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1、東方最古老的酒店之一 新加坡萊佛士酒店萊佛士大酒店是目前世界上僅存的幾家19世紀(jì)的飯店之一。到1987年這座殖民地風(fēng)格的偉大建筑已度過了整整一個世紀(jì)。著名的萊佛士大酒店已成為新加坡的國家紀(jì)念館。這座古典建筑學(xué)的代表產(chǎn)物坐落在一個熱帶花園里，如同一個”富于東方異國情調(diào)的傳奇神話”。由于萊佛士酒店蘊(yùn)涵了豐富的歷史內(nèi)涵，現(xiàn)在它已成為新加坡文化的一個組成部分。自酒店開業(yè)以來，以其富有殖民特色的裝修和高貴的服務(wù)吸引了貴族與富人，成為來自東方與西方權(quán)貴們的社交中心。進(jìn)入40年代，由于經(jīng)濟(jì)蕭條和經(jīng)營不善，萊佛士酒店陷入了財務(wù)困境，曾一度被推上了
2、法庭進(jìn)行破產(chǎn)訴訟。盡管在投資者們的幫助下存活了下來，但每年的虧損額高達(dá)25萬新元。1991年，經(jīng)過歷時兩年半，耗資1億6000萬新元的整修，萊佛士酒店從新煥發(fā)出新的光彩。但此時的競爭環(huán)境已經(jīng)逐漸激烈起來。香格里拉酒店，四季酒店，威信廣場，凱悅酒店等大型豪華酒店直接與萊佛士酒店競爭，還有大量的酒店公寓，有限服務(wù)型酒店等在爭取對價格敏感的顧客。并且，面對亞洲游客上升，行業(yè)利潤下降，勞動力不足等問題，萊佛士酒店應(yīng)該如何適應(yīng)環(huán)境的變化，再創(chuàng)輝煌呢？潛在的參加競爭者行業(yè)內(nèi)的競爭對手供應(yīng)商的議價能力替代品的生產(chǎn)者購買者的議價能力潛在的參加競爭
3、者正在籌建的豪華型酒店靠近海濱廣場和新達(dá)城的超豪華型酒店具有特定歷史文化的酒店結(jié)論：具有潛在的參加競爭者，其加入將會對現(xiàn)有市場造成沖擊。替代品的生產(chǎn)者有限服務(wù)型酒店160-190新元/天面對中層商務(wù)人士提供必要設(shè)施（會議室，休息室，泳池，健身俱樂部…）其他五星級酒店結(jié)論：替代品的生產(chǎn)者具有中等偏下程度的威脅。雖然會爭取到對價格比較敏感的顧客，但此類顧客占萊佛士酒店的消費(fèi)者比例不多。購買者的議價能力基于萊佛士酒店的市場定位，它的消費(fèi)者大部分都是絕對富有，挑剔，不輕易考慮其他酒店的群體以及商務(wù)出差的高級管理層人員。這一類消費(fèi)者擁有巨大
4、的消費(fèi)能力，對服務(wù)要求很高，但對價錢卻不在乎。結(jié)論：購買者的議價能力很低，基本沒有。供應(yīng)商的議價能力酒店長期以來營造的信譽(yù)物資的標(biāo)準(zhǔn)化，供應(yīng)商的多元化大量的訂購良好的營運(yùn)能力和流動資金結(jié)論：供應(yīng)商的議價能力偏低。行業(yè)內(nèi)的競爭對手威信史丹福與威信廣場酒店連鎖酒店，既面對商務(wù)旅客亦面對游客優(yōu)越的地理位置，處于旅游黃金區(qū)，金融區(qū)。通過ISO9002認(rèn)證新加坡香格里拉酒店自有熱帶植物園，免費(fèi)對外開放先進(jìn)的酒店管理信息系統(tǒng)新加坡凱悅酒店定位于商務(wù)游客的大型酒店全豪華套間積極參加慈善事業(yè)新加坡四季酒店面向頂級商務(wù)及休閑市場行業(yè)內(nèi)的競爭對手行業(yè)
5、內(nèi)的競爭對手競爭要點(diǎn)：價格水平互補(bǔ)的連鎖經(jīng)營個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)商務(wù)旅客和高端休閑市場結(jié)論：行業(yè)內(nèi)的競爭對手較強(qiáng)，競爭情況激烈。同樣是面對高端商務(wù)旅客和休閑市場，萊佛士酒店在價格方面要高于平均水平，但其提供的服務(wù)并不能完全體現(xiàn)出其高價高質(zhì)。各酒店在個性化服務(wù)方面有各自的優(yōu)勢，單純的忠誠度不能成為留住顧客的理由。哪個酒店的服務(wù)更人性化，哪個酒店就能勝出。優(yōu)勢悠久的文化歷史背景一家綜合性酒店，設(shè)備豪華，讓顧客何以享受復(fù)古殖民的氣氛。管理嚴(yán)格，具有特色。員工的穿著，員工必須學(xué)會觀察、猜測并滿足顧客哪怕很小的要求,好像發(fā)現(xiàn)顧客不喜歡房里的一幅
6、油畫作品，就要立刻消除。世界第18名，亞太地區(qū)第七名，顯示出萊佛士的地位和影響力。萊佛士獨(dú)特地理位置（小島安全、清潔、低犯罪率、工作高效、購物環(huán)境。）SWOT分析劣勢成本太高浴室排水孔過小，常造成堵塞，價格在600新元的客房稱為“套間”還稍嫌小，客房的配套設(shè)施不夠完善，在某種程度上給顧客帶來不便。同其他的中小型酒店相比不太符合亞太地區(qū)的消費(fèi)者品位。機(jī)會萊佛士獨(dú)特的設(shè)計(jì)和悠久的歷史背景來吸引顧客。地理環(huán)境的優(yōu)勢有利于吸引顧客。世界第18名，亞太地區(qū)第七名的影響力和良好地聲譽(yù)吸引顧客。威脅隨著世界的發(fā)展，旅游業(yè)可能面對價格更為敏感的亞
7、洲人，而非以往的歐洲、大洋洲、新西蘭顧客減少。行業(yè)的總利潤下滑，勞動力下降，而新加坡的勞工大多數(shù)是馬來西亞人，隨著馬來西亞的發(fā)展，造成一定的威脅。競爭對手在市場具有自身優(yōu)勢，以其他競爭對手的價格上的落差。亞太地區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念。行業(yè)競爭力競爭地位高中低強(qiáng)中弱ABA：客房出租業(yè)務(wù)B：餐飲銷售業(yè)務(wù)通用矩陣分析法通用矩陣分析萊佛士酒店的主要收入主要來源于客房出租和餐飲銷售。通過通用矩陣分析圖可以看到萊佛士酒店的客房出租業(yè)務(wù)處于左上方三個象限，應(yīng)該采取增長和發(fā)展的戰(zhàn)略。企業(yè)應(yīng)該對其優(yōu)先分配資源。而餐飲銷售業(yè)務(wù)則處于左上和對角線之間的象限
8、，應(yīng)該采取保護(hù)規(guī)模，調(diào)整發(fā)展方向的戰(zhàn)略。因素權(quán)重等級值加權(quán)值價格0.0540.2工資水平0.120.2餐飲原材料0.150.5勞動力來源0.110.01出品質(zhì)量0.240.8就餐環(huán)境0.1540.6服務(wù)質(zhì)量0.130.3市場容量0.130.3總計(jì)1
