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1、科類農學學號20043741本科生畢業(yè)論文（設計）烏骨雞養(yǎng)殖技術謝國永指導教師：袁峰職稱講師云南農業(yè)大學昆明黑龍?zhí)?50201學院：動物科學技術學院專業(yè)：動物醫(yī)學（專升本）年級：2004寫作日期：2007年6月提交日期：2007年6月云南農業(yè)大學2007年6月18日7烏骨雞養(yǎng)殖技術謝國永（云南農業(yè)大學動科院，昆明650201）摘要黑鳳烏雞具有黑絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、叢冠、鳳頭、綠耳、胡須、毛腿、五爪十個特征，并因為形似鳳凰而得名"黑鳳烏雞"。黑鳳烏雞性情溫順，不會高飛，喜歡群居，抗逆性強，適應性
2、廣，生產性能優(yōu)良，飼料報酬高，生命力強，疫病少，易飼養(yǎng)。雞舍可建成單列式并帶走廊，坐北朝南，南北兩面?zhèn)€設大小窗一個，以便通風換氣。南墻開設自由出入口，外設運動場，飼槽、飲水器均勻分布在舍內及運動場上，產蛋箱放置舍內一側，另一側設棲架，運動場一角設沙地，每個雞舍面積以30－40平方米為好。雞舍建造地點應選在避風向陽、地勢平坦、不積水的草山草坡，旁邊應有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時到樹蔭下乘涼，還要有一個比較平坦開闊的地帶，最好有豐富的青草、沙粒，讓雞自由的棲息和啄食。關鍵詞:科學管理、有效預防、
3、把握各生長階段。7烏骨雞養(yǎng)殖技術1前言自然條件，包括氣候、水土、周圍、環(huán)境、以及場地、飼料來源、水源、交通環(huán)境。臨滄縣地跨北緯23°29′━24°16′,東經99°49′━100°26′之間，東西寬55公里，南北長83公里。居于怒江和瀾滄江兩大分水嶺之上，是一個典型山區(qū)農業(yè)縣。地勢由北向南傾斜，瀾滄江流經縣境東部，縣內流程70余公里，南汀河自中部穿過，縣內流程75公里?？h境內自然資源豐富，境內四季如春，氣候溫和，雨量充沛，適宜種植各類糧食和經濟作物，尤其以茶葉和油菜享有盛名，是云南大葉種茶和油菜籽
4、基地縣。礦藏已探明的主要礦種有16種53個礦屬。貴金屬含量高，稀有金屬儲量大，鍺在煤中含量居全國之冠；非金屬硅藻土、高嶺土、稀土藏量和品位排全國前列。被譽為“中國第一土”的高白精細優(yōu)質高嶺土，出口日本、臺灣等地，是國內兆豐、景德鎮(zhèn)等幾大瓷業(yè)集團的主要原料基地。瀾滄江流經縣境，落差大，有建筑大型水電站的水能資源。飼料來源廣泛：各種糧食作物盛產豐富，有玉米、小麥、大豆、高粱、豌豆、蠶豆等是最好的飼料原料。2養(yǎng)殖的遵循原則：科學管理、有效預防、把握各生長階段。3烏雞的生物學特征及生活習性黑鳳烏雞具有黑絲
5、毛、烏皮、烏骨、烏肉、叢冠、鳳頭、綠耳、胡須、毛腿、五爪十個特征，并因為形似鳳凰而得名"黑鳳烏雞"。 黑鳳烏雞成年公雞體重1.5公斤、母雞1公斤～1.2公斤。種雞6個月開產，每只母雞年產蛋180枚左右，蛋殼多為棕褐色，少數為白色，平均蛋重40克。種蛋受精率和受精蛋孵化率均可達90％，正常情況下育雛月成活率可達90％以上。黑鳳烏雞性情溫順，不會高飛，喜歡群居，抗逆性強，適應性廣，生產性能優(yōu)良，飼料報酬高，生命力強，疫病少，易飼養(yǎng)。雞舍可建成單列式并帶走廊，坐北朝南，南北兩面?zhèn)€設大小窗一個，以便通風
6、換氣。南墻開設自由出入口，外設運動場，飼槽、飲水器均勻分布在舍內及運動場上，產蛋箱放置舍內一側，另一側設棲架，運動場一角設沙地，每個雞舍面積以30－40平方米為好。雞舍建造地點應選在避風向陽、地勢平坦、不積水的草山草坡，旁邊應有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時到樹蔭下乘涼，還要有一個比較平坦開闊的地帶，最好有豐富的青草、沙粒，讓雞自由的棲息和啄食。4?飼養(yǎng)管理黑鳳烏雞的飼養(yǎng)分為3個階段，即育雛期、育成期和種雞。?4.1育雛期7從出殼到30日齡脫溫為育雛期。育雛期要注意保溫、控溫。1周齡溫度要求33
7、攝氏度，以后每周可降低2度。規(guī)模飼養(yǎng)可采用紅外線燈、保溫育雛傘，也可用火炕保溫。保溫原則以雛雞均勻分布在熱源附近為宜。室內相對濕度應控制在60％－65％，地面保持干燥清潔，舍內濕度太大容易誘發(fā)白痢、球蟲病或感染蛔蟲病。育雛密度50－60只/平方米。全日供給全價小雞料并供足清潔飲水，15日齡后可喂少許青飼料，舍內每天清潔一次，每周用百毒殺等消毒液消毒一次。雛雞的飼養(yǎng)一是開食。出殼后的第2天即可開食。最初3天內，飼喂用開水浸泡過的碎米，其中加些芝麻和熟雞蛋黃（每100只雛喂3－5個）將飼料撒布在塑料布
8、上，誘雞采食。從第4天開始喂給配合飼料，其參考配方：玉米54.13％，高粱5％，大麥5％，麥麩4％，魚粉10％，豆餅16％，槐葉紛３％，骨粉2.5％，食鹽0.3７％，日糧中粗蛋白質要求達到20％，代謝能12兆焦/公斤，鈣1.33％，磷0.57％。配合飼料放在小飼槽內干喂（飼槽高度與雞背同高）。從第7天開始，可加喂10％－20％青綠飼料。７日齡后，可在飼料中加2％－3％的細沙，讓雛自由采食，以增強消化機能。21日齡以內，每天飼喂6－8次，每次30分鐘。21日齡以后，每天飼喂4－5次即
