煙臺長城品牌塑造全案

煙臺長城品牌塑造全案

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1、煙臺長城品牌塑造全案  文/李天保唐磊  在中糧大長城的整合背景下,煙臺長城如何在整合前后找到自己的獨特品牌主張?面臨張裕的產(chǎn)品優(yōu)勢,王朝的法國背景,整個長城品牌如何構建。而長城自身三大品牌內(nèi)耗嚴重,華夏、沙城、煙臺如何面臨新的競爭形態(tài),如何去順應大長城整合之勢。本文將以煙臺長城的品牌運作來詮釋紅酒品牌的塑造規(guī)律,并首次披露煙臺長城的品牌整合全過程  作者簡介:李天保,聯(lián)縱智達咨詢機構培訓總監(jiān)、高級咨詢師  唐磊,和君咨詢機構咨詢師  壟斷競爭提出品牌難題  一、品牌形象的馬太效應凸顯,行業(yè)進入壟斷競爭階段  在葡萄酒行業(yè),品牌形象逐漸成為影

2、響消費者購買行為的決定性因素,行業(yè)競爭出現(xiàn)馬太效應:一線品牌優(yōu)勢確立,強者恒強;二線品牌須借助外力提高競爭力,而營銷能力差且缺少資本支持的三線品牌生存更加困難,低端產(chǎn)品將被邊緣化?! 「鶕?jù)釀酒工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計,目前中國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)超過120家,統(tǒng)計之外的大小葡萄酒廠還有近400家。而張裕、長城、王朝三家企業(yè)的市場份額由2002年的35%升至2005年的44%。其中,張裕的市場份額已經(jīng)達到19%?! ∵@說明葡萄酒是屬于一個中市場集中度行業(yè),業(yè)內(nèi)競爭將日趨激烈,品牌處于從分散到集中的途中,進入壟斷競爭階段,此時對強勢品牌是一次機會,對普通品牌

3、卻可能是威脅。  二、布局高端成為各葡萄酒品牌的必經(jīng)之路  隨著消費者品嘗能力的逐步提高,未來增長最快的細分市場將是中高檔葡萄酒。據(jù)預測,到2010年,我國對葡萄酒的需求,高檔酒占到50%,中檔酒占到40%,而低檔酒只占到10%。另外,由于政府加強相關政策的制定,將使部分低質(zhì)酒和劣質(zhì)酒失去生存的空間。而國外葡萄酒的頂級品牌早晚都要進入中國,留給本土品牌的時間不多了?! ∫虼?,布局高端市場成為國內(nèi)葡萄酒業(yè)領先品牌的共同選擇,以張裕為代表的部分葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)開始致力于高檔次的酒莊酒的生產(chǎn)。  三、大長城的整合趨勢,三大長城內(nèi)耗嚴重?! ≈袊腥?/p>

4、長城,1983年由中糧及其子公司香港遠大酒業(yè)與張家口長城釀造集團合資的中國長城葡萄酒釀酒有限公司(簡稱沙城長城);1988年中糧在河北昌黎興建并全資擁有的華夏葡萄釀酒有限公司(簡稱華夏長城);1998年中糧參與投資、目前控股60%的煙臺中糧葡萄釀酒有限公司(簡稱煙臺長城)。這三家中糧控股子公司的產(chǎn)品都叫長城葡萄酒,都是經(jīng)中糧集團授權使用長城品牌。然而,盡管使用同一品牌,長城這三個子品牌在過去相當長的時間內(nèi)基本是各自為政,甚至連銷售渠道也涇渭分明,營銷內(nèi)耗嚴重?! ∷?、煙臺長城的品牌難題  1。高端形象向誰訴求?  品牌的高端形象需要有一個明確

5、訴求點。在品牌的支撐點上,張裕的酒莊與產(chǎn)品品種很難跨越,王朝的法國背景也是其獨特的優(yōu)勢。華夏的“葡園小產(chǎn)區(qū)”的小產(chǎn)區(qū)概念在品質(zhì)上也是個重要的支撐點,那么煙臺長城的理性訴求方式在哪里呢?  2。在“大長城”整合后如何凸顯獨特定位?  從煙臺長城開始“長城·煙臺產(chǎn)區(qū)”的傳播,應給消費者傳遞的一個重要信息就是大長城的整合,以往三家長城的局面將不再存在,市場上將只有一個長城的形象,一個長城品牌。怎樣塑造即相互獨立又互相統(tǒng)一將是本次品牌建設的一個重要難點?! ?。如何延續(xù)過去的葡萄酒文化?  前期的傳播內(nèi)容“喜歡我,就喜歡海吧”的“紅色魅動”是一個純感

6、性的速求方式,作為高端形象很難支撐。如何為塑造“長城·煙臺產(chǎn)區(qū)”,樹立產(chǎn)品特色的重要內(nèi)涵,尋找到符合葡萄酒文化的內(nèi)在規(guī)律是傳播主題?!  捌咸押0丁倍ㄎ坏某鰻t  策劃者在思考煙臺長城的競爭策略之前,首先就把煙臺長城放置在行業(yè)第一梯隊中來實行品牌定位,那么如何才能達到行業(yè)領導品牌的定位目標呢?  一、從消費者角度分析,他們對葡萄酒產(chǎn)地有著獨特偏好與認知。  根據(jù)某權威調(diào)查機構從北京、上海、深圳等三個城市抽樣,對1662名消費者的調(diào)研數(shù)據(jù)反映出,消費對葡萄酒的品牌關注核心在口味、品牌和產(chǎn)地上,而對于還在培養(yǎng)期的中國普通消費者而言,很難識別出明顯的

7、口味,他們更多還是依賴于品牌與信譽的保障,但是抽象的品牌如何體現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)的品味呢?  那就是產(chǎn)地概念。消費者從最質(zhì)樸的角度認為,葡萄的生長環(huán)境對于葡萄酒的品質(zhì)起著決定性作用。根據(jù)世界知名葡萄酒釀造基地的環(huán)境特征來看,只有有好的陽光照射、海洋性氣候、砂性土壤才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄,才能釀造高檔葡萄酒,這說明消費者對葡萄的產(chǎn)地有著很大的偏好。  因此,從產(chǎn)地角度進行葡萄酒的品牌定位是最簡單、最快獲得消費者認同的品牌塑造路徑。  那么,如何將煙臺產(chǎn)地與消費者心中已經(jīng)建立起來的“好葡萄酒=大海、砂礫、陽光”對應起來,強調(diào)煙臺長城葡萄酒的獨特優(yōu)勢呢?  二、

8、從競爭對手看,品質(zhì)訴求是中高檔葡萄酒的品牌支撐點  由于葡萄酒是個典型的品牌購買行為導向。從競爭對手的品牌訴求方式來看,張裕通過歷史訴求的概念帶來消費者的品牌關注度

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