《舌尖上的中國》熱播的原因及其品牌創(chuàng)建

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1、《舌尖上的中國》熱播的原因及其品牌創(chuàng)建　　舌尖上的中國，以舌尖攪動(dòng)中國。一部隔著熒屏可以聞到香氣的紀(jì)錄片，一經(jīng)播出便躥紅X絡(luò)媒體，成為街談巷議的話題，甚至成為一個(gè)重要的文化現(xiàn)象。俗話說：一方水土養(yǎng)育一方人,飲食習(xí)慣深深的影響著人們的人生觀和價(jià)值觀，并熔鑄于每個(gè)人的靈魂深處。　　在中西文化交流頻繁，外來文化受推崇的今天，在電視媒體多元化、觀眾口味多元化的今天，《舌尖上的中國》深入挖掘中國古老的飲食文化，并且取得了極大的成功，儼然成為中國紀(jì)錄片的代表作。基于如此巨大的成績，我們有必要也有責(zé)任發(fā)覺該片的成功檢驗(yàn)，進(jìn)而加快中國紀(jì)錄片的品牌構(gòu)建。　　紀(jì)

2、錄片《舌尖上的中國》成功因素分析　　1.源于生活，發(fā)掘周圍的文化，迎合觀眾口味?！　∷囆g(shù)源于生活，高于生活，任何創(chuàng)作形式和內(nèi)容均是生活的體現(xiàn)?！渡嗉馍系闹袊凡⒉皇呛芸熘比胫黝}，先是介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，突出此地的特點(diǎn)，與以往的紀(jì)錄片開頭有很大不同。　　故事內(nèi)容以鮮活的主人公展開，圍繞著主人公的生活點(diǎn)滴來對當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)俗進(jìn)行介紹。真實(shí)的場景，平凡生動(dòng)的話語，使觀眾仿佛身臨其境，讓很多有過類似生活經(jīng)歷的觀眾重拾了美好的回憶，這種表現(xiàn)形式更易引起觀眾的共鳴?！　∫氚延^眾和熒屏拉近，只能是作品還原真實(shí)生活，因?yàn)橛^眾早已厭倦浮華的場景、炫麗的畫面。再看

3、節(jié)目中提到的種種美食，如火腿、藕湯、腌篤鮮等等，是觀眾再熟悉不過的菜品，是生活中最常見的食物，而觀眾熟悉的才是他們關(guān)注的。當(dāng)老兩口對著黃饃饃憨笑，當(dāng)四代同堂聚在一起吃飯時(shí)，表達(dá)的不只是食物這么簡單，觀眾們看到的更是家的味道，是對親人的思念，所以該片在內(nèi)容上很好的把握住了觀眾的喜好和情感?！　?.獨(dú)特的情節(jié)主線是關(guān)鍵?！　⊙芯恳酝募o(jì)錄片不難發(fā)現(xiàn)，其情感主線極其鮮明，且從始至終?！渡嗉馍系闹袊穭t不同，每集都采用碎片式的剪輯方式來構(gòu)成主線，對不同地域進(jìn)行組合與嫁接，把食材在天南地北間的變化一一進(jìn)行描述，更是破天荒的將味道營造了許多真實(shí)的故事，不

4、得不令人稱奇。從松茸采摘的艱苦歷程，到松茸的出售，再到竹筍的挖掘，以及蓮藕的采掘等等，環(huán)環(huán)相扣。雖然觀眾不能一下子體會(huì)到其感情主線，但是這些事物出現(xiàn)的先后順序正符合了觀眾的味覺感受和思維，令人回味無窮。所以碎片化的剪輯方式看似凌亂，實(shí)則令觀眾眼前一亮，反而更易抓住觀眾的心理，因此這種獨(dú)特的情節(jié)主線是成功的?！　?.情感的共鳴?！　　渡嗉馍系闹袊芬沧邷厍槁肪€，但不同于其他節(jié)目一味的追求賺取觀眾的眼淚來提升收視率，舌尖那樸素、真實(shí)、不做作的溫情，從靈魂深處打動(dòng)著觀眾。當(dāng)我們看到挖藕人成功的挖到藕時(shí)，我們也會(huì)感到喜悅；當(dāng)我們看到未凍硬的冰面時(shí)一樣

5、會(huì)為捕魚人捏上一把汗；當(dāng)我們看到搟面的時(shí)候，也會(huì)想起遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的老母親在我們過年回家時(shí)將面粉費(fèi)力的做成搟面，只因?yàn)楹⒆酉矚g吃。這份溫情，這份感動(dòng)，是對親情的敬仰，是我們心靈的共鳴?！　★溩拥膱F(tuán)圓，酒的敬重，每一樣食物都是我們某種情感的寄托，正是這些才能抓住觀眾的眼球，才能暫時(shí)停下游子的腳步。人民X的范正偉說：作為商業(yè)紀(jì)錄片，《舌尖上的中國》告訴我們，即便是愛國主義的宏大主題，也可以充滿細(xì)節(jié)和溫情。中華文明五千年，中國人幾乎所有的情感表達(dá)都在一頓飯里，這部作品不僅讓我們看到了美食，更讓我們體會(huì)了美好的溫情，這才是該片收到好評的根本所在?！　?.適

6、時(shí)的人文關(guān)照。　　在今天，收視率成為評價(jià)電視節(jié)目成功與否的主要標(biāo)準(zhǔn)，那么電視人更應(yīng)注意節(jié)目的品格尤其是文化品格，電視節(jié)目要想更好地體現(xiàn)節(jié)目的人文關(guān)懷就必須具備適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的文化品格?！　≡凇渡嗉馍系闹袊分?，是如何體現(xiàn)的呢？解說詞是其最好的體現(xiàn)。松茸出土后，卓瑪立刻用地上的松針把菌坑掩蓋好，只有這樣，菌絲才可以不被破壞，為了延續(xù)自然的饋贈(zèng)，藏民們小心翼翼地遵守著山林的規(guī)矩。這是第一集的解說詞。也許很多人在看到松茸被摘時(shí)會(huì)因?yàn)樯鷳B(tài)的破壞而忽略他們辛苦的勞動(dòng)，但是正是這人文關(guān)懷的解說詞使得觀眾打消了疑慮，而這種充滿人情味的解說詞在節(jié)目中比比皆

7、是，既體現(xiàn)了食材的特色，又是對自然的尊重?！　≡诋?dāng)下緊湊的生活方式中，正是大自然的饋贈(zèng)讓我們體驗(yàn)著各種美味，在享受之于，該片還提醒我們不要忘記保護(hù)自然，更不要忘記養(yǎng)育我們的父母?！　≌沁@種處處皆有體現(xiàn)的人文關(guān)照，使該片走進(jìn)億萬觀眾的內(nèi)心深處?！　摹渡嗉馍系闹袊房粗袊o(jì)錄片的品牌構(gòu)建　　1.構(gòu)建品牌紀(jì)錄片的價(jià)值觀?！　∑放婆c消費(fèi)者有著密切的關(guān)系，這種關(guān)系搭建在后者對前者的認(rèn)同上，消費(fèi)者更要注重該標(biāo)記的商品對自己是否有所提升.紀(jì)錄片本身就是文化商品的一種，而紀(jì)錄片的選題和側(cè)在作品生成之前就定寫了其價(jià)值向度。只有確定觀眾的期待與作品要體現(xiàn)的價(jià)

8、值觀間的關(guān)系，才是一個(gè)作品能否成功的前提。正因?yàn)閯?chuàng)很好的把握住了其價(jià)值定位，《舌尖上的中國》才能在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)下收視紀(jì)錄和高贊譽(yù)度，并且成功傳達(dá)出紀(jì)錄片的核心價(jià)值觀。