龍源啤酒戰(zhàn)略分析

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1、龍源啤酒戰(zhàn)略分析一、外部環(huán)境分析（一）、宏觀環(huán)境分析1.政治要素分析我國在“九五”期間，將施行嚴(yán)格審批手續(xù)，盡量不投產(chǎn)新的啤酒企業(yè)，同時鼓勵大的啤酒企業(yè)依據(jù)品牌及管理優(yōu)勢走集團化發(fā)展道路。并且，在輕工總會“九五”發(fā)展規(guī)劃中，青島、珠江、燕京三大企業(yè)集團的產(chǎn)量合計將達到400萬千升，占全國總產(chǎn)量的20%。另外，支持七家大型民族啤酒企業(yè)，使其總產(chǎn)量也達到400萬千升。所以，在盡量不投產(chǎn)新的啤酒企業(yè)和支持老的啤酒企業(yè)發(fā)展的政策下，我們公司應(yīng)掌握機會，全面發(fā)展。2.經(jīng)濟要素分析“九五”期間，中央落實了以積極的

2、財政政策為主的各項宏觀調(diào)控政策，使經(jīng)濟平穩(wěn)增長，GDP與人均收入均處于快速增長階段，經(jīng)濟處于平穩(wěn)狀態(tài)，既無波動，又無通脹。并且，城鎮(zhèn)居民家庭收入和消費水平穩(wěn)步增長，家庭生活水平逐漸提高。所以，我國經(jīng)濟已處于平穩(wěn)發(fā)展的階段。在經(jīng)濟平穩(wěn)發(fā)展得現(xiàn)狀下，我們公司應(yīng)該把握機會，擴大公司規(guī)模。3.社會要素分析啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，是世界上消費量最大的酒類產(chǎn)品，所以啤酒具有世界性和無國界性。在中國，啤酒是在二十世紀(jì)初進入的，屬外來酒種，所以，對于中國消費者來說它充滿活力

3、和誘惑。加之近年來，國際貿(mào)易的快速發(fā)展使得國外啤酒品牌的大肆進入，讓啤酒文化得到了傳播與宣揚。使中國的啤酒產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，并且，中國的啤酒公司把啤酒和中國的文化相結(jié)合，讓中國消費者更加接受和喜愛啤酒。龍源啤酒位于延邊地區(qū)，在吉林省的東部，南與北朝鮮接壤，東與俄羅斯接壤，北與黑龍江接壤。著名的長白山就坐落在延邊地區(qū)的南部。朝鮮族占總?cè)丝诘囊淮蟀?。延邊位于高寒地帶，所以由于地理環(huán)境及氣候的關(guān)系，延邊地區(qū)居民素愛飲酒，尤其是朝鮮族飲酒更甚。因此，各種酒類在延邊地區(qū)銷量較大。尤其是啤酒的銷量逐年增加。目前

4、，延吉市的年人均啤酒消費已高達80升，接近發(fā)達國家水平，遠遠高于全國平均水平甚至上海、廣州等大城市，位居全國第一。所以，鑒于中國啤酒行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，延邊居民喜愛啤酒的條件下，我們企業(yè)更應(yīng)該全面的發(fā)展，增加市場競爭優(yōu)勢。4.技術(shù)要素分析科技永遠是第一生產(chǎn)力，加快科技進步是啤酒企業(yè)未來競爭的焦點之一。先進的技術(shù)是保證企業(yè)規(guī)模擴大的前提，只有先進的設(shè)備與技術(shù)才能在市場競爭中脫穎而出。由于，居民生活水平的提高，對啤酒的口感要求更高，更加注重啤酒的新鮮度。所以，企業(yè)應(yīng)該重點注重啤酒生產(chǎn)的質(zhì)量和運輸與儲存

5、中的保鮮。（二）、行業(yè)環(huán)境分析根據(jù)波特五力模型，可知，影響啤酒行業(yè)營銷行為的主要有五種因素有：現(xiàn)有競爭者之間的抗衡、潛在進入者的威脅、替代品的威脅、購買者的議價能力、供應(yīng)商的議價能力。1.現(xiàn)有競爭者之間的抗衡（1）國際有許多雄厚的大企業(yè)進入中國宣傳產(chǎn)品與銷售。由于，中國啤酒發(fā)展歷史較短，中國啤酒行業(yè)較國外啤酒行業(yè)相比不成熟，技術(shù)不先進。這就導(dǎo)致了中國啤酒企業(yè)處于劣勢，使中國啤酒市場競爭加劇。（2）雖然啤酒的口味眾多，但口感大致都一樣，這就導(dǎo)致了企業(yè)在口味方面沒有太多的競爭。并且，在超市大概各種品牌的啤

6、酒都有，消費者的選擇空間很大，這也導(dǎo)致了在銷售方面沒有太大的優(yōu)勢。2.潛在進入者的威脅（1）由于啤酒行業(yè)，受到運輸和儲存等條件的限制，不容易建立銷售渠道和資金投入較大，而且還存在保鮮度和回收瓶等問題，使得啤酒市場不利于新的競爭者進入。（2）由于啤酒消費具有區(qū)域性，因為消費者習(xí)慣了當(dāng)?shù)氐钠【瓶谖叮业胤街艺\度相對較高，認為有歸順感。所以，外地的啤酒在本地銷售有困難，外來啤酒進入本地市場有一定的風(fēng)險。3、替代品的威脅（1）啤酒可能的潛在的替代品為其他酒類，但由于啤酒消費是一種習(xí)慣性的行為，所以，其他酒類

7、的替代也只是部分替代，不能完全的替代啤酒。也由于，啤酒的營養(yǎng)價值被越來越多認可，所以，啤酒被替代的可能性極小。（2）啤酒屬于大眾消費品，物美價廉，深受大眾喜愛。所以，相對于其他酒類來說啤酒更加受人歡迎。4、購買者議價能力因為啤酒的價格相比于其他酒類偏低，所以，在消費者購買時議價的情況較少。由于，啤酒大多在超市中銷售，使得消費者在購買時不存在議價的情況。所以，購買者的議價能力對于啤酒行業(yè)影響不大。5、供應(yīng)商議價能力啤酒生產(chǎn)的主要原材料是大麥，所以大麥供應(yīng)的供應(yīng)商是議價的最重要力量。由于，我國的大麥質(zhì)量不

8、好，大多數(shù)的啤酒商都是在國外進口，企業(yè)對供應(yīng)商有很大程度的依賴性。這就導(dǎo)致了大麥的供應(yīng)商處于優(yōu)勢地位，議價的能力比較強。一、市場分析（一）、國際市場分析世界啤酒工業(yè)經(jīng)過幾個世紀(jì)的發(fā)展，目前可以說是正處于其壯年時期，已經(jīng)形成了一個完整的工業(yè)體系。各大洲啤酒市場已趨于飽和，啤酒總產(chǎn)量及消費量已基本穩(wěn)定，惟有亞洲呈現(xiàn)高速增長趨勢。而且啤酒產(chǎn)品已被大眾接受，世界啤酒產(chǎn)量連年上升。但是啤酒產(chǎn)量分布卻不均勻。世界排名前10位的啤酒公司的啤酒總產(chǎn)量占世界啤酒總產(chǎn)量的3