經(jīng)濟型酒店市場研究分析

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1、經(jīng)濟型酒店市場情況分析目錄一、經(jīng)濟型酒店的概念及由來21、何謂經(jīng)濟型酒店22、經(jīng)濟型酒店的主要特征23、經(jīng)濟型酒店產(chǎn)生的原因34、經(jīng)濟型酒店的盈利模式4（一）酒店行業(yè)的盈利模式4（二）經(jīng)濟型酒店的盈利模式11二、經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營模式14三、經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀151、經(jīng)濟型酒店的行業(yè)主管情況152、現(xiàn)有經(jīng)濟型酒店的市場競爭情況15四、遼寧省內(nèi)主要品牌經(jīng)濟型酒店分布19一、經(jīng)濟型酒店的概念及由來1、何謂經(jīng)濟型酒店對于中國來說，經(jīng)濟型酒店是一個舶來概念，它產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國。作為酒店行業(yè)的一個細(xì)分行業(yè)，經(jīng)濟型酒店近幾年才在我國出現(xiàn)，并蓬勃發(fā)展。目前國際上還沒有一個明確的對經(jīng)濟型酒

2、店的定義，一般認(rèn)為經(jīng)濟型酒店是以普通旅行者和中小商務(wù)人士、學(xué)生為主導(dǎo)客源群體，價格相對星級酒店低廉，不超過三星級的消費水平，主要是提供住宿，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施簡潔、安全、干凈和性價比高的一種酒店業(yè)態(tài)模式，而且經(jīng)濟型酒店大多以統(tǒng)一品牌和連鎖經(jīng)營的方式存在。2、經(jīng)濟型酒店的主要特征經(jīng)濟型酒店作為酒店行業(yè)的一個新興事物，其區(qū)分于傳統(tǒng)酒店的顯著特征是：最本質(zhì)的特征就是功能簡化。經(jīng)濟型酒店把服務(wù)功能集中在簡單的住宿功能上，力求在核心服務(wù)上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能大大簡化或取消。標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)濟型酒店不設(shè)星級飯店豪華的大堂，沒有洗衣房、游泳池、娛樂中心，重點設(shè)施是標(biāo)準(zhǔn)化客房、停車場和小型餐廳。

3、投入成本和運營成本低。與星級飯店相比，經(jīng)濟型酒店的投資額明顯要少很多。一般而言，開一家經(jīng)濟型酒店所需房產(chǎn)建筑面積5000平方米即可，投資者可以通過長期租賃房產(chǎn)或進行舊房改造，投資額約為1000萬元左右；如果在空地上興建，投資費用大概為2000萬元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于一家高檔酒店的投資費用。同時，酒店的人員精簡，多采取“一人多能”的崗位設(shè)置，運營成本也很低。優(yōu)惠房價是其一大賣點。由于設(shè)備精簡、附加服務(wù)弱化，酒店客房價格也隨之大幅降低，比高檔星級賓館價格便宜好幾個檔次。經(jīng)濟型酒店與低檔的招待所相比，它提供了更加優(yōu)質(zhì)安全的住宿功能。綜合比較，經(jīng)濟型酒店的性價比最高。但在目前，國內(nèi)一些號稱是經(jīng)濟型酒店

4、的，由于缺乏清晰的定位，價格還沒有實現(xiàn)真正的優(yōu)惠。專一化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。不少住宿高檔星級酒店的顧客因公務(wù)繁忙，多數(shù)時候也就是回酒店睡覺，酒店的大多附加功能都是閑置。經(jīng)濟型酒店以優(yōu)質(zhì)住宿服務(wù)為出發(fā)點，強調(diào)“清潔、舒適、實惠、方便、安全”的專一化服務(wù)理念。3、經(jīng)濟型酒店產(chǎn)生的原因自助旅游、中低端商務(wù)市場需求近年來增長迅速，需要區(qū)別于高星級酒店的服務(wù)；而傳統(tǒng)低星級酒店的服務(wù)對這些新增需求存在錯位，一些應(yīng)星級要求而存在的配套服務(wù)設(shè)施（如娛樂、餐飲等），中低端旅客并不需要，因此性價比較差。經(jīng)濟型酒店（budgethotel）則對服務(wù)內(nèi)容做簡化，刪除需求不大的服務(wù)項目，加強舒適、整潔、便利的特點，定

5、位更準(zhǔn)確，可以有更合理的性價比，更容易得到旅客認(rèn)同。4、經(jīng)濟型酒店的盈利模式（一）酒店行業(yè)的盈利模式隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，中國旅游業(yè)也隨流而上，各種類別的酒店業(yè)投資成為國際熱點。國內(nèi)各大投資主體和海外的有實力的專業(yè)投資商紛紛涌入內(nèi)地給已經(jīng)不太平靜的中國酒店市場帶來了廣泛的影響。同時中國酒店業(yè)市場發(fā)展并不太均衡的狀況也逐漸顯露出來。除了熱點城市和經(jīng)濟發(fā)達(dá)的一線城市酒店業(yè)經(jīng)濟效益還較為可觀外還有很多地區(qū)酒店的發(fā)展還存在大量不明朗的前景。如：市場不成熟、客房出租率不高、投資回報有限等。（1）經(jīng)營增長模式??????經(jīng)營增長盈利模式主要是指酒店采取傳統(tǒng)的以銷售酒店住宿.娛樂、餐飲、會議等主

6、打產(chǎn)品，在產(chǎn)品功能調(diào)整和提升基礎(chǔ)上，實施專業(yè)化服務(wù)、信息化操作，并根據(jù)顧客的需求提供人性化的解決方案。實現(xiàn)產(chǎn)品的高品質(zhì)和顧客的高滿意度，最終實現(xiàn)酒店盈利的模式。目前我國酒店行業(yè)的市場競爭非常激烈，在微利的現(xiàn)狀下很多酒店還采取降價銷售使得酒店業(yè)的主要產(chǎn)品利潤源受到極大的限制。因此眾多酒店紛紛開始實施產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略。積極尋求市場空檔，提升酒店的經(jīng)濟實力從經(jīng)營增長上謀求酒店的利潤增長。傳統(tǒng)的依靠客房、餐飲等獲得收入是早期酒店盈利的主要模式，隨著酒店業(yè)的不斷成熟和發(fā)展行業(yè)競爭的加劇使得傳統(tǒng)的盈利模式受到了嚴(yán)重的威脅。很多酒店都因財務(wù)業(yè)績的不佳而被淘汰出局，酒店經(jīng)營的增長遇到了前所未有的困難。

7、酒店經(jīng)營增長盈利模式強調(diào)利用三個平臺：酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)平臺、酒店相關(guān)企業(yè)協(xié)作平臺和酒店顧客溝通平臺。從產(chǎn)品功能調(diào)整和提升、專業(yè)化服務(wù)、信息化操作等方面形成競爭優(yōu)勢，形成價值利潤。首先酒店產(chǎn)品的功能調(diào)整和提升包括:產(chǎn)品類型的創(chuàng)新、產(chǎn)品特色的提升、產(chǎn)品功能的豐富、顧客讓渡價值的增加和酒店功能布局的協(xié)調(diào)等.首先，酒店產(chǎn)品傳統(tǒng)的住宿、餐飲、娛樂、會議等功能需要進一步提升整合休閑、咨詢等服務(wù)功能，將酒店這種輔助設(shè)施產(chǎn)品建設(shè)成為一種特殊的消費吸引體從而擴大利潤源.另外，酒