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《胃反酸要多攝取蛋白質(zhì)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、胃反酸要多攝取蛋白質(zhì),節(jié)制刺激性食品,因胃液分泌過剩,為保護胃壁,要多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚及牛奶等。平時還要多吃含堿成分的食物,如乳類、菠菜、油菜、等新鮮蔬菜與水果。1、定時定量,建議你把早餐的時間定為七點半,中餐時間定為十二點,晚餐時間定為十八點,定時開飯的時間盡量不要超過三分鐘。2、先養(yǎng)好胃的辦法,用胡蘿卜粒煲粥,固定一個數(shù)量吃三天,三天后等人感到非常有精神再調(diào)整進食量。3、如果現(xiàn)在很嚴(yán)重,吃飯都有問題的話,不用怕,先用煲爛的粥定時喝,吐了也不怕,堅持按時間和以上方法,三餐后就會好轉(zhuǎn)。4、如有喝水習(xí)慣的人應(yīng)在吃飯時一次定量喝,其它時間不能隨便喝水,不能吃
2、任何水果和食物,更不能喝任何飲料。下面就來介紹一些關(guān)于胃反酸的飲食療法:食物選擇以清淡、少油膩、少刺激性、易消化為主。同時避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過冷、過熱及過分粗糙的食物。如涼拌葷素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等,主食可采用細面條、面片、饅頭、花卷、發(fā)糕、包子、餛飩、面包、大米飯等。忌吃不發(fā)酵的面食,如家常烙餅、餡兒餅、水餃等。還有粗糧粗做與難消化的食品,如玉米餅、糯米飯、年糕等,這些食品在胃內(nèi)停留時間長,會加重胃腸負擔(dān)。食物的制作要細、碎、軟、爛。烹調(diào)方法中多采用蒸、煮燉、燴、煨等,以保護胃黏膜。多食不含粗纖維的蔬菜和水果,如嫩黃瓜、西紅柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、
3、菠菜葉、土豆、胡蘿卜等,烹制時應(yīng)切細絲、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥,如土豆泥等,以易于消化;水果要成熟的,食時要去皮籽,如香蕉、蘋果、梨等,并應(yīng)養(yǎng)成細嚼慢咽的習(xí)慣?!掘灧揭弧孔哪绝B一只,去羽毛,清理內(nèi)臟,洗凈放入烤箱,烤至焦酥為止,與烏賊的甲骨一同放入研缽中,磨成粉末,每次取六克的粉末,用開水沖泡服下。每天服用二次。胃酸過多,饑腹痛、飽腹痛、吐胃酸,服用這種處方,對胃有好處。傳說這種藥品能治愈胃及十二指腸的潰瘍,甚至能治癌癥。烏賊的甲骨有收斂、制酸的作用,可用來治胃酸過多的疾病?! 掘灧蕉繐?jù)本草載紅茶"能開胃健脾消食",有調(diào)和及收斂酸分泌過多的作用,綠茶對輕微泛酸者很適用?!?/p>
4、 【驗方三】牛奶為本癥最適宜的食品,兼吃米粥和麥粥更佳,確能達到制酸的效果?! 掘灧剿摹磕郴颊哳疚杆徇^多癥,每當(dāng)胃內(nèi)空空時,饑腸轆轆,胃即隱隱作痛,接著出冷汗,難以支持,后以奶粉兩匙和甘草末一匙為比例,用開水沖服,不放糖,每天喝三至四次,一個月就痊愈了,此物于痊愈后應(yīng)停服,只要注重日常飲食即可調(diào)養(yǎng)得很好?! 掘灧轿濉咳绻秃蟪陨倭可涂蓪⑽杆徇^多的癥狀治好。生姜一次不可多吃,吃多了,不但吃不下飯,且對眼睛有損害,由于胃酸過多是屬于慢性病,治療時要慢慢來,否則欲速則不達。至于病好后,吃不吃生姜都無所謂。這時胃能完全吸收,食欲增加,胃酸過多的疾病即能根治?! 掘灧搅坑煤等?/p>
5、五分,研末,瘦豬肉四兩,切成片置碗內(nèi),將旱三七放肉上,加半碗清水,入鍋蒸熟,湯肉一起吃完,隔日吃一次,病輕者三五次即可治好,重者十余次定能痊愈。此方又可治胃酸過少、胃下垂和消化不良、胃神經(jīng)痛等致病,均有奇效,但是婦女懷孕或是來經(jīng)期間不可服用?! 掘灧狡摺繉踬\骨,磨成粉末,每次吃一至二分,以白芨十至二十分煎湯送服。也可至中藥鋪買四兩,經(jīng)研成細末后(去硬殼),分為二十包,每次飯后服一包,一星期后就不再吐酸水,再繼續(xù)服用二個月后,即可痊愈。烏賊骨含有磷酸鈣、碳酸鈣、膠質(zhì)、有機物質(zhì)及氧化鈉等,古今中藥集成內(nèi)說它"為制酸藥,對胃酸過多、胃潰瘍等有效"此外,其研磨后之細粉,撒布于傷口,具有
6、止血的功效?! 掘灧桨恕考t蘿卜也可治胃酸過多癥,此因其為堿性食物,汁多味甘,有中和作用,紅蘿卜須深紅色,下端和上端差不多大的,味甜水分也較多,吃時為防細菌,應(yīng)洗凈后表面擦鹽用冷開水沖下即可,細嚼一只后,胃酸會恢復(fù)正常,如果絞成汁,則療效甚微。此物既可治病又兼美容效果,也可增強體力,真是一舉數(shù)得?! 掘灧骄拧恳磺械亩诡?,都有制酸作用,其中尤以黃豆最佳。 【驗方十】喝普洱茶對較嚴(yán)重的吞酸患者有很好的治療效果,據(jù)本草載,普洱茶的功能,能開胃、散風(fēng)寒、溫中、治反胃?! 掘灧绞弧棵恳狗7薪葱±苯罚_水送下,連服一周,共服二十一粒即愈。對男女老少各種胃病,特別是胃酸過多患
7、者更有療效。 【驗方十二】有一患者,腸胃老是不舒服,只要多吃一些,腸胃就不正常,少吃,又挨不住餓,卻用老蘿卜干治好他的病。每餐煮飯時,切三四片(約一兩左右)之陳年蘿卜干,洗凈蒸瘦肉,瘦肉約二兩左右,放少許水,吃飯時吃,持之有恒,不但可強化腸胃,而且體力亦增加不少。