膳食調(diào)查報(bào)告水份，蛋白質(zhì)，脂肪

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1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃膳食調(diào)查報(bào)告水份，蛋白質(zhì)，脂肪　　膳食調(diào)查報(bào)告　　調(diào)查對象個(gè)人資料姓名：性別：年齡：身高：體重：　　谷類蛋白質(zhì)：/86g=%　　豆類蛋白質(zhì)：/86g=%　　動(dòng)物性蛋白質(zhì)：/86g=%　　其他食物蛋白質(zhì)：%　　其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所占比例：%計(jì)算脂肪食物來源分配　　動(dòng)物性脂肪：%　　植物性脂肪：%　　初步結(jié)果分析和記錄　　1．三餐供能比例為早餐：中餐：晚餐=%：%：%　　2．優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入比例為%　　3．動(dòng)物性脂肪攝入量為%，植物性

2、脂肪攝入量為%　　4．三大供能營養(yǎng)素供能比例為蛋白質(zhì)：脂肪：碳水化合物=%：%：%　　5．魚蝦類食物缺乏，畜禽肉類食物適中，谷類稍低于推薦攝入量，蔬菜符合推　　薦攝入量，油脂略高于推薦攝入量，蛋類攝入充足　　6．因攝入蔬菜水果較多，維生素以及膳食纖維攝入量充足目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　與中國居民平衡膳食寶塔比較，魚蝦類攝入

3、量缺乏，油脂攝入量偏高，五谷類攝入量稍有不足，飲食結(jié)構(gòu)稍欠平衡。但蔬菜水果攝入量均達(dá)標(biāo)，蛋白質(zhì)攝入量達(dá)標(biāo)，且包括優(yōu)質(zhì)蛋白，因此總的來說，飲食習(xí)慣較好，飲食較為健康。膳食建議：　　1．加大谷類攝入量，以保證供能充足　　2．控制油脂攝入　　3．適量補(bǔ)充魚蝦類、肉類、禽類、奶類攝入　　4．因調(diào)查對象為學(xué)生，從事腦力勞動(dòng)較大，因此應(yīng)該適當(dāng)加大能量補(bǔ)充，保證　　蛋白質(zhì)充足，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?！　∩攀痴{(diào)查報(bào)告　　調(diào)查對象個(gè)人資料：姓名：性別：年齡：身高：體重：　　計(jì)算蛋白質(zhì)的食物來源　　谷類蛋白質(zhì)：/86g=%　　豆類蛋白質(zhì)：/86g=%　　動(dòng)物

4、性蛋白質(zhì)：/86g=%　　其他食物蛋白質(zhì)：%　　其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所占比例：%計(jì)算脂肪食物來源分配　　動(dòng)物性脂肪：%　　植物性脂肪：%　　初步結(jié)果分析和記錄目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　1．三餐供能比例為早餐：中餐：晚餐=%：%：%　　2．優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入比例為%　　3．動(dòng)物性脂肪攝入量為%，植物性脂肪攝入量為%　　4．三大供能營養(yǎng)

5、素供能比例為蛋白質(zhì)：脂肪：碳水化合物=%：%：%　　5．魚蝦類食物缺乏，畜禽肉類食物適中，谷類稍低于推薦攝入量，蔬菜符合推　　薦攝入量，油脂略高于推薦攝入量，蛋類攝入充足　　6．因攝入蔬菜水果較多，維生素以及膳食纖維攝入量充足　　與中國居民平衡膳食寶塔比較，魚蝦類攝入量缺乏，油脂攝入量偏高，五谷類攝入量稍有不足，飲食結(jié)構(gòu)稍欠平衡。但蔬菜水果攝入量均達(dá)標(biāo)，蛋白質(zhì)攝入量達(dá)標(biāo)，且包括優(yōu)質(zhì)蛋白，因此總的來說，飲食習(xí)慣較好，飲食較為健康。膳食建議：　　1．加大谷類攝入量，以保證供能充足　　2．控制油脂攝入　　3．適量補(bǔ)充魚蝦類、肉類、禽類、奶類

6、攝入　　4．因調(diào)查對象為學(xué)生，從事腦力勞動(dòng)較大，因此應(yīng)該適當(dāng)加大能量補(bǔ)充，保證　　蛋白質(zhì)充足，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?！　∩攀痴{(diào)查報(bào)告目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃　　一、目的要求　　熟悉膳食調(diào)查的內(nèi)容　　掌握24h回顧法調(diào)查用膳者膳食攝入的技巧，并對結(jié)果作出評(píng)價(jià)，提出合理建議。　　二、內(nèi)容與方法　　膳食調(diào)查是營養(yǎng)調(diào)查的一個(gè)部分，是營養(yǎng)

7、工作的基本內(nèi)容。膳食調(diào)查是通過了解不同地區(qū)不同生活條件下人群的飲食習(xí)慣，日常所攝入的食物種類及數(shù)量，計(jì)算出每人每日各種營養(yǎng)素?cái)z入量，結(jié)合體格檢查和實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果，評(píng)定膳食的優(yōu)缺點(diǎn)，提出改善建議。調(diào)查對象和時(shí)間調(diào)查對象：組員時(shí)間：3天調(diào)查內(nèi)容及工具　　調(diào)查內(nèi)容：每人每天吃的食物種類及數(shù)量調(diào)查工具：食物成分表調(diào)查方法　　24h回顧法　　三、數(shù)據(jù)記錄及處理　　記錄組員每日攝入食物的種類及數(shù)量　　食譜評(píng)價(jià)：　　1、按類別將食物分類排序，看食物是否多樣化，種類是否齊全?！　」阮?、薯類：面包220g米飯150g　　面粉180g芝麻醬8g　　畜禽肉

8、類：雞肉5g目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項(xiàng)目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員