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1、淺談蜜蜂的保健在古代盛行史蜜蜂為人類治療疾病已經有上萬年的歷史,它們默默無聞用自己的生命,治愈了頑疾,讓人們重返工作崗位。蜜蜂出現的年代,根據1983年在中國山東萊陽市北泊子和1983年臨駒縣山旺發(fā)掘出土的蜜蜂化石,據考證在中國東部2000萬年前就已有蜜蜂的存在。有昆蟲學家推測,最原始的蜜蜂生存在比8000萬年前還早得多的時期。根據《華盛頓郵報》報道,科學家發(fā)現在美國新澤西的一塊琥珀中,有一只保存完好的屬于8000萬年前的蜜蜂。據“蜜蜂起源學說”推測,中國西南在1.5億年前就已形成了燦爛的蜂文化。中國養(yǎng)蜂歷史及蜂產品應用于人類醫(yī)療保健的歷史悠
2、久,在公元前7000年的中石器時代,人類就留下了攀藤采蜜圖。在距今300萬~12000年的舊石器時代我國勞動人民就采集樹洞、石洞中的蜂蜜等作為食用。中國勞動人民馴養(yǎng)蜜蜂的歷史也已有3000多年,而人類采食野生蜜蜂的蜂蜜、幼蟲、蜂蛹的年代遠遠早于養(yǎng)蜂。中國利用蜜蜂采集物、分泌物以及蜜蜂幼蟲、蛹和成蟲等產品防治疾病的歷史也很悠久。早在公元前770年的東周時期,人們就開始用蜂產品及蜂螫治病。古代人取食蜂蜜、蜂幼蟲和蜂蛹而受到蜂螫,就已不自覺地接受蜂療保健了。《詩經·周頌·小毖》(約公元前11~6世紀)為我國最早文字記載蜜蜂的資料,“其予非蜂,自求辛
3、蜇”,告誡人們不要激怒蜜蜂,以免被蜇。東周時期,人們掌握了“以毒攻毒”的理論,開始用蜂蜇治病保健,并將蜂產品用于食品?!抖Y記,內則》中載有“子事父母,棗栗飴蜜以甘之”;“雀、鵪、蜩、蝥,皆可供應用,則自古食之矣”;“蜩、蝥鮮之,人君燕食”。戰(zhàn)國時期,屈原在《楚辭,招魄》中有“粗敉蜜餌,有館些”、“瑤漿蜜勺,實羽觴些”?!肮耵汀保╦ùnǚ):古代一種環(huán)形的餅,此指一種油炸的食品,類似今麻花之類。?。禾且玻砸悦叟c米面熬煎做柜敉?,帲河褚玻簧祝赫?、和也;實:滿也;羽:翠羽也;觴:觚、酒器也。言食已復有玉漿,用蜜沾之,盛滿酒器。以蜜釀制蜜酒;用蜜和
4、米面制做蜜糕,反映出當時利用蜂蜜生產的情景。在湖南省長沙1973年出土的馬王堆三號漢墓中,有公元前2世紀的手寫帛書,中國現存的治病古方書《五十二病方》,有兩處用蜂子、一處用蜂蜜治病的配方。我國現存最早的藥學專著《神農本草經》成書于公元前2~1世紀,收錄了365味藥材,將蜂蜜、蜂子和蜂蠟列為上品,并指出“蜂蜜味甘,平、無毒,主心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病和百藥。久服志強身輕,不饑不老,延年”等論述。在甘肅省武成縣,1972年東漢墓中出土了92枚竹術簡牘醫(yī)書《治百病方》。這批東漢早期墓葬品,是1900多年前(公元2
5、5~58年)的遺物。武成醫(yī)簡中有多處介紹治療咳嗽的蜜丸方和湯劑,其中可辨認的約有36種醫(yī)方,介紹的多種丸劑是用白蜜調合藥粉制成的。蜜丸迄今仍然是最常用的丸劑。漢代:醫(yī)圣張仲景(150-219年)所著的《傷寒雜病論》有蜜蜂制藥之例。在《傷寒論》中,記有世界上最早的栓劑處方“蜜煎導方”治療虛弱病人的便秘;還在《金匱要略》中以“甘草粉蜜湯”治“蛔腹痛”;還有用蜂蠟治痢疾的處方。晉代:葛洪(284~363年)是制藥化學和養(yǎng)生保健的先驅,他善用蜂蜜治療燙傷,提出以蜂蜜制劑醫(yī)治眼疾;用蜂蠟治療犬咬傷等。南北朝時期:陶弘景(452~536年)將蜂蜜區(qū)分為山
6、巖問采集的石蜜、樹上蜂巢產的木蜜、土中蜂巢采集的土蜜以及人家養(yǎng)蜂產的白蜜。指出用蜂蜜,等蜂產品美容和保健,“年逾80而壯年”;指出以蜂子浸漬的酒敷面,可保持皮膚細嫩、有光澤。姚僧垣(499~553年)在《集驗方》中提出以蜂蠟配合豬肝和蛤粉可治夜盲癥。由于豬肝和蜂蠟皆含有豐富的維生素A,每100克蜂蠟含維生素A約4000單位,而現代醫(yī)學證實夜盲癥是因機體缺少維生素A所致,故用其治療有效。賈思勰公元540年前后寫成農學名著《齊民要術》,書中記載多種蜂蜜食品,如蜜姜、蜜瓜、蜜餅、蜜煎魚和蜜苦酒等制造方法。當時有官方開辦的蜂蜜食品加工廠“蜜煎局”。隋
7、唐時期:名醫(yī)甄權(541-643年)享年102歲。認為蜂蜜是滋補劑,常服有益于身體健康。他指出,口含浸以蜂蜜的大青葉可治療口瘡。他用生姜汁和蜂蜜治療痢疾。在藥性論中記有“蜂蜜常服面如紅花”,“治口瘡蜜浸大青葉含之”,“治瘁心痛及赤白痢,當做漿傾服一碗止,又姜汁蜜各一合,水和頓服之”。著名醫(yī)藥學家孫思邈(581~682)享年102歲。用蜂蜜治咳嗽、氣喘、抗衰老。他提出治療咳嗽的處方為:生姜1000克榨出姜汁,加蜂蜜500克煎成濃膏。如兼有氣喘癥,在上述處方中可加杏仁。葛洪、孫思邈先后提倡使用溫熱蜂蠟外敷治療扭傷和受風寒引起的腿腳轉筋。孟詵(62
8、1~713年),唐汝州人,少好醫(yī)藥及煉丹術,曾師事孫思邈,著《食療本草》。蜂蜜條載“身體發(fā)熱,四肢不適,飲蜜汁一碗,甚佳”,“蜂蜜能醫(yī)治腸胃不適和口瘡,常服能使耳聰