2017-2022年中國(guó)月餅投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(目錄)

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1、2017-2022年中國(guó)月餅投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告（目錄）www.chyxx.com公司介紹北京智研科研咨詢有限公司成立于2008年，是一家從事市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)業(yè)研究的專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，擁有強(qiáng)大的調(diào)研團(tuán)隊(duì)和數(shù)據(jù)資源，主要產(chǎn)品有多用戶報(bào)告、可行性分析、市場(chǎng)調(diào)研、IPO咨詢等，公司高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。公司將以最專業(yè)的精神為您提供安全、經(jīng)濟(jì)、專業(yè)的服務(wù)。中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)（www.chyxx.com）是由北京智研科信咨詢有限公司開通運(yùn)營(yíng)的一家大型行業(yè)研究咨詢網(wǎng)站，主要致力于為各行業(yè)提供最全最新的深度研究報(bào)告，提供客觀、理性、簡(jiǎn)便的決策參考，提供降低投資風(fēng)險(xiǎn)，提

2、高投資收益的有效工具，也是一個(gè)幫助咨詢行業(yè)人員交流成果、交流報(bào)告、交流觀點(diǎn)、交流經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。依托于各行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，致力于發(fā)展中國(guó)機(jī)械電子、電力家電、能源礦產(chǎn)、鋼鐵冶金、服裝紡織、食品煙酒、醫(yī)藥保健、石油化工、建筑房產(chǎn)、建材家具、輕工紙業(yè)、出版?zhèn)髅?、交通物流、IT通訊、零售服務(wù)等行業(yè)信息咨詢、市場(chǎng)研究的專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。我們的服務(wù)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品技術(shù)企業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境產(chǎn)品定義技術(shù)現(xiàn)況基本數(shù)據(jù)市場(chǎng)區(qū)隔占有率技術(shù)關(guān)聯(lián)發(fā)展沿革全球概況應(yīng)用市場(chǎng)規(guī)模新產(chǎn)品技術(shù)動(dòng)向大事紀(jì)產(chǎn)銷狀況市場(chǎng)結(jié)構(gòu)替代技術(shù)動(dòng)大投資產(chǎn)業(yè)特性營(yíng)銷通路專利經(jīng)營(yíng)概況吸引力供需變化標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)發(fā)展條件產(chǎn)品關(guān)

3、聯(lián)零組件經(jīng)營(yíng)策略發(fā)展軌跡生命周期技術(shù)層次潛在競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)業(yè)政策競(jìng)爭(zhēng)者技術(shù)趨勢(shì)...競(jìng)爭(zhēng)分析成本結(jié)構(gòu)發(fā)展策略2017-2022年中國(guó)月餅市場(chǎng)專項(xiàng)調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告（目錄）【出版日期】2016年【交付方式】Email電子版/特快專遞【價(jià)格】紙介版：7000元電子版：7200元紙介+電子：7500元【報(bào)告編號(hào)】R453518【報(bào)告鏈接】http://www.chyxx.com/research/201609/453518.html報(bào)告目錄：??最近幾年，月餅回歸其傳統(tǒng)食品和文化自然屬性的格局已經(jīng)形成，預(yù)計(jì)這種局面仍將持續(xù)，將是月餅行業(yè)的新常態(tài)，也是供給側(cè)改革的題中應(yīng)有

4、之義。2016年行業(yè)大中型骨干生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)備充分，穩(wěn)中求進(jìn)，銷售前期將以穩(wěn)妥為主，但也會(huì)預(yù)留一部分產(chǎn)能為后期銷量增長(zhǎng)做準(zhǔn)備。市場(chǎng)的銷售高峰期將延后，且時(shí)間會(huì)更短，主要銷量會(huì)集中在后期零售市場(chǎng)，主要原因是傳統(tǒng)節(jié)日的應(yīng)節(jié)消費(fèi)是剛性的需求。國(guó)家有關(guān)部門在職工節(jié)日福利發(fā)放政策方面做了客觀解釋和新的實(shí)操規(guī)定后，目前各地對(duì)職工節(jié)日福利發(fā)放政策的理解不同，做法也不盡相同，預(yù)計(jì)2016年月餅團(tuán)購(gòu)訂單會(huì)有所增加，但占比依然較小。銷售渠道仍將以商超專賣店等傳統(tǒng)模式為主，互聯(lián)網(wǎng)銷售經(jīng)過幾年嘗試，模式多樣，增長(zhǎng)較快，但對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷能力要求較高。自有門店的企業(yè)仍能保持相對(duì)高的利潤(rùn)率，而外部渠

5、道銷售的利潤(rùn)率會(huì)降低。???在品種方面，預(yù)計(jì)廣式月餅銷量仍會(huì)略有下降，其它邦式月餅，如京式月餅、蘇式月餅、滇式月餅以及創(chuàng)新的傳統(tǒng)月餅等占比會(huì)繼續(xù)上升。傳統(tǒng)產(chǎn)品、傳統(tǒng)口味仍將是主流，如：傳統(tǒng)的伍仁、百果、豆沙、棗泥、蓮蓉等仍將占據(jù)主角地位，具有地域特色的月餅品種也會(huì)有較大的發(fā)展。健康綠色、美味營(yíng)養(yǎng)等觀念將成為新產(chǎn)品開發(fā)的方向，同時(shí)年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)觀念越來越受重視，時(shí)尚的新品種月餅銷量比例將會(huì)增加。???品牌集中度將進(jìn)一步提高。新增品牌增加放緩，且主要以新式產(chǎn)品或以代工為基礎(chǔ)。消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)將從關(guān)注價(jià)格和促銷轉(zhuǎn)向關(guān)注品牌、品質(zhì)和健康?，F(xiàn)制現(xiàn)售的產(chǎn)品仍將是一個(gè)銷售熱點(diǎn)

6、，體驗(yàn)式的銷售形式會(huì)更加多樣。???總體看，2016年月餅市場(chǎng)將呈現(xiàn)產(chǎn)品多樣性，傳統(tǒng)是主流，健康綠色理念為導(dǎo)向，地方特色及差異化是銷售的新增長(zhǎng)點(diǎn)等特征。綜合分析，2016年月餅行業(yè)總體趨勢(shì)穩(wěn)中向好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量和銷售額都將有10%左右的增長(zhǎng)幅度。???近年來郵政銷售渠道已趨于淡化，商超等傳統(tǒng)銷售渠道的局限性也愈發(fā)明顯?，F(xiàn)在，中國(guó)網(wǎng)民數(shù)已超過7億人，網(wǎng)購(gòu)用戶已達(dá)4.48億人，月餅行業(yè)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已有幾年時(shí)間，經(jīng)過探索和磨合，有相當(dāng)一部分企業(yè)已經(jīng)找到適合自己的網(wǎng)絡(luò)銷售模式。???從淘寶平臺(tái)的占比來看，天貓的占比歷年增加的趨勢(shì)，2014年天貓占比61.95%，到了2015

7、年則提升到69.73%，主要原因是淘寶在自有平臺(tái)的傾斜，客戶對(duì)天貓的認(rèn)可，及天貓商家實(shí)力更加雄厚，有強(qiáng)大的后端進(jìn)行營(yíng)銷。2014-2015年中秋月餅天貓及淘寶平臺(tái)營(yíng)業(yè)額占比情況?2014年中秋月餅2015年中秋月餅天貓營(yíng)業(yè)額61.95%69.73%淘寶營(yíng)業(yè)額39.0530.27%??從淘寶2014年和2015年月餅行業(yè)的品牌網(wǎng)絡(luò)銷售排名上來看，整體較去年變化不大，月餅品牌稻香村、美心、華美、五芳齋等知名品牌依舊占據(jù)行業(yè)領(lǐng)頭為主。2015年過度包裝的高價(jià)月餅受到冷落，稻香村、美心、華美等中國(guó)傳統(tǒng)月餅品牌依舊是主流，魔吻、昊聚德等口味新穎的新式月餅異軍突起，越來越受

8、到年輕人的青睞。2015