明清時期福建煙草的傳入與發(fā)展

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1、明清時期福建煙草的傳入與發(fā)展現有的資料表明，煙草和吸煙行為起源于中南美洲。煙草何時何地最早傳入中國，學術界眾說紛紜，莫衷一是。近年來，隨著人們對煙草史研究的深入，與煙草相關的文物相繼出土，人們對煙草的傳入有了新的認識。目前，煙草傳入我國可大致分為以下幾條路線。一是由菲律賓首先傳入臺灣、福建，再向廣東、江西等省傳播；二是由越南傳入我國廣東，并東傳到江浙一帶；三是由葡萄牙人將煙草帶到日本,再傳入朝鮮，然后由朝鮮傳入我國東北；四是由俄國傳入蒙古，再傳到新疆。在以上的四條路線當中，第一條路線傳入最早，影響最大，史料

2、最充分。也就是說，煙草最早是從福建漳州沿海傳入，之后再傳入內陸地區(qū)。1、煙草為何最早從福建傳入福建煙草種植歷史悠久，是國內煙草種植最早的地區(qū)之一，在中國早期煙草發(fā)展過程中占有最重要的地位(2)。因此，研究福建煙草的早期發(fā)展情況，有助于全面了解中國煙草業(yè)的形成與發(fā)展。1.1與福建獨特的地理位置有關福建地處我國東南沿海，海上交通便利，自古就有海上貿易的傳統(tǒng)。特別是閩南漳州、泉州兩地，自宋、元代開始就是我國東南沿海主要的對外貿易航道，尤其與南洋交流最為密切。著名的海上“絲綢之路”的起點，就在這里。鄭和七次下西洋，

3、其中數次就是從泉州港出發(fā)的。1.2與福建沿海的港口貿易有關明朝自建朝之初，即以海禁作為國策，嚴禁中國商人與海外通商，禁止外國商人來華進行貿易，規(guī)定“片板不許入海”。明政府雖在浙江和福建等地幾個港口設有市舶司，但其主要任務是官方貿易。永樂年間雖出現鄭和七次下西洋的壯舉，但目的只是宣揚國威，維護“朝貢貿易”，重申私商下海的禁令。當時政府采取強硬措施，對私通海商者，處以極刑,甚至株連九族(3)。官方還派兵掃蕩“泛海通商”的港口，從而徹底阻塞了對外交往的主要渠道。閩南沿海一代，島嶼眾多,海岸曲折，便于隱蔽，附近海域

4、是我國與東西洋進行海上貿易的傳統(tǒng)航道，又是明朝政府“官司隔遠，威令不到”的海防最薄弱的地區(qū)。當地人民無視政府禁令，泛海通番。據明萬歷張燮《東西洋考》記載，早在明朝中葉，僅與漳州月港一地有貿易往來的就有東、西兩洋的40多個國家和地區(qū)，貿易的對象有葡萄牙、西班牙、荷蘭、英國的商人及東西洋的土著。至成化、弘治年間，漳泉月港的對外貿易相當繁榮，業(yè)已成為“市鎮(zhèn)繁榮富甲一方”的“東南大都會”。正德年間，福建巡撫都御史涂澤民奏請有限制地開放“海禁”，明政府準許漳州月港開放洋市，準許商民前往東西二洋貿易互市(4)。月港對外

5、貿易更是進一步發(fā)展，尤與南洋呂宋貿易交往最為頻繁。而此時，煙草已由西班牙傳入菲律賓的呂宋島。隨著月港貿易的繁榮，漳州人大量涌入南洋等國經商,其中往返于呂宋最多，據張燮《東西洋考》的“呂宋”篇記載:“其地方去漳為近，故賈舶多往”。這些旅居海外的僑民與外出通商的商人，從西洋人那里認識了煙草，并學會了吸煙，了解其特殊的功用與經濟價值，再加上煙草的適應性強，易于種植，所以很快就把煙草帶到了家鄉(xiāng)漳州。2、煙草在福建的傳播與發(fā)展煙草傳入漳州后，首先在石碼鎮(zhèn)種植，因煙草有“避瘴氣毒頭瘙”之功用，吸后有舒適的感覺且容易上癮

6、，于是一時被視為良藥而引種開來，煙草迅速地向周邊地區(qū)傳播。隨著漳民外遷或外出經商，煙草由閩南迅速傳遍全省。煙草之所以能夠在福建迅速傳播開來，基于以下幾點原因。2.1福建省其有優(yōu)越的環(huán)境條件，為煙草的生產與發(fā)展提供了自然基礎從氣候條件來看，福建位于東經115。5勺20。43，、北緯23。30'-28。22'之間，地處北回歸線北側，太陽輻射量較多，加上西北部有閩西、閩中兩大山帶屏障，削弱冬寒流影響，東南面海，受海洋氣候影響深刻，因此，熱量豐裕，氣候溫和、日照充足，雨量充沛，年平均氣溫在17-21°C,無霜期25

7、0-336天，由北到南日平均氣溫＞10°C的積溫5000-7000°C,月平均氣溫＞20°C有5-7個月，年日照為1700-2300小時，季風影響明顯，雨量充沛，完全滿足煙草生長發(fā)育的需要(5)。從土壤條件來看，福建地跨南、中亞熱帶，地形起伏,土壤類型多樣，有紅壤、黃壤、黃紅壤、水稻土、赤紅壤等,紅壤是中亞熱帶的地帶性土壤之一，也是福建面積最大，分布最廣的土壤，境內遍布丘陵、山地和河谷盆地，土體呈紅色或橙紅色，土層深厚，肥力中等，適宜煙草生長(6)。2.2科學技術的進步，為煙草的生產與發(fā)展提供了技術基礎明朝

8、末年，近二千年的封建社會己越過鼎盛時期，這期間，群星燦爛，人才倍出，眾多的科技巨匠紛至沓來，天文、物理、植物學、數學等學科以及農業(yè)、水利、機械、冶金等技術都不約而同地展開了大規(guī)模的科學總結和新的開創(chuàng)。如徐光啟的《農政全書》集中國古代農學之大成；李時珍的《本草綱目》收集藥物1892種，藥方11000個，附圖1100個，被稱為凍方醫(yī)學巨典”⑺。正是由于生產力已發(fā)展到一定水平，農業(yè)科學技術也己達到前所未有的地步，從而為