酒店(kpi)績效考核指標

酒店(kpi)績效考核指標

ID:21926117

大?。?52.50 KB

頁數(shù):13頁

時間:2018-10-25

酒店(kpi)績效考核指標_第1頁
酒店(kpi)績效考核指標_第2頁
酒店(kpi)績效考核指標_第3頁
酒店(kpi)績效考核指標_第4頁
酒店(kpi)績效考核指標_第5頁
資源描述:

《酒店(kpi)績效考核指標》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在工程資料-天天文庫。

1、WORD文檔下載可編輯酒店各部門(KPI)績效考核指標1前廳部關鍵績效考核指標序號KPI指標考核周期指標定義/公式資料來源1客房營業(yè)額月/季/年度考核期內酒店賓館中客房營業(yè)額總計財務部2對客結賬差錯率月/季/年度財務部3預訂信息差錯率月/季/年度前廳部4分房準確率季/年度前廳部5行李運送與保管差錯率月/季/年度前廳部6客人有效投訴數(shù)月/季/年度考核期內客人對前廳工作有效投訴數(shù)量前廳部7緊急事件處理速度月/季/年度前廳部8部門協(xié)作滿意度季/年度對各業(yè)務部門之間的協(xié)作、配合程度通過發(fā)放“部門滿意度評分表”進行考核,計算滿意度評分的算術平均值總經

2、辦2客房部關鍵績效考核指標序號KPI指標考核周期指標定義/公式資料來源1客房營業(yè)額月/季/年度考核期內客房營業(yè)額總計財務部2部門GOP值月/年度考核期內部門營業(yè)額總計-部門營業(yè)支出額財務部3部門GOP率月/年度財務部4經營成本節(jié)約率季度/年度財務部5對客服務設備設施完好率季度/年度工程部6客人滿意度季度/年度接受隨機調查的客人對服務滿意度評分的算術平均值客房部技術資料專業(yè)分享WORD文檔下載可編輯7投訴解決率月度/季度/年度客房部8衛(wèi)生服務達標率季度/年度總經辦3管家部關鍵績效考核指標序號KPI指標考核周期指標定義/公式資料來源1部門GOP

3、值月/季/年度部門營業(yè)收入-部門營業(yè)支出財務部2部門GOP率月/季/年度財務部3衛(wèi)生合格率月/季/年度管家部4衣物收發(fā)準確率月/季/年度管家部5洗滌合格率月/季/年度管家部6叫醒服務準確率月/季/年度管家部7布草收發(fā)準確率月/季/年度管家部8廢舊布草利用率季/年度管家部9成本節(jié)約率月/季/年度財務部10設備設施完好率月/季/年度工程部4餐飲部經理績效考核指標量表技術資料專業(yè)分享WORD文檔下載可編輯被考核人姓名職位餐飲部經理部門餐飲部考核人姓名職位總經理部門序號KPI指標權重績效目標值考核得分1餐飲營業(yè)額15%考核期內餐飲營業(yè)額達到萬元2部

4、門GOP值15%考核期內餐飲部GOP值達到萬元3餐飲銷售計劃達成率15%考核期內餐飲銷售計劃實現(xiàn)率達100%4餐飲經營成本節(jié)省率10%考核期內餐飲經營成本得到有效控制,費用節(jié)省率達%以上5菜品出新率10%考核期內菜品出新率達%以上6客人投訴解決率10%考核期內客人投訴解決率達100%7客人滿意度10%考核期內客人對餐飲服務滿意度評價達到分以上8設備設施完好率5%考核期內設備設施完好率達%以上9衛(wèi)生清潔達標率5%考核期內衛(wèi)生清潔達標率為100%10部門員工技能提升率5%考核期內下屬員工工作技能提升率達%以上本次考核總得分考核指標說明1.餐飲銷

5、售計劃達成率餐飲銷售計劃達成率=2.部門員工技能提升率部門員工技能提升率=被考核人考核人復核人簽字:日期:簽字:日期:簽字:日期:5工程部經理績效考核指標量表技術資料專業(yè)分享WORD文檔下載可編輯被考核人姓名職位工程部經理部門工程部考核人姓名職位總經理部門序號KPI指標權重績效目標值考核得分1工程計劃目標完成率15%考核期內工程部各項工作計劃目標100%實現(xiàn)2設備設施完好率15%考核期內酒店賓館內各系統(tǒng)設備設施完好率達到%以上3設備設施正常運轉天數(shù)15%考核期內各系統(tǒng)設備設施正常運轉天以上4系統(tǒng)運行成本節(jié)約率15%考核期內各系統(tǒng)運行成本有效

6、控制,成本節(jié)約率達%以上5設備設施維修及時率10%考核期內各系統(tǒng)設備設施維修及時率達100%6平均故障間隔時間10%考核期內各系統(tǒng)設備設施平均故障間隔時間不超過天7故障停機率5%考核期內故障停機率低于%8部門管理費用節(jié)省率10%考核期內工程部管理費用節(jié)省率達%以上9部門員工技能提升率5%考核期內下屬員工技能提升率達%以上本次考核總得分考核指標說明工程計劃目標完成率工程計劃目標完成率=被考核人考核人復核人簽字:日期:簽字:日期:簽字:日期:技術資料專業(yè)分享WORD文檔下載可編輯6康樂部經理績效考核指標量表被考核人姓名職位康樂部經理部門康樂部考

7、核人姓名職位總經理部門序號KPI指標權重績效目標值考核得分1康體娛樂業(yè)務營業(yè)額15%考核期內康體娛樂業(yè)務項目營業(yè)額達到萬元以上2部門GOP值15%考核期內康樂部GOP值達到萬元以上3部門GOP率15%考核期內康樂部GOP率達%以上4經營成本節(jié)約率10%考核期內經營費用成本有效控制,成本節(jié)約率達到%5衛(wèi)生清潔達標率10%考核期內衛(wèi)生清潔達標率為100%6客人滿意度10%考核期內客人對康樂服務滿意度評價達到分以上7客人穩(wěn)定率10%考核期內客人穩(wěn)定率達%以上8客人有效投訴件數(shù)5%考核期內客人有效投訴件數(shù)不超過件9健身娛樂設備設施完好率5%考核期內

8、各健身、娛樂設備設施完好率達%以上10部門員工技能提升率5%考核期內下屬員工工作技能提升率達%以上本次考核總得分考核指標說明客人穩(wěn)定率客人穩(wěn)定率=被考核人考核人復核人簽字:日期:

當前文檔最多預覽五頁,下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當前文檔最多預覽五頁,下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學公式或PPT動畫的文件,查看預覽時可能會顯示錯亂或異常,文件下載后無此問題,請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳,版權歸屬用戶,天天文庫負責整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細閱讀文檔內容,確認文檔內容符合您的需求后進行下載,若出現(xiàn)內容與標題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網絡波動等原因無法下載或下載錯誤,付費完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。