萊佛士酒店及度假村規(guī)劃指南

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1、萊佛士酒店和度假村酒店規(guī)劃指南萊佛士酒店和度假村2007年2月萊佛士酒店和度假村1.介紹1.1目的1.2內(nèi)容2.空間要求3.規(guī)劃要求3.1客房區(qū)3.1.1客房和套間3.1.2客房浴室3.1.3客房陽臺3.1.4客房走廊3.1.5客房電梯間門廳3.1.6服務區(qū)和休息室3.1.7客房布草/設施間3.2公共區(qū)域3.2.1大廳入口頂棚3.2.2侍者領班/服務生3.2.3大廳入口/大廳3.2.4行李間3.2.5前臺和接待3.2.6門房站3.2.7公共洗手間3.3宴會,會議廳,董事會議室&商務中心3.3.1舞廳門廳3

2、.3.2舞廳3.3.3商務中心/會議室/董事會議室3.4行政辦公室(FOH&BOH)3.4.1行政辦公室3.5服務區(qū)域3.5.1廚房區(qū)域3.5.2客房管理和洗滌區(qū)3.5.3貯藏區(qū)域,接收&采購辦公室和卸貨月臺3.5.4制服發(fā)放室萊佛士酒店和度假村3.5.5花匠室3.5.6服務走廊3.6員工區(qū)域3.6.1浴室,洗手間和更衣室3.6.2員工食堂/餐廳3.6.3電話轉接室3.7工程區(qū)4.電子門鎖系統(tǒng)4.1電子鎖具4.2主機4.3鑰匙磁卡解碼站4.4稽核軌跡打印機4.5門鎖數(shù)據(jù)提取設備4.6可重復使用鑰匙磁卡4.

3、7員工培訓4.81%附加額外鎖具存貨清單4.9鑰匙鎖軟件包,特別數(shù)據(jù)文件和門鎖控制設計4.10操作程序手冊4.11安全級別4.12間隔式門鎖拴4.13主要鎖定插銷4.14鑰匙失效期4.15備用鑰匙4.16失效日4.17硬件診斷4.18各級復合鎖4.19內(nèi)部時鐘及月歷4.20存儲4.21外部電力供應4.22閉鎖鑰匙萊佛士酒店和度假村5.PABX系統(tǒng)5.1PABX一般要求5.2服務員/操作員控制臺設備5.3電話手持機5.4通用系統(tǒng)設施5.5語音信息系統(tǒng)/語音郵件系統(tǒng)5.6電話自動記費系統(tǒng)5.7電話記錄5.8P

4、ABX電源系統(tǒng)&不間斷電源5.9財產(chǎn)管理系統(tǒng)5.10無線基礎設施5.11臺式視頻會議終端5.12系統(tǒng)維護和支持5.13接線板5.14電話接線口和結構布線系統(tǒng)5.15傳真提取系統(tǒng)5.16培訓6.酒店內(nèi)部通訊系統(tǒng)6.1內(nèi)部呼叫系統(tǒng)A.呼叫機B.發(fā)射機C.充電設備D.電話互聯(lián)6.2雙向可移動步話機/對講系統(tǒng)7同聲傳譯系統(tǒng)7.1通用設施7.2紅外線傳輸7.3感應傳輸7.4有線傳輸7.5耳機7.6傳輸機/擴音器萊佛士酒店和度假村8主天線電視系統(tǒng)8.1綜述8.2本地電視頻道天線8.3衛(wèi)星接收天線8.4中波,調(diào)頻和短波

5、無線系統(tǒng)天線9隔音9.1綜述9.2噪音等級9.3隔音結構10.客房能源管理系統(tǒng)10.1縮寫10.2操作模式10.3床頭控制面板10.4子控制面板10.5監(jiān)控計算機站11.機械系統(tǒng)11.1機電資料11.2暖通空調(diào)11.3管道工程11.4建筑物自動化系統(tǒng)11.5布草溜槽12.電子系統(tǒng)12.1一般性信息12.2電力供應及傳輸12.3緊急電源12.4照明12.5能源節(jié)約和設備12.6照明保護系統(tǒng)12.7特殊要求萊佛士酒店和度假村13.垂直運輸13.1載客電梯13.2服務電梯13.3載貨電梯13.4自動扶梯13.5

6、初始設計篩選14.火災保護和人身安全14.1介紹14.2火警體統(tǒng)14.3儲水塔和軟管絞盤系統(tǒng)14.4噴水系統(tǒng)14.5可移動滅火裝置14.6疏散引導指示14.7緊急照明和出口照明14.8廚房和食品室特殊設備14.9樓梯加壓14.10排煙14.11裝配的火災保護14.12緊急備用動力15.安全系統(tǒng)15.1選項15.2央視系統(tǒng)15.3運動探測系統(tǒng)15.4磁性和接觸式開關系統(tǒng)15.5員工入口系統(tǒng)15.6保持報警16.視頻音頻系統(tǒng)16.1綜述16.2舞廳門廳16.3舞廳16.4會議室16.5董事會會議室萊佛士酒店和

7、度假村16.6投影室16.7中央/聲控室16.8視頻音頻設備16.9視頻音頻系統(tǒng)的規(guī)格和應用指南17.背景音響設備和本地音響設備17.1背景音響設備17.2本地音響設備18.信息技術規(guī)劃指南19FF&E標準/裝潢19.1地毯19.2壁紙19.3帷帳,支架和襯里19.4室內(nèi)裝飾品19.5箱柜式家具/家具19.6裝飾照明19.7附件/藝術品20.酒店鑰匙系統(tǒng)20.1綜述20.2酒店鑰匙系統(tǒng)圖表21.維修和維護材料清單22.房間移交時間表萊佛士酒店和度假村1.介紹1.1目的1.2內(nèi)容萊佛士酒店和度假村1介紹1.

8、1目的酒店規(guī)劃指南作為技術協(xié)助協(xié)議的一個部分而發(fā)布,用來傳達豪華的萊佛士泰爾酒店的標準、理念及功能要求。它們反映了萊佛士酒店及度假村公司在世界范圍內(nèi)酒店規(guī)劃和運營方面的經(jīng)驗。因而這些資料用來協(xié)助顧問團隊在設計酒店方面達到萊佛士酒店及度假村公司對質(zhì)量、功能及運營的目標要求。盡管萊佛士酒店及度假村公司希望在這些指標方面允許最大的靈活性,但要求此處規(guī)定的標準必須完全滿足。任何出于適應特定項目的環(huán)境而對規(guī)劃指南的偏差和改動,必須在建設

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