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《吃素為何會(huì)使人變漂亮》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、吃素為何會(huì)使人變漂亮？ 古人說“食色，性也!”，對(duì)飲食和美色的追求的確是現(xiàn)代人普遍的渴望。因此市場上就出現(xiàn)了無數(shù)“飲食美容”、“吃出美麗”類的書籍報(bào)刊。但我們翻閱后發(fā)現(xiàn)，幾乎所有信息都指向“素食美容”這個(gè)方向，筆者還沒有聽過“肉食美容”這種論調(diào)的。那么吃素為什么會(huì)使人漂亮呢? 吃素使人漂亮 這個(gè)題目恐怕是最貼切，因?yàn)樗厥掣磷罱咏?，或者說素食跟清秀最有緣?！ ≈袊艘幌蛞詢?yōu)雅在世界上著稱，這是幾千年來，中國女人在多素少肉的生涯中養(yǎng)成的心性和外表?，F(xiàn)在我們這個(gè)好傳統(tǒng)正在被改變?！ ⌒臍夂芨撸烈暼浩G的北京女孩到底好看不好看?北京畢竟是人之
2、精華匯聚地，她們中的一些人確實(shí)外形輪廓很好，俗話說的美人坯。但沒有多長時(shí)間，幾年后再看，其中的一些人就變了，皮膚松墜粗糙，神態(tài)舉止少一種細(xì)膩的光澤。真的很為她們惋惜，紅顏易去也不至于這么快，當(dāng)然還沒有像許多愛吃肉湯和黃油的俄羅斯姑娘一樣，十七八歲以前，貌若天仙，幾年之后就有點(diǎn)接近肥臀粗腿的“大媽”了，過多的肉食顯然使他們遜色不少。因而有人極而言之，肉食是粗俗的食物，是粗漢魯夫的愛好，紅顏美女應(yīng)該慎食。這句話打擊了一大片，但至少表明，大嚼雞腿，猛啃肥臀的人是跟那種最優(yōu)雅的氣質(zhì)無緣的?！ ∫晃凰厥痴叽竽懶Q“中國人變得不好看了!”。她觀察得很仔細(xì)：“
3、現(xiàn)在的人長得不好看。我不是指花季少女少男，他們經(jīng)過現(xiàn)代妝扮，在年輕的時(shí)候，可以很耀眼。而是指稍微上了點(diǎn)年紀(jì)的中年婦女男人，普遍有一種俄羅斯化的傾向。你看影視銀屏里，那些充滿墜肉的男人女人，那還是千挑萬挑出來的演員，你看過去電影中的男人女人，除去化妝的失誤以及衣物的不當(dāng)，那清秀的面容神情是掩不住的。什么原因，現(xiàn)在的人吃肉太多?！ 笆裁床硕加腥?，什么菜都給你放些甜不唧淡不唧的肉絲肉沫，素菜往往在一席中成了點(diǎn)綴。中國人普遍有種大肚子傾向，當(dāng)然這里主要指的是城市人。 “不止如此,吃肉太多的人,身體反而會(huì)瘦弱單薄,這與普遍以為的身體強(qiáng)壯剛好相反。還有身
4、體容易變得歪曲變形,毛孔粗大，體表變得多毛,體臭口臭加重,人變的懶惰蒙塞。還有便秘,皮膚易生瘡,變粗糙。這些都是我實(shí)際觀察得出的結(jié)論?！薄 ∪馐碁槭裁词谷俗冸y看? 肉食者平常吃的肉類魚類，隱含著大量的動(dòng)物油脂，它與動(dòng)物蛋白一起，附著在肉食者的皮膚細(xì)胞里，使細(xì)胞不斷肥大，堆積成墜。食肉越多，那種墜肉型面孔越明顯。 再有，肉類、魚類、蛋等動(dòng)物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，這種乳酸隨汗排出後，停留在皮膚表面，就會(huì)不停地侵蝕皮膚表面的細(xì)胞，使皮膚沒有張力、失去彈性，粗糙又容易產(chǎn)生皺紋與斑點(diǎn)。更甚的是，現(xiàn)代肉類中毒素越來越多，這除了使人類遭受三大
5、疾病——癌癥、心腦血管疾病和糖尿病——的攻擊外，皮膚也因受到肉中毒素的侵蝕而變得越來越粗糙?！ ≡谇逍阕匀环矫?，素食者是很自傲的。素食者長期食用堿性的植物性蔬果，血液中的乳酸便會(huì)大量減少，自然就不會(huì)產(chǎn)生有害的物質(zhì)，隨汗排至皮膚表面損害健康的皮膚。素食中含大量的維生素E能夠使女性皮膚更加?jì)赡?，起到極佳美容效果。同時(shí)，植物性食物中的礦物質(zhì)、纖維質(zhì)又能把血液中有害物質(zhì)清除。這種凈化的血液，能夠發(fā)揮完全的作用，于代謝過程中輸送足夠的養(yǎng)分與氧氣，使全身各器官力能活潑充滿生氣，皮膚自然健康有光澤，細(xì)致而有彈性。 同時(shí)，美容界都知道一句話，白嫩皮膚是吃出來的
6、。皮膚的黑白與皮膚中黑色素的多少有關(guān)。而飲食的調(diào)整能減少黑色素的合成，有助于黑皮膚變白。當(dāng)然這個(gè)食物調(diào)整就是吃素，也就是說素食能使皮膚變白。 美國的營養(yǎng)學(xué)家建議，如果像要皮膚變白，多攝入富含維生素C的食物?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，黑色素形成的一系列反應(yīng)多為氧化反應(yīng)，但當(dāng)加入維生素C時(shí)，則可阻斷黑色素的形成。因此，多吃富含維生素C的食物，如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等。同時(shí)要注意攝入富含維生素E的食物。富含E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等——當(dāng)然沒有一種來自肉魚類。 筆者偶在一本娛樂雜志看到，好萊塢不少女明
7、星，在她們保養(yǎng)秘方里總有一條：一星期里有一天禁食所有肉類。她們?yōu)樽屟簝艋?，每日食物中也盡量少吃肉類……那篇文最后說，“看了她們光鮮亮麗的皮膚，婦女朋友們，是不是也該試試素食美容法呢?” 筆者這么多年筆墨生涯確實(shí)從沒聽說過吃肉美容的。幾十年前，美國有一個(gè)人推行一種只吃肉和菜，不吃淀粉類食物的瘦身法，一時(shí)中國也有響應(yīng)的，殊不知那個(gè)美國人把人推到一種極為危險(xiǎn)的生活方式中?，F(xiàn)代科學(xué)營養(yǎng)學(xué)研究早已證實(shí)，米、面、谷物等淀粉是人類生命能量非常重要的一個(gè)來源，如果缺少將對(duì)人體造成很大損害。果不其然，那個(gè)美國人去年暴死，據(jù)傳是被心血管病奪去生命的?！ 鴥?nèi)一家
8、娛樂雜志載文《好萊塢明星最愛是素食》說：“美國一家雜志公布了今年最性感的好萊塢‘素食’明星。沒錯(cuò)，他們只吃菜，不吃肉，而且性感得不得了，
