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時間:2019-06-02
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1、西安特產油潑面真好吃,但是這種綠色油潑面你會做嗎?三合一綠菜油潑面,能力無限,讓大力水手重回我們身邊!大人們都知道菠菜的營養(yǎng)價值極高,尤其是補鐵,但是很多孩子就是不愛吃,那就讓我們想個辦法,讓孩子吃了菠菜還開開心心,當媽不易,我們且做且珍惜!食材準備:菠菜面粉西紅柿雞蛋肉大醬蔥姜蒜調味料制作過程:1、菠菜洗凈在開水里抄的軟軟的,取出切成碎末,切記鍋里水一定要少,因為菠菜水里的營養(yǎng)十足,和面時要和菠菜一起和入面里。2、面粉適量加菠菜沫和菠菜湯一起和面,面的軟硬適中放盆里醒半個小時以上,這樣手搟面筋到好吃。3、西紅柿開水燙過,去皮切塊
2、。4、雞蛋打入碗里加蔥花鹽攪拌均勻,鍋里熱油快速翻炒出鍋。5、肉沫加蔥姜料酒醬油粉芡腌制一刻鐘。6、開火熱油放入西紅柿超出糊狀加雞蛋拌勻。7、再次開火熱油放肉沫炒熟出鍋。熱油放大醬翻炒出香味后加炒熟的肉沫,稍加翻炒出鍋。8、手搟面開始了,加粉芡更容易操作,面薄厚適中時,切條待用。9、干凈的鍋里加水燒開,下面條,手搟面容易熟,兩開就行,撈出。10、菠菜面里放炸醬、西紅柿雞蛋,最上面加蔥花、蒜沫和姜末,用一點熱油猛擊出香味后加一點醬油和醋就OK拉!有滋有味有營養(yǎng),你能不動心嗎?花了心思的飯,孩子能不愛吃嗎?本文作者:做飯每日菜譜推薦
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