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1、淺談藥物姜制的論文 用姜汁炮制藥物是傳統(tǒng)的炮制方法的一部份。1995年版《中國藥典》1部收載姜制的藥物計有7種，包括竹茹、厚樸、黃連、草果仁、半夏、南星、白附子，說明對姜制藥物的方法是給予肯定的。我們學習整理研究提高這種制藥的方法同樣是有意義的。1 關(guān)于姜制法的起源 考查歷代中醫(yī)藥文獻，最早記載用姜汁制藥的醫(yī)藥著作是南北朝時期南齊時的《劉涓子鬼遺方》對半夏的炮制：“湯洗七遍，生姜浸一宿，熬過。”簡言之，即是多次漂洗處理后，用姜汁浸炒。與其他各種炮制法比較，相對而言形成的時間較晚，已是公元500年左右的時候?！ x代葛洪著《肘后備急方》記載，中半夏毒，以生姜汁、干姜并解之。漢*張仲景《金匱要
2、略方論》，方中用半夏的共計31方，配伍生姜用16方，配干姜的有8方，其余7方雖不配姜用，但大都使用別的方法炮制?？芍斀品椒ㄎ葱纬梢郧埃饕峭ㄟ^與姜配伍應(yīng)用達到制止半夏毒性的目的。2 關(guān)于姜制法的發(fā)展 隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，藥物的種類逐漸擴大，醫(yī)方與日俱增，姜制藥物的品種也相應(yīng)增多。 唐代新增姜制的藥物有8種：草烏、白姜蠶、南星(《銀海精微》)；鶉、石蜜(《食療本草》)；生狼毒(《外臺秘要》)；厚樸(《經(jīng)效產(chǎn)寶》)；骨碎補(《仙授理傷續(xù)斷秘方》)。 宋代(《包括雷公炮炙論》)計有41種：凝水石、醬(《雷公炮炙論》)；白附子、牽牛子、大戟(《太平圣惠方》)；附子(《博濟方》)；黃連(《
3、旅舍備要方》)；杜仲(《類證活人書》)；龍膽(《重修政和備用本草》)；大黃、蜈蚣、枇杷葉、臘茶、乳香、陳粳米、槲白皮、皂莢英(《圣濟總錄》)；連皮大腹(《全生指迷方》)；桔梗、罌粟殼、薯蕷、遠志(《普濟本事方》)；前胡、白扁豆、五加皮、生地(《太平惠民和劑局方》)；干蟾、肉豆蔻、陳粟米(《小兒衛(wèi)生總微論方》)；黃芩(《三因極病證方論》)；官桂、貝母(川貝，《衛(wèi)生家寶產(chǎn)科備要》)；訶黎勒(《陳氏小兒痘診方論》)；全蝎、何首烏、香附子、草豆蔻、虎骨、薄橘紅(《類編朱氏集驗醫(yī)方》)；梔子仁(《產(chǎn)寶雜錄》)；熟地(《女科百問》)。.cOm 金元時期計有2種：五靈脂、白礬(《丹溪心法》)?！ ∶鞔?/p>
4、有24種：益智仁、天雄、麻黃(《普濟方》)；烏頭(《奇效良方》)；當歸(《本草蒙荃》)；干漆(《醫(yī)學綱目》)；香薷(《醫(yī)學入門》)；白術(shù)、芍藥、蒼術(shù)、黃芪、菖蒲、紫菀、天花粉、天門冬、麥門冬(《仁術(shù)便覽》)；蘿卜子、青礞石(《魯府禁方》)；枳實(《證治準繩》)；知母、綠礬(《壽世保元》)；胡黃連(《外科正宗》)；甘草(《醫(yī)宗必讀》)；銅青(《一草亭目科》)?！ ∏宕嬘?1種：杏仁、荊瀝(《本草匯》)；五加皮(《本草述》)；山楂(《溫熱暑疫》)；陳皮(《本草備要》)；薏苡仁、黃柏(《本經(jīng)逢原》)；砂仁(《嵩崖尊生全書》)；明天麻、白云苓、草果仁(《幼幼集成》)；松香(《串雅內(nèi)篇》)；川芎(《
5、串雅補》)；旱蓮草、天仙藤(《得配本草》)；西洋參(《綱目拾遺》)；巴豆霜(《幼幼釋迷》)；木瓜(《類證治裁》)；棗仁、吳茱萸、大棗(《溫熱經(jīng)緯》)?！ ∫陨蠚v代姜制的藥物合計97種，可見姜制法在中藥炮制中的地位和作用是重要的。把各個時期姜制藥物增加的數(shù)量進行比較：宋代＞明代＞清代＞唐代＞金元時期，可知姜制法在宋代發(fā)展最快，明代、清代稍次，金元時期最差，宋代為姜制法的形成奠定了基礎(chǔ)。3 關(guān)于姜制法的理論 統(tǒng)計歷代文獻資料主要有以下幾點：①梁*陶宏景著《本草經(jīng)集注》：“半夏，有毒，用之必須生姜，此是取其所畏，以相制耳?！雹谒?寇宗著《重刊本草衍義》厚樸：“不以姜制，則棘人喉舌?！雹勖?陳嘉
6、謨著《本草蒙荃》：“姜制發(fā)散。”④明*李延著《醫(yī)學入門》：“入脾姜制。”⑤清*張仲巖著《修事指南》：“姜制溫散。” 可見姜制藥物的理論主要是在明代形成的。所用的文字僅八言，是極少的，但言簡意賅，是在大量的醫(yī)療實踐中總結(jié)出來的，無疑都是正確的。值得注意的，除《修事指南》把《本草蒙荃》中的“姜制發(fā)散”改寫成“姜制溫散”外，以后，姜制論點都沒有什么變化。由于都是各人總結(jié)自己的實踐所形成的理論，沒有注意綜合別人的理論，給人以片面性的認識，結(jié)果到如今仍不能形成一個比較完整的理論雛型，不能使后學的人掌握姜制法的核心，更不能對前人的姜制藥物深入研究?！ 慕评碚撔纬傻南群箜樞蚩疾?，發(fā)現(xiàn)姜制開始主要是制
7、止藥物的毒性，消除藥物的副作用。這就是以半夏、厚樸為代表的一類藥物的姜制。但藥性有寒熱溫涼、升降浮沉、補瀉的不同，即所謂藥有偏性。“姜制發(fā)散(溫散)”是指調(diào)整藥物偏性的經(jīng)驗總結(jié)，即對寒涼之性、沉降之性、攻瀉之性等藥物作用偏性的調(diào)節(jié)。這就是以竹茹、黃連、草果仁為代表一類藥物的姜制。把以上二類藥物歸一類，總括起來就是對藥物偏性的制約。對入脾姜制，可解釋為入脾的藥物需要姜制或要引經(jīng)入脾的藥物需要姜制。其意是指姜制具
