飲料營銷策劃書-飲料營銷策劃方案-飲料營銷策劃書模板

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1、飲料營銷策劃書-飲料營銷策劃方案-飲料營銷策劃書模板飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手。下面是小編精心為大家整理的飲料營銷策劃書,歡迎閱讀。更多飲料營銷策劃書相關(guān)內(nèi)容請關(guān)注策劃書欄目!  一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析近幾年,我國軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達(dá)到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長的同時,品種也日趨多樣化,為消費者提供了更多的選擇余地。我國飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。XX年包裝飲用水的消費量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,同比上升了%;碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降,分

2、別降低了%和%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預(yù)測的樂觀。這說明人們在飲料的消費上呈現(xiàn)替代性,而果蔬汁飲料對傳統(tǒng)水、飲料的替代進程較為緩慢,對競爭產(chǎn)品的沖擊仍不強烈。20/20家預(yù)計到XX年年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主要購買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長,茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。消費者對含乳飲料和功能性飲料的要求更高,要求生產(chǎn)廠商保證其天然性,這不僅僅是對新產(chǎn)品研發(fā)的要求,更是對飲品安全性的重視。有資料顯示,到2020年,全球

3、果汁及碳酸飲料將增至730億升,未來產(chǎn)品的品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,企業(yè)間的并購也將是占有市場的良方。一般而言,軟飲料產(chǎn)品技術(shù)含量不高,市場進入相對比較容易,因此競爭特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢不明顯,只有那些擁有資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高,達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平?! 《?、飲料市場的現(xiàn)狀分析當(dāng)今飲料市場活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。最常購買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個,可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中

4、,“可口可樂”、“雪碧”、“酷兒”三個品牌合計占有%的份額,霸主地位無人能及。老對手“百事可樂”的經(jīng)常購買頻率有只相當(dāng)于它的1/7。20/20價位比較高的100%果汁由于營養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買的熱點,“匯源”是主要的被購買品牌?!敖y(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。/zl/轉(zhuǎn)載請保留原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場已經(jīng)江河日下,被“農(nóng)夫山泉”取而代之。功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動”這一品牌略占上風(fēng)。  三

5、、“渴能”飲料的產(chǎn)品定位說罷關(guān)于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀,該進入我們的正題——產(chǎn)品定位。筆者經(jīng)過分析和研究,最終將“渴能”定位為一款“80后一代的功能型飲料”。下面將詳細(xì)闡述一下進行如此定位的原因?! ?一)功能型飲料“渴能”從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料。“渴能——創(chuàng)造一切可能”這樣充滿個性的品牌訴求,給人帶來一股強有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。20/20碳酸飲料市場在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場的競爭推向極致。同時,消費者的品牌忠誠度很高。對于新品牌來說,進入壁壘高,風(fēng)險極大。包裝飲用水市場沒有達(dá)到完

6、全壟斷,但是“規(guī)模效應(yīng)”在此市場效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點分布合理,配送半徑較小,嚴(yán)格控制成本。這些方面的要求,對于一個新品牌來說難度較大,不利于盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達(dá)到人們的預(yù)期,但是其發(fā)展趨勢良好,潛力巨大。在國內(nèi),除了“脈動”聲譽較高之外,其他品牌市場份額都不大,這就為新品牌的進入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如紅牛、蘋果醋等。通過以上分析,筆者認(rèn)為“渴能”飲料應(yīng)該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營養(yǎng)素水?! ?二)關(guān)于“80后一代”的定位以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速

7、平衡體液,增強免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下,要擴大消費群體,就必須去擴大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴大,消費人群也就會擴大了。20/20“80后一代”是當(dāng)今社會的一個重要群體,受到社會各界的關(guān)注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時具有相當(dāng)強的購買能力。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢想,生活就會閃亮。這些特點恰好與“渴能——創(chuàng)造一切可能”這一飲料訴求相吻合。

8、“渴能”飲料就可以作為“80后一代”人群特點的物化,

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