《核酸糖類脂質(zhì)》ppt課件

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1、2、氨基酸的結(jié)合方式：脫水縮合3、肽鍵的結(jié)構(gòu)式：—C—ON—H—CO—NH—或氨基酸脫水縮合多肽蛋白質(zhì)折疊、盤旋蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性1、蛋白質(zhì)的形成過程：4、肽鍵數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)－肽鏈條數(shù)=n－m肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)5、蛋白質(zhì)多樣性的原因：7、蛋白質(zhì)的主要組成元素：C、H、O、NS6、蛋白質(zhì)的功能：種類、數(shù)目、排列順序、空間結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)、催化、調(diào)節(jié)、運(yùn)輸、免疫（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）na－18(n－m)至少m個(gè)至少m個(gè)n－mn－mmna－18(n－1)至少1個(gè)至少1個(gè)n－1n－11多肽相對(duì)分子質(zhì)量羧基數(shù)目氨基數(shù)目脫去水分子數(shù)形成肽鍵數(shù)形成肽鏈數(shù)環(huán)狀多肽原子數(shù)目計(jì)

2、算N原子數(shù)＝各氨基酸的N原子總數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＋R基上的N原子數(shù)O原子數(shù)＝各氨基酸的O原子總數(shù)－脫去的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)×2＋R基上的O原子數(shù)C原子數(shù)＝氨基酸的分子數(shù)×2＋R基上的C原子數(shù)H原子數(shù)＝各氨基酸的H原子總數(shù)－脫去的水分子數(shù)×2蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)與相應(yīng)基因及RNA片段中堿基數(shù)目的關(guān)系（不考慮終止密碼子）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)a.化學(xué)結(jié)構(gòu)：由一條或幾條多肽鏈組成，每條多肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基。b.空間結(jié)構(gòu)：由一條或幾條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵(如二硫鍵)折疊、盤曲，形成具有特定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。c.一般加熱、重金屬

3、以及乙醇等使蛋白質(zhì)變性，是空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，而肽鍵并沒有改變。某蛋白質(zhì)分子由2條肽鏈組成，共657個(gè)氨基酸（如圖所示），請(qǐng)回答：（1）該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基個(gè)，游離的羧基個(gè)。（2）該蛋白質(zhì)分子中，共有個(gè)肽鍵；在該蛋白質(zhì)分子形成過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了。（其中2個(gè)—SH形成1個(gè)二硫鍵）2265511796典例6（4）控制該蛋白質(zhì)合成的基因中至少有_______個(gè)脫氧核苷酸對(duì)（需要考慮終止密碼子）。某蛋白質(zhì)分子由2條肽鏈組成，共657個(gè)氨基酸（如圖所示），請(qǐng)回答：1974典例6核酸遺傳信息的攜帶者————核酸的功能(1)細(xì)胞內(nèi)攜帶____

4、_____的物質(zhì)；(2)在生物體的_____、_____和_________________中具有極其重要的作用。【點(diǎn)撥】病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA；細(xì)胞生物(原核生物或真核生物)的遺傳物質(zhì)是DNA。鹽酸的作用：①能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；②使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA和染色劑結(jié)合。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明什么？實(shí)際的情況如何？核酸DNA:主要分布在細(xì)胞核中，少量存在于線粒體、葉綠體內(nèi)。RNA:主要分布在細(xì)胞質(zhì)中“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)原理：甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。遺傳物質(zhì)病毒原核生

5、物真核生物DNA或RNADNA【點(diǎn)撥】①DNA在真核生物細(xì)胞中還存在于線粒體和葉綠體中。②細(xì)胞核中也含有RNA，但含量低。實(shí)驗(yàn)流程取口腔上皮細(xì)胞制片在潔凈的載玻片上，滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液用消毒牙簽刮漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁后放在載玻片的液滴中涂抹幾下載玻片在酒精燈上烘干沖洗涂片：用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10s水解載玻片放入盛有30mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的小燒杯中大燒杯中加入30℃溫水將小燒杯放入大燒杯中保溫5min染色用吸水紙吸去載玻片上的水分用吡羅紅甲基綠染色劑2滴染色5min吸去多余染色劑，蓋上蓋玻片觀察低倍鏡觀察：選擇染色均勻、

6、色澤淺的區(qū)域，移至視野中央調(diào)清晰高倍鏡觀察：調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，觀察細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)的染色情況幾種試劑在實(shí)驗(yàn)中的作用試劑作用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸①改變細(xì)胞膜的通透性②使染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開蒸餾水①配制染色劑；②沖洗載玻片2、核酸的基本組成單位：核苷酸五碳糖含氮堿基磷酸核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)1、核酸的組成元素：C、H、O、N、P等？？脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸脫氧核苷酸鏈連接ATGCATGC核苷酸鏈核酸小分子物質(zhì)：磷酸五碳糖含氮堿基++脫水聚合構(gòu)成一條或兩條核苷酸基本單位：相互連接核苷或結(jié)構(gòu)吡羅紅檢測(cè)方

7、法主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。主要存在于細(xì)胞核，少量在線粒體和葉綠體中。存在將遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺傳信息，并決定蛋白質(zhì)的合成。功能A、G、C、UA、G、C、T含氮堿基核糖脫氧核糖五碳糖H3PO4磷酸成分單體核糖核酸（RNA）脫氧核糖核酸（DNA）分類C、H、O、N、P元素組成甲基綠以其為遺傳物質(zhì)的生物類群細(xì)胞生物和DNA病毒RNA病毒兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成雙螺旋結(jié)構(gòu)一條核苷酸鏈核酸一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動(dòng)的控制者。核酸的分類和功能比較項(xiàng)目核酸DNARNA基本單位分布空間結(jié)構(gòu)由一條核糖核苷酸長(zhǎng)鏈構(gòu)成

8、核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸細(xì)胞核（主要）、線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)（主要）由兩條脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈構(gòu)成，呈現(xiàn)規(guī)則雙螺旋結(jié)構(gòu)比較項(xiàng)目