食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備工具布局流程-食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備工具清單

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1、食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備工具清單經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單:本人確認(rèn):本人從事經(jīng)營(yíng),已購(gòu)置有與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的設(shè)備、工具清單如下(以下清單實(shí)際數(shù)量有多少就填多少,沒(méi)有的話填0;如果還有清單上未列明的其他設(shè)備則在其他設(shè)備一欄列出,沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)的其他設(shè)備則在其他設(shè)備一欄填“無(wú)”):貨架()個(gè);柜臺(tái)()個(gè);冰箱(冰柜)()個(gè);工作服()套;滅蠅燈()個(gè);消毒柜()個(gè);防蠅罩()個(gè)。其他設(shè)備:確認(rèn)人簽字:時(shí)間:食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局(圖紙)和操作流程經(jīng)營(yíng)設(shè)施布局與操作流程:1.經(jīng)營(yíng)面積()平方米,經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖如下:

2、2.本人確認(rèn):操作流程如下:(1)查驗(yàn)供貨者許可證和食品合格證的相關(guān)文件;(2)采購(gòu);(3)保留進(jìn)貨查驗(yàn)記錄2年;(4)銷售;(5)保留其載有商品批發(fā)相關(guān)信息的銷售票據(jù)2年(批發(fā)或批零兼營(yíng)單位需要遵守,零售單位則不需要);(6)做賬。申請(qǐng)人簽字:時(shí)間:

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