中國大豆市場供需特征

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1、中國大豆市場供給與需求特點(diǎn)分析摘要：近十年來中國大豆市場總體上呈現(xiàn)供給與需求雙線快速增長態(tài)勢，但市場波動特點(diǎn)明顯。在供給結(jié)構(gòu)方面，中國大豆供給徘徊不前，進(jìn)口大豆供給迅猛增長，大豆自給率不斷下降；在需求結(jié)構(gòu)方面，榨油消費(fèi)占據(jù)主導(dǎo)地位。而食用及工業(yè)消費(fèi)量發(fā)展不足。未來十年，中國大豆市場供給量與消費(fèi)量將保持平穩(wěn)增長態(tài)勢，但增速將逐步放緩，且供給增速略快于消費(fèi)增速。出現(xiàn)供過于求的可能較大。因此，國家有關(guān)部門應(yīng)及時加強(qiáng)大豆進(jìn)口規(guī)模與節(jié)奏調(diào)控，以保護(hù)中國大豆種植業(yè)的健康發(fā)展。關(guān)鍵詞：中國大豆；進(jìn)口大豆；供給；消費(fèi)自2000年以來中國大豆市場供給與需求兩線

2、均呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。2008年，年度新增大豆供給量高達(dá)5550萬噸，中國大豆消費(fèi)量也高達(dá)5041萬噸，均創(chuàng)歷史最高水平，見表1。1，中國大豆市場供給與需求特點(diǎn)分析（1）大豆供給與需求迅猛擴(kuò)張，市場波動較為明顯進(jìn)入新世紀(jì)以來，無論是中國大豆供給規(guī)模還是消費(fèi)規(guī)模，均呈現(xiàn)迅猛擴(kuò)張態(tài)勢。2000年中國年度大豆新增供給量僅為2866萬噸，而2008年這一數(shù)字高達(dá)5550萬噸。年均增速8．61％。與此同時，中國大豆消費(fèi)量也從2000年的2711萬噸，迅速增長至2008年的510041萬噸，年均增速高達(dá)8．06％?？梢?，大豆日益成為中國居民日表12000—

3、2009年中國大豆市場供給與需求平衡分析項目年份2000200120022003200420052006200720082009生產(chǎn)量進(jìn)口量年度新增供給量種用量食用及工業(yè)消費(fèi)榨油消費(fèi)量其中:國產(chǎn)大豆進(jìn)口大豆年度國內(nèi)消費(fèi)量出口量年度需求總量年度節(jié)余量154112528668465019776771300271121273213415411039257987672195680611502715302745-16616512142379270696273588818483502273528264149816933233102727252578017

4、453353323385-1521740258143219576733507702580421239425170163528324467918073470740273043683544036415082873438169815347058028904354454399-19127337825054758403820360346047354547802741550400055507187041002003900504145508646415003700520072900430060037005272505322-122數(shù)據(jù)來源：國家糧油信息中心

5、市場監(jiān)制部．油脂油料市場供給與需求狀況報告[R]．北京：國家糧油信息中心，2009(111)．其中，2009年數(shù)據(jù)為國家糧油中心預(yù)測數(shù)據(jù)．常消費(fèi)最為主要的經(jīng)濟(jì)作物，中國相關(guān)大豆產(chǎn)業(yè)也逐步成為維系國計民生的支柱產(chǎn)業(yè)單元。從供給與需求均衡來看，大豆供給規(guī)模增長略快于需求規(guī)模增長。特別是2007年與2008年，連續(xù)兩年出現(xiàn)了大規(guī)模的年度節(jié)余庫存，分別高達(dá)274萬噸和464萬噸，其中絕大部分庫存大豆為中國國產(chǎn)大豆。這表明，中國大豆在連續(xù)的供給與需求雙線增長過程中所處的弱勢地位，同時也預(yù)示著未來中國大豆市場可能面臨供過于求的過剩風(fēng)險。雖然中國大豆市場總

6、體上呈現(xiàn)供給與需求10兩線迅猛增長，但市場波動性較為明顯。在大豆供給方面，2001、2003、2006年均出現(xiàn)了較大幅度的供給規(guī)模下降。根據(jù)國家糧油信息中心預(yù)測數(shù)據(jù)，2009年中國新增大豆供給量也將回落至5200萬噸[1]。而在大豆需求方面，以反應(yīng)需求水平的中國消費(fèi)量為據(jù)，2003、2006年，中國大豆消費(fèi)量均出現(xiàn)了小幅下降，2001年也幾乎與2000年持平。雖然消費(fèi)需求波動幅度小于供給波動，但波動年份趨于一致，且呈現(xiàn)出一定程度的跨年份間隔波動，波動頻率較為頻繁。2001、2003、2006、包括2009年，這幾個供給與需求波動較為明顯的年份

7、，其當(dāng)年年度庫存節(jié)余量均為負(fù)值，且對應(yīng)前一年份節(jié)余量均為正值，這表明中國大豆消費(fèi)市場供給與需求波動主要受供給與需求平衡制約。也即大豆消費(fèi)市場需要借助于供給與需求波動調(diào)節(jié)以實現(xiàn)某一較長時間段的供給與需求平衡。但是，這種供給與需求波動調(diào)節(jié)背后隱藏的是大范圍的國際大豆價格風(fēng)波。2001、2004、2008年連續(xù)三次大豆價格風(fēng)波給中國廣大豆農(nóng)以及相關(guān)企業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失2，這對中國大豆市場及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展造成了重大影響。1．2國產(chǎn)大豆供給遲滯，自給率不斷下降在大豆供給方面，其整體供給結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性變化。以往國產(chǎn)大豆為主的格局，已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)檫M(jìn)

8、口大豆絕對主導(dǎo)的供給結(jié)構(gòu)，大豆自給率不斷下降，見圖l。10圖12000-2009年中國大豆供給結(jié)構(gòu)變化數(shù)據(jù)來源：國家糧油信息中心市場監(jiān)制部．油脂油料市場供給與需求狀