警惕中藥材當歸的摻假-稿件

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1、警惕中藥材當歸的摻假劉澤溫（河南省武陟縣食品藥品監(jiān)督管理局，河南武陟454950）摘要：通過總結兩種常見的中藥材當歸、獨活的植物形形態(tài)、化學主要成分、性味、功能主治、性狀鑒別、理化鑒別的主要特征與區(qū)別點，主要為藥學工作者和普通消費者提供各自所需的鑒別要點，為保障公眾用藥安全，有效提出積極有益的建議。關鍵詞：當歸；獨活；鑒別WatchoutfortheadulteratingofChinesemedicinalmaterialsChineseangelicaLiuZeWen（FoodmedicinesofWuzhicoun

2、tyofHenanProvincesupervisetheadministrationbureau454950）Abstract：ThroughsummarizingtwokindsofcommonChinesemedicinalmaterialsChineseangelica,plantshapeshape,chemicalprincipalingredients,sexflavor,maincharacteristicthatthefunctioniscuredmainly,propertiesaredistingu

3、ished,thephysicsandchemistrydistinguishofwildceleryareclickedwithdistinguishing,mainlyoffereachandnecessarydifferentiationmainpointtopharmacyworkerandordinaryconsumer,forensurepublicadministrationsecurity,putforwardpositivebeneficialsuggestioneffectively.Keywords

4、:Chineseangelica；Wildcelery；Differentiation當歸，是祖國醫(yī)學十分常用的中藥材之一。獨活，也是祖國醫(yī)學常用的中藥材之一，因為都是來自傘形科的植物根莖，都具有濃郁的芳香氣味，加上二者有價格差異，近日，在例行的藥品日常監(jiān)管工作中，筆者發(fā)現(xiàn)在基層醫(yī)療機構和零售門店中藥飲片當歸中摻假有獨活，特別是細小的當歸飲片中比例更大。當歸、獨活是兩味性味截然不同的中藥材，如果摻假混用，不僅是假藥的問題，更能造成貽誤診治危及生命的大事。這里筆者按照業(yè)余和專業(yè)兩種方法將當歸、獨活簡單鑒別知識介紹如下：按照

5、國家法定的藥品質量標準《中國藥典》（2005）規(guī)定：當歸基原為傘形科植物當歸Angelicasinensis(Oliv.)Diels的根。植物形態(tài)是：多年生草本。莖帶紫色?；~及莖下部葉卵形，2～3回三出或羽狀全裂，最終裂片卵形或卵狀披針形，3淺裂，葉脈及邊緣有白色細毛；葉柄有大葉鞘；莖上部葉羽狀分裂。復傘形花序；傘幅9～13；小總苞片2～4；花梗12～36，密生細柔毛；花白色。雙懸果橢圓形，側棱有翅。花果期7～9月。生于高寒多雨山區(qū)。主產地為甘肅、云南、四川；多栽培。藥材的采收加工方法是：秋末采挖。除去須根，待水份稍

6、蒸發(fā)后，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏干。臨床藥材經驗鑒別為：本品近圓柱形，下部有多條支根，長15～25cm。一般在基層醫(yī)療機構和零售門店多見已經切制為0.2-0.4cm的不規(guī)則片狀飲片，藥材的外表面為黃棕色至棕褐色，具縱皺紋及橫長皮孔。根頭直徑1.5～4cm，具環(huán)紋，有紫色或黃綠色莖、葉殘基，主根表面凹凸不平；支根直徑0.3～1cm，上粗下細，多扭曲。質柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，皮部厚，有裂隙及棕色油點。氣特異，味甘、辛、微苦?；瘜W成分主要含藁本內酯(ligustilide)、正丁烯酜內酯(n-butylideneph

7、thalide)、阿魏酸、煙酸、蔗糖和多種氨基酸，以及倍半萜類化合物等。性味：性溫，味甘、辛。功能主治：補血活血，調經止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。用量4.5～9g。獨活的基源為傘形科植物重齒毛當歸AngelicapubescensMaxim.f.biserrataShanetYuan的根。植物形態(tài)是：多年生草本，高60～100cm。莖帶紫色，光滑，有槽紋?；~及莖下部葉三角形，2～3回三出式羽狀全裂，最終裂片長圓形，兩面均被短柔毛，邊緣有

8、不整齊重鋸齒；莖上部葉簡化成葉鞘。復傘形花序密被黃色柔毛；傘幅10～25；小總苞片5～8；花梗15～30；花白色。雙懸果長圓形，側棱翅狀?；ㄆ?～9月，果期9～10月。為生于山谷溝邊或草叢中；有栽培。主產地為湖北、四川。藥材的采收加工方法是：春初苗發(fā)芽或秋末莖葉枯萎時采挖，陰干或烘干。臨床藥材經驗鑒別為：根頭及主根粗