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《清朝李清云養(yǎng)生之道》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、李清云高壽２５６歲全靠素食及紅豆枸杞當(dāng)茶飲?????知名中醫(yī)、中藥學(xué)者李清云，生于清朝康熙十六年（公元一六七七年），卒于民國二十二年（公元一九三三年）；歷經(jīng)康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)九代至民國，在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。?在他一百歲時，曾因中醫(yī)中藥的杰出成就，而獲得政府的特別獎勵；在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學(xué)講學(xué)。李清云一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。他曾接受過許多西方學(xué)者的訪問，將自己健康長壽的原因歸于：常年用素食及平日枸杞煮水當(dāng)茶飲。由于他的大力倡導(dǎo)，素食及枸杞才廣
2、泛用于養(yǎng)生保健。其實，素食及枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫(yī)籍中早就不乏記載和論述。?《本草經(jīng)疏》云：「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專于補腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。」?《本草匯言》云：「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風(fēng)濕可去，有十全之妙用焉?！?《本草通玄》云：「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?！?《本草正》云：「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。其
3、功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效?！?locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame故我國歷代的醫(yī)學(xué)家、養(yǎng)生家都很重視用枸杞養(yǎng)生。醫(yī)界的
4、知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，唐朝時的孫思邈（公元五八一至六八二年）活了一百零一歲（一說活了一百四十多歲）；他們都喜歡喝枸杞酒。我國民間也有服用枸杞養(yǎng)生的習(xí)俗，并把枸杞子叫做「卻老子」，意思即是駐顏防老。?據(jù)北宋《太平圣惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，正執(zhí)棒訓(xùn)斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；上前勸阻，并責(zé)問女子道：「這老婆婆是你家什么人？你年紀(jì)輕輕，怎么好動手打她老人家？」?紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：「
5、她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，以致未老先衰，步履艱難，我才責(zé)罰她。」使者不禁大吃一驚，連忙追問：「你今年多大歲數(shù)？會有這么大的曾孫女？」那紅顏女子答道：「老身今年三百七十二歲?！?使者又問：「如此高壽，必有養(yǎng)生之道，不知服何長壽良藥？」女子道：「良藥乃素食及枸杞子?！?由此記載，也可見素食及紅豆枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效----------------------------------------------------------------------紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好紅豆主要的功能包括有：補血、利尿
6、、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，可以補血，也不必擔(dān)心發(fā)胖。紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調(diào)味；因為據(jù)研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合咸味的食物，吃了會影響神經(jīng)的穩(wěn)定性。----------------------------------------------------------------------純紅豆湯煮法：紅豆先浸泡數(shù)小時，以大火滾開之后，即轉(zhuǎn)小火慢燉一小時，起鍋之后再加紅砂糖。忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約
7、只要12分鐘即可，不過總不若小火慢燉來得香。紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內(nèi)臟活力，能增強體力。桂圓紅豆湯的煮法：先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開后，以小火慢燉一小時，加入桂圓肉小半杯、姜4到6片、米酒半杯，再煮一小時，最后加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調(diào)味，即成滋補養(yǎng)身的桂圓紅豆湯。紅豆飯補白米飯不足locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemaster
8、s(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame屬于堿性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需
