香甜柔軟椰蓉豆沙面包卷

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1、身為女人誰不想做得精致與優(yōu)雅，可是有些女人天生就不能。她們?yōu)榱松钏奶幈疾?，生活在社會的底層，哪還能顧及到這些，只能說在茍且地活著。前幾天老李跟我講一件事，他去游泳的路上，看到幾個城管在搶一個中年女人手中的秤，那女人是個流動攤販，女人竭盡全力護衛(wèi)那個秤并輔以聲嘶力竭的慘叫，那叫聲并不哀婉而是一種類似撒潑打滾的嚎叫，但聽上去卻讓人覺得很可憐，當她敵不過城管最終秤和東西還是被擄走了以后，她立馬平靜了，象什么也沒發(fā)生過，說明她經歷這種陣勢不是一回兩回了，她的慘叫只在引起周圍人的注意，看有沒有可能留下她的東西和秤。???????同為女人我并不看低她，如果換了是我，我可能連生存下去的能力都沒有，起碼她還

2、在為支撐一個家而卑微的活著。做為女人連尊嚴都失去了還談什么精致與優(yōu)雅呢，那只不過是生活條件優(yōu)越的女人所追求的一種情調罷了。??????我覺得我很幸運，不用為衣食奔波，生活得安逸舒適，雖然也會有些不如意，可于我現在的生活已經很美好了，雖然我可能永遠也成為不了精致優(yōu)雅的女人，但我卻可以過得從容、自然、快樂，這就足夠了。????????柔軟香甜的面包是老李和小李的最愛，尤其是加了豆沙餡的甜包，真是一對父子啊，口味都那么相象。當我把新出爐的面包晾涼切片準備裝起來時，老李一定要吃一片，因為他說看著就非常好吃，結果吃了一片后要求再吃一片，還笑咪咪地說：“有這么好吃的面包，誰還吃月餅啊。”因為在他眼里月餅是

3、最好吃的食品之一，所以他這樣說用以來表示我面包的美味，也不知道他是真心夸我呢還是別有用心。??材料：高粉500克，細砂糖80克，鹽6克，安琪酵母粉8克，全蛋一個（約50克），水270克，橄欖油30克。內餡：紅豆沙餡裝飾：椰蓉?做法：1.將除橄欖油外的所有原料混合，攪拌成團后，加入橄欖油繼續(xù)攪拌至可拉出透明薄膜的面團；2.室溫發(fā)酵至兩倍大3.將面團取出分成兩等份，分別滾圓，松馳10-15分鐘；4.取一份搟成長方形大片，翻面，鋪上紅豆沙抹勻，鋪滿2/3就可以，卷起來，在外面沾一層椰蓉，放入烤盤，進行最后發(fā)酵；5.烤箱預熱，放入倒數第二層，180度30分鐘，取出。晾涼后切片放入保鮮盒即可。?如何檢測

4、面團是否發(fā)酵充分：??????用食指沾一點面粉，插入面團中再拿出，如果孔洞不回縮面團不塌陷即為合適，如果孔洞回縮說明發(fā)酵不足，如果面團塌陷說明發(fā)酵過度）