論道光中葉以后上海在徽茶貿(mào)易中的地位

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1、論道光中葉以后上海在徽茶貿(mào)易中的地位　　然而，與徽州到廣州的路程相比較，徽州至上海的路程則要便捷得多?；罩莶枭桃话阍谕拖痛?，沿新安江東下，直抵杭州。在杭州過塘，經(jīng)嘉興、嘉善、松江、黃浦等地，到達上海。途中貨物只需在杭州中轉(zhuǎn)一次，轉(zhuǎn)輸甚為方便。徽州茶商販茶走完該路全程，約需２０天左右。　　從這二條路線來看，去廣州需二個月以上的時間，且長途顛波，路不安全；而到上海只需２０天左右，縮短了三分之二時間，運輸費用也大為減少。因此，在通商的“五口”中，徽州茶商自然會選擇路途較近且外商洋行云集的上海作為茶葉輸出的最佳口岸。

2、正如我們新近發(fā)現(xiàn)的徽州茶商江紹周寫給其妾秀蘭的信中所言：“現(xiàn)因連年茶葉夷商通于上海，利雖微而生意快捷，予所代經(jīng)理之茶葉，年年均往上海脫售?！虾Ｖ?，惟廣東之遠，貿(mào)易與廣東一式，不能舍近而求遠也?！保邰佗幔萁B周的想法，正是大多數(shù)從事茶葉外銷活動的徽州商人的共同心態(tài)。于是，當時徽州商人適應(yīng)“洋莊”茶盛行，且多經(jīng)上海出口這一新的外貿(mào)形勢，紛紛將人員、資金由廣州轉(zhuǎn)移到上海，擴大經(jīng)營規(guī)模。其中，婺源茶商程泰仁就是當時徽商業(yè)茶由粵轉(zhuǎn)滬的典型之一?！　?jù)《婺源縣志》卷三十四《人物·義行》記載，程泰仁原因“家食維艱，棄硯

3、就商”，隨同鄉(xiāng)販茶至粵，“眾舉經(jīng)理徽州會館，六縣商旅均服其才”，成為粵東徽州茶商中的頭面人物。其后，粵東生意難做，咸豐年間，程泰仁轉(zhuǎn)而“業(yè)茶上?！?，獲利巨大，曾經(jīng)“獨捐巨資修廣福寺”。當時，有一大批徽州茶商改“販茶粵東”為“業(yè)茶上海”，完成了從廣州到上海的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。憑借“洋莊”茶盛行的市場有利條件以及茶葉外銷多經(jīng)上海出口的地理優(yōu)勢，清代徽商茶葉貿(mào)易在其它諸業(yè)漸趨衰疲之際，仍能再度中興，并維持了相當長的一段時間，直到光緒以后才漸漸衰落?！　《幕罩莸缴虾５牟枞~運輸　　從徽州到上海有水旱二路可走。旱路由徽州府出發(fā)，

4、經(jīng)績溪縣、寧國縣、廣德州、回安鎮(zhèn)、湖州府、吳江縣、蘇州，再到上海。在清代，因旱路不便運輸，所以徽州茶商多走水路。水路的行程是：在屯溪搭船，沿新安江東下，途經(jīng)淪潭、深渡、山茶坪、街口、威坪、慈灘，淳安縣、塔行、茶園、小溪灘、白沙埠、嚴州府、烏食灘，張村、釣臺、桐廬縣、柴埠、橫梓關(guān)、程墳，當陽縣、魚浦口、毛家堰、范村，抵達杭州。這一程有《水程捷要歌》唱道：“一自漁梁壩，百里至街口。八十淳安縣，茶園六十有。九十嚴州府，釣臺桐廬守。橫梓關(guān)富陽，三浙垅江口?；湛ぶ梁贾?，水程六百走?！保邰冖猓菰诤贾葸^塘，經(jīng)過回回墳、龍平山

5、、長安壩、崇德縣、皂林、嘉興府、七里橋、嘉善縣、泖橋、斜塘橋、松江府、黃浦，到達上海。據(jù)熟悉徽州掌故的當?shù)仃壤戏Q，徽茶最重要的集散地屯溪，向有“無船三百只”之說，形容其水運的發(fā)達。清代，尤其是道光中葉以后，新安江的水運船戶有嚴密的組織，徽州茶商在此雇船東下，十分方便?！　』丈虖幕罩莸缴虾５牟枞~運輸，采取了與別處不同的托運方式。因徽州茶商自己一般并不擁有車船等運輸工具，故凡遇旱路，則雇夫肩挑背扛，若走水路，又臨時雇船。遠距離的長途販運，一路上需不時更換運輸方式。歙縣坑口江氏茶商在《徽州至廣東路程》中，［②①］曾詳

6、細注明了由徽入粵，于何處雇夫、何處雇船的情況。力夫或船家將茶葉運到某一地點后，徽州茶商卻付訖運輸費用。途中遇盜或碰上船覆等不測變故，貨物損失概由徽州茶商自己承擔。如同治《祁門縣志》記載：明代茶商邱啟立（字見參）“偕諸侄聯(lián)旺販茶湖口，侄舟覆，啟立懸重賞救之。侄以貨物盡失，生不如死，啟立遂以己茶一船予之?！保邰冖冢菡f明船家并不賠償因“舟覆”而損失的茶葉。道光中葉以后在徽州至上海的運輸線上，徽商茶葉運輸采取的托運方式，與上述情況有所區(qū)別。那么，這種托運方式究竟有何特色呢？安徽師范大學徽商研究中心收藏有多份同治、光緒年

7、間徽州茶商托運茶葉的“船契”和“船行票”。這些船契和船行票從起訖地點來分，主要有二類：一是徽州至杭州，二是杭州至上海。茲按原式舉一例，以見徽商從徽州到上海茶葉運輸托運方式之大概?！　》顟棿酢　〗駬?jù)本府歙縣船戶天魁、財寶、夏＠①、觀永、春寶、灶壽、春發(fā)、觀玉、得順、大有、小昌、銀泰、五十、金壽、百富、觀來共船十六只運，今自己船在于歙縣水南薛坑口埠頭憑行攬到張芝源寶號客名下貨。計開：　　茶箱一千零五十八件?！　“b送至義橋頂埠交卸。其貨上船，注明船票以杜蒙混。倘船戶盜賣客貨并少數(shù)目、潛逃等情，扣留原船賠償，理涉無

8、辭。其行李照客單檢收。如路無水盤灘體駁各色等項，船戶包體，均概無貼，不得另生枝節(jié)。等情?？挚跓o憑，立此船契，順行為照。　　三面議定水腳船洋二百三十五元一角。憑行當付洋二百零三元一角。掛欠下找洋三十二元，至義給付?？陀么琶课唬ㄊ常┯嬪X文，食粥減半，神福一應(yīng)在行付訖?？妥陨艧o貼?！　⊥问荒炅氯蝗詹抠N官牙張衡記行（章）船票　　一路順風福星載道　　這里要說明的是，不同船行印制的船契