匙羹藤規(guī)范化栽培技術(shù)研究

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1、匙羹藤規(guī)范化栽培技術(shù)研究作者：李虹蔣水元唐輝韋霄黃夕洋李鋒【摘要】目的通過對匙羹藤實施規(guī)范化栽培（GAP）研究，探索優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。方法以國家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的《中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范》為指導(dǎo)原則，開展匙羹藤GAP的栽培。結(jié)果開展匙羹藤GAP種植，通過嚴(yán)格選地栽培管理可有效地控制藥材中有害重金屬與農(nóng)藥含量，提高匙羹藤的質(zhì)量和產(chǎn)量。結(jié)論實施GAP種植可保證匙羹藤藥材的優(yōu)質(zhì)、安全、可控、無公害、無污染，進而得到高質(zhì)量穩(wěn)定可控的中藥原料。.L.編輯。【關(guān)鍵詞】匙羹藤；規(guī)范化種植；中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范　匙羹

2、藤Gymnemasylvestre（Retz.）Schult.系蘿藦科匙羹藤屬木質(zhì)藤本植物，別名武靴藤、金剛藤、蛇天角、飯杓藤，其味苦、性平，具有清熱解毒、祛風(fēng)止痛的功效［1］?？蒲腥藛T在長期的研究中發(fā)現(xiàn)匙羹藤含有多種三萜皂苷和甾體皂苷，其活性成分是三萜皂苷類為主的化合物，具有獨特的降血糖作用，能抑制甜味反應(yīng)治療糖尿?。?］。目前我國糖尿病發(fā)病率已居世界第二位，死亡率僅次于腫瘤、冠心病和高血壓病［3］。因此，匙羹藤作為一種具有防治糖尿病作用的天然藥物，其開發(fā)前景將是十分廣闊的。但由于過度地開發(fā)和人為地

3、破壞使匙羹藤野生資源正在逐年減少，原料短缺。同時，生產(chǎn)上的操作不規(guī)范使藥材農(nóng)藥殘留量和重金屬量超標(biāo)，因此如何開發(fā)利用與保護匙羹藤資源，是擺在我們面前的一個大問題。為了使藥材原料達到優(yōu)質(zhì)、安全、穩(wěn)定、可控、無公害和無污染，以滿足國內(nèi)外制藥企業(yè)對中藥材原料的需求，我們成立了專業(yè)的科研小組以國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》為指導(dǎo)原則，積極探索中藥材的生產(chǎn)管理規(guī)范，建立規(guī)范化種植基地。系統(tǒng)研究對匙羹藤藥材質(zhì)量有影響的各項因素，從源頭抓起，這對實現(xiàn)藥源的可持續(xù)利用和產(chǎn)品質(zhì)量的提升具有重大意

4、義。經(jīng)過3年的實施和基地建設(shè)，本課題組已完成匙羹藤藥材規(guī)范化種植項目。為推動匙羹藤生產(chǎn)管理規(guī)范化和現(xiàn)代化，特制定本規(guī)程,以達到匙羹藤優(yōu)質(zhì)，穩(wěn)定，可控之目的?！　?主要內(nèi)容和適用范圍　　我國《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》制定了匙羹藤規(guī)范化生產(chǎn)操作規(guī)程，明確規(guī)定了匙羹藤的種質(zhì)特性、產(chǎn)地環(huán)境、種子標(biāo)準(zhǔn)、育苗技術(shù)、栽培措施、采收加工、成分含量、農(nóng)藥殘留及包裝、儲備等方面內(nèi)容。本規(guī)程適用于我國廣西匙羹藤的主要產(chǎn)區(qū)。它包含了從產(chǎn)地、生長環(huán)境、采收加工、質(zhì)量管理、包裝及貯存管理等內(nèi)容?！　?質(zhì)量及檢測引用標(biāo)準(zhǔn)　　①空氣

5、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)引用中華人民共和國環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3095-1996；②農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)引用中華人民共和國農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2005；③土壤環(huán)境GB15618-1995土壤環(huán)境質(zhì)量二級標(biāo)準(zhǔn)；④《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GAP》；⑤《中國藥典》（2005年版）；⑥農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB4285-1989；/T2-2004藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；GB9687-1988國家食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！　?具體要求　　3.1匙羹藤種植基地生態(tài)環(huán)境　　3.1.1基地自然條件研究試驗地位于崇左市龍州縣水口

6、鎮(zhèn)的山上,北緯22°20′，東經(jīng)106°47′，海拔125m。西面與越南接壤，山頂有中越分界的界碑。屬亞熱帶季風(fēng)氣候，春旱災(zāi)害較為頻繁，八九月份常受熱帶風(fēng)暴影響雨水偏多。土壤為紅壤，土壤疏松肥沃，團粒結(jié)構(gòu)明顯，pH中性或偏酸性。年平均氣溫在20.4～22.6℃，最熱月7月份平均氣溫為28℃左右，最冷月1月份平均氣溫在10.2～14.5℃，極端最高氣溫40.5℃和極端最低溫-1.8℃之間相差懸殊。無霜期長達302d以上?！　?.1.2生態(tài)環(huán)境檢測根據(jù)《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（試行）和《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境

7、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，在龍州縣范圍內(nèi)選擇遠離市區(qū)、公路鐵路干線、避開工業(yè)區(qū)等污染源的匙羹藤栽培適應(yīng)地作為匙羹藤GAP研究示范基地，除大氣（符合《關(guān)于確定廣西種植業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定環(huán)境檢測免檢參數(shù)的通知》空氣參數(shù)）外，對灌溉水質(zhì)和土壤環(huán)境質(zhì)量進行檢測，經(jīng)廣西分析測試研究中心檢測結(jié)果，分別符合中華人民共和國農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2005（旱作）（見表1）。中華人民共和國土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618-1995（旱作），見表2?！　?.2品種特性材料來源于廣西龍州，經(jīng)廣西植物研究所的分類專家鑒定為蘿藦科匙

8、羹藤屬匙羹藤。為木質(zhì)藤本植物，試驗材料為種子繁育而成的實生苗。匙羹藤葉為倒卵形或橢圓形，長3～8.5cm，寬1.5～4cm；葉柄長0.3～1.2cm；果實卵狀披針形，長5～9cm，直徑2cm；種子長約8mm。采用便攜式LI-6400光合測定系統(tǒng),對匙羹藤光合特性進行測定，結(jié)果表明匙羹藤葉片光飽和點(LSP)200～400μmol·m-2·s-1,光補償點(LCP)12.1880～12.5593μmol·m-2·s-1,表觀量子利用效率(α)0.0472～