農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競爭力提升研究

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1、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競爭力提升研究　　關(guān)鍵詞：區(qū)域品牌；農(nóng)產(chǎn)品；競爭力　　　　1　農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品競爭力　　　　1、1　農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌　　區(qū)域品牌是品牌區(qū)域化的結(jié)果，它是在特定的空間區(qū)域內(nèi)，集中在同一產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，經(jīng)過較長時間形成的并以區(qū)域地址為名的品牌，如金華火腿、西湖龍井等。我們認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是指以獨特自然資源及悠久的種植、養(yǎng)殖方式與加工工藝歷史的農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，經(jīng)過長期的積淀而形成的被消費者所認(rèn)可的、具有較高知名度和影響力的名稱與標(biāo)識?！　　　?、2　區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合的依據(jù)　　(1)農(nóng)產(chǎn)品資源稟賦的差異性是區(qū)域品牌存在的

2、前提條件?！　∞r(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的區(qū)域特征與資源依賴性，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)受自然條件的影響大，獨特的自然條件如氣候、土壤以及獨特的生產(chǎn)與栽培方式，往往使得這一區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品具有某一方面的獨特品質(zhì)，從而使得農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)具有鮮明的區(qū)域特征，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌往往是一個區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品特征的直接體現(xiàn)。發(fā)揮區(qū)域資源的稟賦優(yōu)勢，為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌提供了廣闊的空間。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)只有最大限度地發(fā)揮區(qū)域資源稟賦，才能在競爭中找到區(qū)域農(nóng)業(yè)生存和發(fā)展的依據(jù)。賦予農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，培養(yǎng)消費者對產(chǎn)品的價值認(rèn)同，區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品的鏈接無疑是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在競爭中獲得持續(xù)競

3、爭力的重要途徑?！　?2)區(qū)域品牌是農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的重要保障。　　農(nóng)業(yè)增收與農(nóng)民收入增加是農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心問題，區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品連接能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和高科技含量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售及農(nóng)產(chǎn)品價格的保證，從而促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收成為了可能。另外，由于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量特征隱蔽性，造成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)者和購買者之間的信息不對稱，這種不對稱造成了農(nóng)產(chǎn)品銷售的困難。因此，必須借助于某種“信號顯示”機(jī)制，將具有隱性特點的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量特征外顯化，無疑農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌能夠在一定程度上顯示出某個區(qū)域生產(chǎn)某種農(nóng)產(chǎn)品的資源

4、優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，以及由此所形成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量特征，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售?！　?3)農(nóng)業(yè)組織創(chuàng)新是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌存在的客觀要求?！　∥覈r(nóng)業(yè)的突出特征是非企業(yè)化的小規(guī)模，具有高度的分散性。這種小規(guī)模的農(nóng)戶，難以成為獨立進(jìn)行市場開拓的營銷主體，而且這種非企業(yè)化的小規(guī)模經(jīng)營，難以對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌化經(jīng)營，無法實現(xiàn)規(guī)?；\做。為了改變我國農(nóng)產(chǎn)品市場中的主體缺位現(xiàn)象，經(jīng)營中規(guī)模效益差，依托區(qū)域品牌培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的普遍途徑，即通過區(qū)域品牌將區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營者聯(lián)合起來，形成新的農(nóng)業(yè)組織以應(yīng)對市場的變化與風(fēng)險?！　　　?、3　農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域

5、品牌與農(nóng)產(chǎn)品競爭力　　(1)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競爭力的直接作用?！　∫蜣r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點和自然條件的約束，導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售具有明顯的分散性特點，由于生產(chǎn)者主導(dǎo)市場的力量很弱，很難獲取規(guī)模效益。實行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌戰(zhàn)略，利用區(qū)域品牌，將大量相互關(guān)聯(lián)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地、廣大農(nóng)戶、涉農(nóng)相關(guān)機(jī)構(gòu)集聚起來，相關(guān)企業(yè)通過專業(yè)化分工和協(xié)作而結(jié)成本地化網(wǎng)絡(luò)，這樣既可克服單個企業(yè)參與市場交易的分散性和風(fēng)險性，又可避免層級制企業(yè)的低效率。同時這些企業(yè)通過競爭、合作、相互協(xié)作和補(bǔ)充、形成學(xué)習(xí)和創(chuàng)新機(jī)制、共同推動區(qū)域的發(fā)展和企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新

6、，而且可以有效地組織、引導(dǎo)、幫助和吸納區(qū)域內(nèi)更多的廣大農(nóng)戶、生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)企業(yè)和涉農(nóng)單位加入到品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營隊伍中，從而使區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營者獲得產(chǎn)業(yè)化聚集效應(yīng)。區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者因產(chǎn)業(yè)化聚集效應(yīng)，降低交易成本、提高生產(chǎn)效率，而使區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品獲得較高競爭力?！　?2)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競爭力的問接作用?！　“l(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌戰(zhàn)略，除了其所帶來的之間作用之外，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌還能夠?qū)r(nóng)產(chǎn)品競爭力的提升帶來間接的影響與作用，主要體現(xiàn)如下：　　農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌可以使區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營者獲取協(xié)同效應(yīng)并形成共同進(jìn)化機(jī)制。以區(qū)域品牌為橋梁構(gòu)筑的

7、企業(yè)聚集尤其是大規(guī)模、高密度并形成異常的競爭優(yōu)勢的聚集存在著很強(qiáng)的協(xié)同效益，并促進(jìn)了企業(yè)群的共同進(jìn)化。一個成功的區(qū)域品牌可以形成三種協(xié)同效應(yīng)：一是公共資源協(xié)同效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營需要建立在一系列的公共資源以及公共服務(wù)的基礎(chǔ)上，這些資源的開發(fā)使用具有顯著的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。分散的單個企業(yè)要么難以承擔(dān)巨額的投入資金，要么因使用成本太高而難以承受，而區(qū)域品牌則能克服單個企業(yè)在公共資源使用上的不經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，取得良好的協(xié)同效益；二是組織協(xié)同效益。區(qū)域品牌是一種新的產(chǎn)業(yè)組織形式，它是一個由相互獨立而又非正式聯(lián)盟的公司或機(jī)構(gòu)組成的品牌群體，即可以克服壟斷性

8、產(chǎn)業(yè)組織形式的主要弊端，又擁有自由競爭型產(chǎn)業(yè)組織的互補(bǔ)；三是服務(wù)協(xié)同效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營將帶動整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，特別是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)業(yè)的發(fā)展，區(qū)域品牌的崛起將帶動當(dāng)?shù)匕b、儲存、運輸，甚至旅游、餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)的興起，而這一切又為區(qū)