)了精煮細(xì)燜的炊煮效果,讓消費(fèi)者更方便地享受一碗美味燜飯?! ≡绞敲褡宓?,就越是
5、世界的。在發(fā)布會之后的研討會環(huán)節(jié),中日專家從本國不同米飯文化著手,回歸到對電飯煲產(chǎn)品的共同需求上,電飯煲作為兩國美食文化傳承的紐帶,讓中國人感受到日本美食的博大精深,也必將推動中國美食登上日本人的餐桌。對于美的而言,我們更希望,中國制造也能像中國美食一樣,獲得全世界的盛譽(yù)和認(rèn)可。 美的鼎釜——厚積薄發(fā)匠人匠心在中國電飯煲消費(fèi)市場變遷中,美的一直是產(chǎn)業(yè)升級的領(lǐng)軍企業(yè)。美的電飯煲20余載研發(fā)歷史,就是中國電飯煲的發(fā)展變遷史。從最早的電飯鍋、機(jī)械煲,到智能煲,再到當(dāng)下最熱門的IH電飯煲,美的始終走在行業(yè)前列。此次發(fā)布的美的鼎釜內(nèi)膽,融合了美的在行業(yè)多年的研發(fā)實(shí)力,代表
6、市場最高水平。美的燜香IH全智能電飯煲,是首個獲得德國IF設(shè)計獎和紅點(diǎn)獎的產(chǎn)品,是中國市場當(dāng)之無愧的行業(yè)第一。相較于中國,日本電飯煲市場發(fā)展更早、技術(shù)更成熟。美的此次走進(jìn)日本,代表中國電飯煲行業(yè)最高技術(shù)水平,與日本各界對話,就是希望回歸產(chǎn)品本身,借鑒日本企業(yè)在家電領(lǐng)域所長。美的擁有全球最大的米飯烹飪口感研究實(shí)驗(yàn)室,設(shè)有專職“品飯師”,對米飯的口感、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,每天烹飪的米飯超過100鍋。目前美的集團(tuán)在全球有6大研發(fā)中心,開發(fā)人員站到美的總?cè)藬?shù)的10%,從事電飯煲開發(fā)的專職技術(shù)人員達(dá)到200人,包括數(shù)名日韓籍專家。美的對產(chǎn)品和技術(shù)的“堅守”,與日本企業(yè)的“匠人
7、精神”不謀而合。中國正日益成長為全球極具影響力的國家,在中國龐大市場的孕育之下,必將誕生千億級國際化家電大企業(yè)。美的希望率先扛起變革和發(fā)展的大旗,成長為家電領(lǐng)域全球性領(lǐng)導(dǎo)品牌,增強(qiáng)中國制造的影響力。我們的機(jī)遇很多,我們的出路很清晰,我們已經(jīng)在路上。