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《雙胞山藥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效配套栽培技術(shù)》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、雙胞山藥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效配套栽培技術(shù)［摘要］山藥營養(yǎng)價值豐富，深受人們喜愛。但山藥的種植模式多樣，筆者通過詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)研究，不斷完善了山藥的種植模式。本文以詳細(xì)試驗(yàn)為依據(jù)，詳細(xì)介紹了山藥的完整栽培技術(shù)。［關(guān)鍵詞］山藥栽培技術(shù)生長［中圖分類號］S632.1［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A［文章編號］1003-1650(2014)11-0208-02自引進(jìn)雙胞山藥以來，我們先后進(jìn)行了品種的適應(yīng)性、播種技術(shù)、栽培技術(shù)以及收獲保存技術(shù)等方面的試驗(yàn)研究。通過5年的栽培實(shí)踐，不斷加以完善，從而形成了比較完整的栽培技術(shù)體系。一、選用良種選用由江蘇省農(nóng)民育種家許召康
2、選育出的屬國內(nèi)稀有山藥新品種一一短蔓不搭架雙胞山藥。該品種短蔓地爬，抗風(fēng)保墻，主莖長60-70cm,僅為普通山約的1/3,不需要搭架，既省材料，又省人工。當(dāng)然搭一個矮架能有利于田間通風(fēng)透光條件更有利于奪取高產(chǎn)。該品種耐熱、耐旱、耐寒，適應(yīng)性強(qiáng)。該品種塊莖圓柱形，表皮光滑，耐貯運(yùn)，晶質(zhì)極優(yōu),刨皮后自然存放，其肉質(zhì)雪白不變色，易酥不爛，多食不膩。該品種雙胞率達(dá)70%以上，塊莖長50cm左右,單根重500-1000g,最大的可達(dá)1500g,一般畝產(chǎn)3000kg左右，高產(chǎn)出塊可達(dá)4000-5000kg以上。二、田塊選擇種植雙胞山藥最好選
3、擇土質(zhì)疏松、地勢高燥、土層深厚、排灌方便、通氣透水、保水保肥性能好的砂壤土。鹽堿地、低洼積水地、賣窯泥地、地下異物多的地不能種山藥。砂泥地和過于粘重的準(zhǔn)黃泥地雖然能種山藥，但砂泥地保水保肥能力差，要增施有機(jī)肥。舉黃泥地種山藥整地松土質(zhì)量一定要好，最好機(jī)開溝松土，否則容易產(chǎn)生畸形山藥。三、深翻整地山藥入土較深，播種行要深翻60-80cm,這是山藥獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。一般純作山藥按大小行栽培的采取70cm和50cm的組合，若等行距栽培的，行距為60cm。深翻松土有人工和機(jī)器二種方法。1.人工深翻山夯出應(yīng)在冬前深翻好，以利冬夭凍土熟化
4、土壤，春后解凍填土。具體操作方法：按照種植規(guī)格，先在播種溝位置拉繩，用鐵口開一條淺溝，寬25cm左右，然后在溝內(nèi)澆足水，隔日用鐵鍬將第一?鍬上層土（約30cm左右）挖成大塊放在壟背上，第二鍬下層土（約30-35cm）鏟薄片（約2-3cm厚），仍放在溝內(nèi)。在第二年甲春先耙整好溝內(nèi)的下層土，并輕踩壓實(shí),然后將堆放在壟背上的上層土耙入溝內(nèi)并敲碎拍細(xì)堆高起壟。深翻整地時要拾凈磚瓦石塊、貝殼等硬雜物，以防山藥塊莖長成畸形。2.機(jī)器深翻機(jī)器深翻能一次性完成松土、開溝、培壟等多道工序，可人人提高勞動效率，減輕勞動強(qiáng)度。同時不打亂土層，使溝內(nèi)土
5、壤細(xì)碎疏松，適合山藥生長，機(jī)器深翻種出的山夯直、圓、滑的程度大大超過人力深翻的山藥,極大地提高商品率。具體操作方法：用小型拖拉機(jī)帶一直徑20cm長100cm的山藥松溝機(jī)，按照種植的行更依次行駛過去，深翻出寬20cm,深80cm的山藥生長溝。機(jī)器深翻還有一個明顯的優(yōu)點(diǎn)就是人工挖山藥比其他方法深翻的都要好挖。四、種子材料的選擇山藥可以有性繁殖（山藥子），也可以無性繁殖（山藥苗頭和塊莖），但以無性繁殖為主。過去，本地農(nóng)民種山藥主要選用苗頭（嘴子）做種，一根山藥只有一個苗頭，繁殖系數(shù)低。而雙胞山藥整條山藥均可切塊做種,因?yàn)榻?jīng)試驗(yàn)雙胞山藥
6、與老品種同段位比較發(fā)芽時間要早。根據(jù)我們研究的結(jié)果表明，用不同的種子材料做種，有其不同的特點(diǎn)和耍求：苗頭出苗最早，但容易退化，一般不能超過三年就要用山藥子或小段塊繁殖子苗，進(jìn)行更新。苗頭一般長15-25cm,重量在50克以上，不能過小。段塊，比苗頭出苗遲15—20天，但產(chǎn)量比苗頭的高，可采用育苗方法，彌補(bǔ)出苗遲的缺點(diǎn)。一般每個段塊80-120克重，至少不小于50克。繁殖子苗做種即用山藥子或山藥小塊莖按繁苗田與大田1：5的比例種植在繁苗田里,不僅出苗和苗頭同樣早，且產(chǎn)量最高，抗逆性也強(qiáng)。這是一條獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要經(jīng)驗(yàn)，繁殖子苗方法
7、簡單，不用盤地，跟種大豆、花生一樣的播種方法，每畝密度為25000-30000穴，培管同大田一樣。在8月份結(jié)合抗旱施肥增施“免深耕土壤調(diào)理劑”，效果更好。為了每年都能獲得山藥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，必須堅(jiān)持繁殖子苗作為來年的種苗。五、播種1?播種時間。春季當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定在10°C以上時開始播種。本地一般在3月下旬至4月上中旬。2?開種植溝。在深翻行上口整理成的高壟中間開10cm深的播種溝，在開播種溝前最好先踏實(shí)，以防塌溝。3?施毒土。其作用是防治地下害蟲（ft婁姑、歟!If、金針蟲等）方法是將“菌蟲必殺”藥劑每畝用5袋（400g/袋），拌
8、細(xì)土均勻撒入播種溝內(nèi)。4?澆糞水。播種時應(yīng)順溝澆施適量的薄糞水，以保證發(fā)芽所需的水份和滿足山夯初期生長對水份和養(yǎng)分的要求。5?確定適宜的密度。應(yīng)根據(jù)土壤肥力和施肥水平來確定，一般每畝種4500-5000穴，行距60cm,穴距22-25cm06?下種與覆土。下種按
