捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)—教案

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1、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)教案教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)目標(biāo)】（1）說出綠葉中色素的種類和作用。（2）說出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。【能力目標(biāo)】（1）學(xué)會(huì)提取、分離綠葉色素的方法（2）通過探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、分析和解決問題的能力以及培養(yǎng)語言表達(dá)能力。【情感目標(biāo)】（1）通過對葉綠體結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生樹立結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的生物學(xué)觀點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)（1）綠葉中色素的種類和作用。（2）葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)難點(diǎn)：提取、分離綠葉色素實(shí)驗(yàn)操作、葉綠體結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性。教學(xué)策略或方法整節(jié)內(nèi)容安排3課時(shí)，擬將“捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)”安排一課時(shí)；“光合作用的探究歷程和光合作用的過程”安

2、排一課時(shí)；“光合作用原理的應(yīng)用和化能合成作用”安排一課時(shí)，第一課時(shí)“捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)”具體設(shè)計(jì)的策略如下：教學(xué)內(nèi)容基本策略導(dǎo)入新課利用白化苗的圖片創(chuàng)設(shè)問題情境，引入本節(jié)第一部分。光合色素的種類引導(dǎo)學(xué)生完成綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論。光合色素的作用利用屏幕顯示4種色素分別放在陽光和三棱鏡之間得到的4張光譜圖，并結(jié)合教材上的圖5-10，得出結(jié)論。葉綠體的功能介紹恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論并分析實(shí)驗(yàn)方法的巧妙處。葉綠體的結(jié)構(gòu)通過觀察葉綠體的立體結(jié)構(gòu)示意圖，認(rèn)識(shí)葉綠體的基本結(jié)構(gòu)以及與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。知識(shí)小結(jié)習(xí)題鞏固教學(xué)用具：多媒體演示課件、

3、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備材料教學(xué)進(jìn)程：教學(xué)程序教師行為學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課同學(xué)們請看這樣一幅畫，一只蚱蜢，一片綠葉，還有和煦的陽光，旁邊還附了一首小詩：新葉伸向和煦的陽光，蚱蜢覬覦綠葉的芬芳。它們?yōu)樯娑@取能量，能量在細(xì)胞里流轉(zhuǎn)激蕩！從這幅和諧的畫面和小詩中，我們可以知道，動(dòng)植物的生物活動(dòng)都離不開什么？那能量的最終來源又是什么？光能通過什么途徑轉(zhuǎn)化成生物體可以利用的能量？點(diǎn)題：能量之源---光與光合作用。觀察圖片，思考回答。學(xué)生回答：動(dòng)植物的生命活動(dòng)都離不開能量，而能量的最終來源是太陽光能，光能通過綠色植物的光合作用轉(zhuǎn)化成生物體可以利用的能量。激發(fā)興趣，引起學(xué)生的探究

4、欲望。師生互動(dòng)多媒體屏幕上出示白化苗圖片并提問：1．為什么白化苗很快就會(huì)死亡？2.為什么沒有色素，植物就不能進(jìn)行光合作用？設(shè)問：綠葉中含有那些色素呢？各種色素的顏色及相對含量怎樣？觀察圖片，思考并回答，明確光合作用與綠葉中的色素有關(guān)。提出問題，引起思考，激發(fā)學(xué)生的求知欲。學(xué)生實(shí)驗(yàn)綠葉中的色素究竟有哪些種類？它們分別又是什么顏色？以及各種色素在綠葉中的含量是否相同呢？帶著這些問題我們一起來做《綠葉中色素的提取和分離》實(shí)驗(yàn)。1．教師講解實(shí)驗(yàn)原理，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)程序。2．增加探究點(diǎn)：a.你們所帶的材料中，有無比菠菜更適合的實(shí)驗(yàn)材料？b.為何濾紙條的一端要剪去兩角？c.為

5、何層析液不能觸及濾液細(xì)線？3．學(xué)生實(shí)驗(yàn)遇到問題時(shí)，給予必要引導(dǎo)。學(xué)生分組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。包括綠葉中色素的種類、顏色、含量多少，最佳的實(shí)驗(yàn)材料、濾紙條剪去兩角的原因，層析液不能沒及濾液細(xì)線的原因等。通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生直觀的了解濾液重色蘇俄種類，顏色，排序及相對含量，同時(shí)使學(xué)生學(xué)會(huì)提取、分離綠葉中色素的方法，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)。光合色素的作用設(shè)問：（1）為什么植物的葉片通常呈綠色？（可進(jìn)一步提問為什么葉綠素會(huì)表現(xiàn)為綠色？結(jié)合物理上學(xué)習(xí)的物質(zhì)對光的吸收和反射知識(shí)回答。）（2）這些不同的色素對各種顏色的光的吸收情況如何？屏幕上展示：將4種

6、色素分別放在陽光和三棱鏡之間，要求學(xué)生從連續(xù)光譜中觀察明顯變暗的區(qū)域，并分析原因。指導(dǎo)閱讀教材上圖5-10：葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜。仔細(xì)觀察分析屏幕上的四張圖，對4種色素主要吸收的光初步得出結(jié)論。再通過閱讀教材上的圖進(jìn)一步證實(shí)。指導(dǎo)學(xué)生讀圖，嘗試從圖形中獲取信息，培養(yǎng)學(xué)生的圖文轉(zhuǎn)換能力。知識(shí)應(yīng)用與社會(huì)的聯(lián)系：根據(jù)不同的色素對不同波長的光的吸收特點(diǎn)，想一想，溫室或大棚種植蔬菜時(shí)，應(yīng)選用什么顏色的光作補(bǔ)充光源？應(yīng)選擇藍(lán)紫光或紅光作補(bǔ)充光源，因?yàn)槿~綠素吸收最多的是光譜中的藍(lán)紫光和紅光，不同顏色的光照對植物光合作用會(huì)有影響。培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題

7、的能力。過渡這些光合色素分布在細(xì)胞的什么部位？簡要介紹19世紀(jì)德國植物學(xué)家薩克斯發(fā)現(xiàn)葉綠素集中在一個(gè)個(gè)更小的結(jié)構(gòu)中，稱為葉綠體的過程。那么葉綠體有什么功能呢？學(xué)生閱讀課本有關(guān)葉綠體的結(jié)構(gòu)部分。模型展示。閱讀教材閑逛內(nèi)容，思考并回答問題。學(xué)生結(jié)合模型支出葉綠體的各部分結(jié)構(gòu)，并說出吸收光能的色素的分布部位。承上啟下，引入下一部份內(nèi)容。師生互動(dòng)設(shè)問：（1）葉綠體的膜是透明的，這有什么好處？（2）葉綠體內(nèi)有許多的基粒和類囊體，這有什么作用？（1）葉綠體的膜是透明的，有利于光的透過。（2）葉綠體內(nèi)有如此多的基粒和類囊體，而色素就分布在類囊體的薄膜上，極大地?cái)U(kuò)展了受光面

8、積。葉綠體的功能設(shè)問：葉綠體的功能僅僅是吸收光能嗎？