小青柑普洱茶的沖泡方法及特殊的三大功效

小青柑普洱茶的沖泡方法及特殊的三大功效

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1、小青柑普洱茶的沖泡方法及特殊的三大功效小青柑是采摘每年7月、8月,尚在成長期的新會柑果,經(jīng)手工取出果肉、清洗、晾曬干燥后,形成的一種柑果味濃烈,具有較強藥用價值的青柑果。后跨越時間和空間,與云南的普洱熟茶相結(jié)合,締造出獨具風味、有良好效用的小青柑普洱茶。接下來南茗佳人小淇為你介紹小青柑普洱茶的沖泡方法及三大功效。小青柑普洱茶的沖泡方法:小小一顆柑果,腹含宮廷熟普;滾滾一壺水,湯顯清甜淳和;一口提神潤喉,一果一世界。1、備器:小青柑一顆、150毫升蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺。2、取茶:取一顆小青柑,洗凈

2、雙手,將包裹的綿紙揭開,柑果圓潤精巧,果皮青黃,油包清晰密集。1、投茶:將小青柑的蓋子揭開,投入蓋碗中。4、洗茶:以沸水,即入即出洗茶一次。5、沖泡水溫:沖泡時以沸水沖泡較佳。1—4泡:沸水,柑果外圍注水??谖肚宓?,每泡可適當悶泡10秒;口味濃重的,每泡可適當悶泡20秒,后出湯。5—8泡,沸水沖泡,高沖定點于柑果和熟茶的交界處注水。此時茶味已經(jīng)能夠很好的溢出,所以無需悶泡,出湯即入即出。9—12泡,沸水沖泡,低沖定點于柑心處注水。使熟普充分被沸水浸潤,與柑果浸出物相融。這一階段,可適當悶泡,每一泡可悶

3、泡30秒后出湯。12泡后,沸水沖泡,低沖定點于柑心處注水。同時可用蓋碗蓋子將小青柑輕輕撥動,令它翻個身,便于柑果浸泡充分。每一泡在前一泡的基礎上加悶15—20秒后出湯。如:12泡悶泡30秒,則13泡泡45秒或50秒后出湯。6、分杯:將茶湯倒入品茗杯中,即可品飲。此款小青柑順滑如絲,柑果香與7年陳期的熟茶陳香完美結(jié)合,清新中帶著陳韻,正是稚嫩與成熟的恰當匹配。小青柑普洱茶的三大功效:小青柑的出現(xiàn)不僅給人耳目一新之感,而且在對人體的健康輔助上尤為出色。其果皮中富含揮發(fā)油(檸檬烯)、果酸(柑橘酸)、黃酮類等物

4、質(zhì),這些物質(zhì)具有較高的藥用價值,恰當飲用后,能夠改善身體出現(xiàn)的慢性咽炎、感冒鼻塞、肝氣郁結(jié)、消化不良等癥狀。而其中最出色的三個功效包括:1、疏肝破氣,潤肺生津,改善慢性咽炎。優(yōu)質(zhì)的小青柑,表皮會產(chǎn)生“白霜”,也稱為“柑油晶”。是由果皮上豐富完好的油包,經(jīng)反復的陽光晾曬和長時間的低溫烘干后,析出如霜般的白色柑油結(jié)晶。小青柑皮上的白色粉末,是新會柑果經(jīng)反復陽光晾曬和長時間的低溫烘干的良好制作工藝下,柑果中的果糖等物質(zhì)析出后形成的。同時小青柑上的這層白霜,是判斷干果優(yōu)劣的一個重要標準。在《醫(yī)學衷中參西錄》就有

5、記載:“柿霜色白入肺經(jīng),其滑也能利肺痰,其潤也能滋肺燥?!鼻覔?jù)研究表明小青柑上的白霜也具有滋潤肺部的功效,同時長期恰當飲用能夠?qū)β匝恃?、抽煙后嗓子干澀、咳嗽起到良好的治療效用。當人體長期處于抑郁情緒,無法及時排解,很可能會引起肝氣郁結(jié),導致急躁易怒、胸悶等不適感。小青柑富含揮發(fā)油,經(jīng)常恰當飲用能夠疏肝理氣。經(jīng)常抽煙的人群,香煙中的尼古丁、焦油等物質(zhì)對人體氣管中的毛細血管造成損害,毛細血管排痰功能降低,堵塞氣管,呼吸不順暢。恰當飲用小青柑沖泡后的茶湯,能夠擴張上呼吸道,改善慢性咽炎,同時潤澤肺部。小青柑

6、”是以2009年云南宮廷熟普和2016年新會天馬小青柑為原料完美結(jié)合的茶品,熟茶陳期已有7年,溫和暖胃,入口甜醇,小青柑柑果清香純正。能夠顯著降低吸煙對身體產(chǎn)生的危害。1、提神醒腦,美白肌膚。小青柑的果皮中富含酚酸,不僅能夠消滅細菌而且還能提神醒腦、滋陰養(yǎng)顏、美白肌膚,是愛美女性的必備品。冬日天氣陰冷,容易疲乏無神,小青柑小巧玲瓏,攜帶沖泡均方便。放在辦公室,隨手就可以沖泡,一顆可以喝一整天,提神消疲、美容兩不誤。同時小青柑香氣清新,還可用在旅途中。如將它放入旅行箱中能使衣物清新;或者在旅途中產(chǎn)生暈車、

7、疲乏時,輕嗅它的味道,濃烈的柑果味能夠減輕身體不適。3、促進新陳代謝,降脂減肥。小青柑的果皮中含有川陳皮素,其是碳水化合物代謝的促進劑,具有抗血細胞凝結(jié)、抗真菌、抗過敏等作用。人體的新陳代謝是一種無知覺性、階段性、不同年齡、不同性別、不同部位都存在一定的差異、無時無刻都在進行的體內(nèi)活動。當年齡增大,人體內(nèi)的某些部位的新陳代謝會減慢,需要借助外力來使新陳代謝得以繼續(xù)進行,此時恰當飲用小青柑是較適宜的。生活水平的日益提高,飲食開始豐富多樣,長期攝入富含高油脂、高糖類、高蛋白的食物,不僅會使體重增加,而且體內(nèi)

8、的血脂指數(shù)也會隨著升高。更嚴重的會出現(xiàn)高血脂、高血糖、高血壓的三高問題。小青柑中含有“辛弗林”,這種物質(zhì)主要用于氧化脂肪、減肥。同時普洱熟茶中的茶多酚等物質(zhì)能夠起到輔助分解脂肪和抑制人體對脂肪吸收的效用。對于肥胖人群來說,恰當飲用小青柑是有益的。以上三點便是小青柑對人體最出色的功效。除了這三點,小青柑中富含的擰苦素具有抗病毒的效用,在流感肆意的季節(jié)里,一杯暖香四溢的南茗佳人《小青柑》不僅能夠打開你的味蕾,同時還能給身體創(chuàng)造防疫病毒的堡壘。但

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