月餅節(jié)的來歷-好吃的月餅

月餅節(jié)的來歷-好吃的月餅

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時(shí)間:2018-05-15

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1、月餅節(jié)的來歷-好吃的月餅好吃的月餅《好吃的月餅》活動(dòng)目標(biāo)1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。活動(dòng)準(zhǔn)備:1、幼兒每人一塊月餅。2、果盤若干。3、水果活動(dòng)過程:1、自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流.★指導(dǎo)語:盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來感覺怎么樣?2、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。(1)猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。(2)觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的?!镏笇?dǎo)語:①仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?②你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道

2、的。3、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅?!镏笇?dǎo)語:你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。4、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)吃月餅的學(xué)問吃月餅的學(xué)問又到一年中秋時(shí),月餅吃法有講究。月餅吃不對(duì),等于喝油——經(jīng)營(yíng)養(yǎng)專家實(shí)驗(yàn)證明,50g月餅的含油量約占月餅本身重量的1/3。每逢中秋必吃月餅,但油、糖雙高的月餅讓人又愛又恨。吃多了不消化,不吃又不算過中秋。如何健康地吃月餅成為困擾市民的難題。要解決難題首先得知道月餅里的油脂究竟多高?實(shí)驗(yàn)說月餅三成是油脂近日,西安營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)培訓(xùn)部三名營(yíng)養(yǎng)師做了一組月餅實(shí)驗(yàn)。她們用石油醚提煉出一個(gè)50g蛋黃月餅所含

3、的油脂。實(shí)驗(yàn)結(jié)果令人驚訝:蛋黃月餅所含油脂居然有14g,約占了月餅重量的1/3,而一個(gè)成年人每天正常油脂攝入量只需25克,相當(dāng)于兩個(gè)月餅。月餅含油量如此之高,市民吃月餅相當(dāng)于喝油。健康說每天不能超一百克想吃月餅又要健康,少食多次是關(guān)鍵。參與該實(shí)驗(yàn)的國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師胡麗建議市民,每日月餅攝入量不超過100g。此外,專家還建議,吃貨們過中秋需注意三“不”原則。1不二次加工月餅再加工不僅破壞營(yíng)養(yǎng),還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。2不和粥混吃月餅和粥都是迅速升高血糖的食品,兩者混合會(huì)對(duì)血糖異常和糖尿病患者有害,健康人大腦細(xì)胞也會(huì)受損。3無糖月餅不貪吃市面上銷售的“無糖”月餅雖不含蔗糖,但熱量很高。省中醫(yī)內(nèi)分泌

4、科主任魏華提醒糖友高熱量會(huì)導(dǎo)致病情加重。選購說棗泥餡料最疼愛女性市民學(xué)會(huì)健康吃月餅,還得謹(jǐn)防被忽悠。國(guó)家食藥監(jiān)總局近日通報(bào)稱,從未批準(zhǔn)過保健類月餅。市民在購買月餅時(shí)勿盲目跟風(fēng)被忽悠。營(yíng)養(yǎng)專家建議:買月餅按年齡、性別挑。比如給孩子買富含維生素B族和卵磷脂的蛋黃餡月餅,雖然高油脂,少食多次也無妨;俗話說,“一天吃三棗,女人不怕老”,給女士買月餅不妨選購棗泥餡的;男士吃五仁餡月餅以補(bǔ)充堅(jiān)果;老人家可選購黑芝麻餡月餅。每100g月餅?zāi)芴峁┮粋€(gè)成年人全天能量的20%左右。吃貨們吃月餅時(shí)記得搭配一些鮮果蔬菜來控制熱量哦。文章來源于廣州拜晴微信公眾號(hào):bebio2014月餅的故事????——————獻(xiàn)

5、給為創(chuàng)造和諧家園而努力的人????學(xué)校給我們發(fā)下了一本《我們的節(jié)日》的新書,回家的路上我迫不及待地翻了起來。其中一篇講到“中秋節(jié)”,看著、看著,一幕往事涌上我的心頭。????那是去年,一天我放學(xué)回家,看到桌上有幾盒月餅。我想是不是中秋節(jié)要來了?我正想打開吃,這時(shí)媽媽進(jìn)來了。媽媽說,一家人一起看月亮吃月餅,才叫團(tuán)圓。等爸爸回來,我們?cè)谕砩弦黄鸪浴????爸爸干活很晚才回家。吃完飯,月亮已掛在東山上。媽媽在院子的石桌上放好了茶和月餅,一家人準(zhǔn)備邊吃月餅邊賞月,歡度中秋節(jié)。????這時(shí),爸爸問我說:“懂懂,你知道中秋節(jié)的來歷嗎?知道為什么在中秋節(jié)吃月餅嗎?”????”我不知道。我只曉得月餅好吃

6、”。????“長(zhǎng)大了你就會(huì)知道中秋節(jié)的含義”爸爸一邊對(duì)我說,一邊轉(zhuǎn)過頭對(duì)媽媽說,“帶上月餅,我們走”。????我丈二和尚摸不著頭腦:“干嗎去?”爸爸笑而不答。????走了10多分鐘,我們來到了一座老房子前。哦,原來爸爸是要帶我們到爺爺家去。????一進(jìn)爺爺家門,見一屋子人。大伯、叔叔、姑姑他們都在,桌子上放滿了各種包裝的月餅,好一個(gè)歡樂、和睦的大家庭。我們團(tuán)坐在桌前,邊吃月餅、水果邊聊天,享受著美好的親情與歡樂。聊著、聊著,爺爺對(duì)我們說,這么多的月餅他吃不掉,要我們帶回去。????大家都說,這是我們作小輩的一片心意,不能帶回去。一定要爺爺放著吃。????爺爺見大家執(zhí)意不帶走月餅,就對(duì)我們

7、說:“那好,你們的心意我領(lǐng)了,至于月餅嘛——走,我們上敬老院去?!????呆了一會(huì),當(dāng)大家明白了老人的心理后,異口同聲地說:“好”。????路上,見一輪圓月當(dāng)空,明晃晃地照著大地,它多像一個(gè)黃澄澄的大月餅……????現(xiàn)在,讀了《我們的節(jié)日》這一書后,才知道這么多節(jié)日的意義,特別是中秋之夜,地球上的華人,在家的和家團(tuán)聚,共慶花好月圓;離鄉(xiāng)遠(yuǎn)游的,一邊吃月餅,一邊“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”而那些孤寡老人更盼望社會(huì)的親情與友情。爺爺帶我

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