中國大豆市場供需特征

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1、中國大豆市場供給與需求特點分析摘要：近十年來中國大豆市場總體上呈現(xiàn)供給與需求雙線快速增長態(tài)勢，但市場波動特點明顯。在供給結(jié)構(gòu)方面，中國大豆供給徘徊不前，進口大豆供給迅猛增長，大豆自給率不斷下降；在需求結(jié)構(gòu)方面，榨油消費占據(jù)主導(dǎo)地位。而食用及工業(yè)消費量發(fā)展不足。未來十年，中國大豆市場供給量與消費量將保持平穩(wěn)增長態(tài)勢，但增速將逐步放緩，且供給增速略快于消費增速。出現(xiàn)供過于求的可能較大。因此，國家有關(guān)部門應(yīng)及時加強大豆進口規(guī)模與節(jié)奏調(diào)控，以保護中國大豆種植業(yè)的健康發(fā)展。關(guān)鍵詞：中國大豆；進口大豆；供給；消費自2000年以來中國大豆市場供給與需求兩線

2、均呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。2008年，年度新增大豆供給量高達5550萬噸，中國大豆消費量也高達5041萬噸，均創(chuàng)歷史最高水平，見表1。1，中國大豆市場供給與需求特點分析（1）大豆供給與需求迅猛擴張，市場波動較為明顯進入新世紀以來，無論是中國大豆供給規(guī)模還是消費規(guī)模，均呈現(xiàn)迅猛擴張態(tài)勢。2000年中國年度大豆新增供給量僅為2866萬噸，而2008年這一數(shù)字高達5550萬噸。年均增速8．61％。與此同時，中國大豆消費量也從2000年的2711萬噸，迅速增長至2008年的510041萬噸，年均增速高達8．06％。可見，大豆日益成為中國居民日表12000—

3、2009年中國大豆市場供給與需求平衡分析項目年份2000200120022003200420052006200720082009生產(chǎn)量進口量年度新增供給量種用量食用及工業(yè)消費榨油消費量其中:國產(chǎn)大豆進口大豆年度國內(nèi)消費量出口量年度需求總量年度節(jié)余量154112528668465019776771300271121273213415411039257987672195680611502715302745-16616512142379270696273588818483502273528264149816933233102727252578017

4、453353323385-1521740258143219576733507702580421239425170163528324467918073470740273043683544036415082873438169815347058028904354454399-19127337825054758403820360346047354547802741550400055507187041002003900504145508646415003700520072900430060037005272505322-122數(shù)據(jù)來源：國家糧油信息中心

5、市場監(jiān)制部．油脂油料市場供給與需求狀況報告[R]．北京：國家糧油信息中心，2009(111)．其中，2009年數(shù)據(jù)為國家糧油中心預(yù)測數(shù)據(jù)．常消費最為主要的經(jīng)濟作物，中國相關(guān)大豆產(chǎn)業(yè)也逐步成為維系國計民生的支柱產(chǎn)業(yè)單元。從供給與需求均衡來看，大豆供給規(guī)模增長略快于需求規(guī)模增長。特別是2007年與2008年，連續(xù)兩年出現(xiàn)了大規(guī)模的年度節(jié)余庫存，分別高達274萬噸和464萬噸，其中絕大部分庫存大豆為中國國產(chǎn)大豆。這表明，中國大豆在連續(xù)的供給與需求雙線增長過程中所處的弱勢地位，同時也預(yù)示著未來中國大豆市場可能面臨供過于求的過剩風(fēng)險。雖然中國大豆市場總

6、體上呈現(xiàn)供給與需求10兩線迅猛增長，但市場波動性較為明顯。在大豆供給方面，2001、2003、2006年均出現(xiàn)了較大幅度的供給規(guī)模下降。根據(jù)國家糧油信息中心預(yù)測數(shù)據(jù)，2009年中國新增大豆供給量也將回落至5200萬噸[1]。而在大豆需求方面，以反應(yīng)需求水平的中國消費量為據(jù)，2003、2006年，中國大豆消費量均出現(xiàn)了小幅下降，2001年也幾乎與2000年持平。雖然消費需求波動幅度小于供給波動，但波動年份趨于一致，且呈現(xiàn)出一定程度的跨年份間隔波動，波動頻率較為頻繁。2001、2003、2006、包括2009年，這幾個供給與需求波動較為明顯的年份

7、，其當年年度庫存節(jié)余量均為負值，且對應(yīng)前一年份節(jié)余量均為正值，這表明中國大豆消費市場供給與需求波動主要受供給與需求平衡制約。也即大豆消費市場需要借助于供給與需求波動調(diào)節(jié)以實現(xiàn)某一較長時間段的供給與需求平衡。但是，這種供給與需求波動調(diào)節(jié)背后隱藏的是大范圍的國際大豆價格風(fēng)波。2001、2004、2008年連續(xù)三次大豆價格風(fēng)波給中國廣大豆農(nóng)以及相關(guān)企業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟損失2，這對中國大豆市場及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展造成了重大影響。1．2國產(chǎn)大豆供給遲滯，自給率不斷下降在大豆供給方面，其整體供給結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性變化。以往國產(chǎn)大豆為主的格局，已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)檫M

8、口大豆絕對主導(dǎo)的供給結(jié)構(gòu)，大豆自給率不斷下降，見圖l。10圖12000-2009年中國大豆供給結(jié)構(gòu)變化數(shù)據(jù)來源：國家糧油信息中心市場監(jiān)制部．油脂油料市場供給與需求狀