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《連鎖經(jīng)營行業(yè)分析》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、目錄I我國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析1一、2005年連鎖行業(yè)運行1二、2005年全國前30家連鎖企業(yè)繼續(xù)保持增長態(tài)勢3三、我國連鎖經(jīng)營發(fā)展的宏觀環(huán)境6四、我國連鎖經(jīng)營行業(yè)政策環(huán)境分析10II行業(yè)需求和現(xiàn)狀分析25一、我國連鎖經(jīng)營總體市場狀況25二、我國連鎖行業(yè)發(fā)展特點25■連鎖經(jīng)營行業(yè)各業(yè)態(tài)動態(tài)29一、超級市場29三、百貨商店動態(tài)37五、便利店45IV連鎖經(jīng)營行業(yè)競爭分析47■、競爭格局分析47二、商業(yè)連鎖行業(yè)特點帶來并購機遇48V行業(yè)重點企業(yè)分析50一、昆明百貨大樓(集團)股份有限公司50二、北京市西單商場股份有限
2、公司52三、北京王府井百貨(集團)股份有限公司54四、發(fā)展中的我國大型零售企業(yè)(集團)56五、2005年我國餐飲百強企業(yè)分析62VI行業(yè)區(qū)域熱點分析70一、青島十大零售企業(yè)去年銷售170多億同比增長39.8%70二、南京10大商貿(mào)集團去年實現(xiàn)銷售1053億元71三、湖南2005年連鎖、零售銷售十強出爐(名單)72四、2005上海百貨店(單體)零售20強詳細排名73五、大連連鎖店鋪已近3000家75六、河南:6500多個連鎖“農(nóng)家店”總量全國第一75七、杭州2005年連鎖企業(yè)實現(xiàn)銷售234.06億76VI行業(yè)未來發(fā)展
3、趨勢分析78我國流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望78附件2005年中國零售企業(yè)前100家銷售總額、零售總額統(tǒng)計83I我國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析一、2005年連鎖行業(yè)運行連鎖經(jīng)營是指經(jīng)營同類商品或服務的若干個店鋪,在總店的統(tǒng)一管理下,按照統(tǒng)一的經(jīng)營理念,以共同的經(jīng)營達到規(guī)模優(yōu)勢,盡享規(guī)模效益的組織經(jīng)營形式,它主要特點表現(xiàn)為四個統(tǒng)一,即統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一價格。經(jīng)過十兒年的發(fā)展,連鎖零售業(yè)發(fā)展基本實現(xiàn)了集約化、組織化、現(xiàn)代化,形成了多種所有制、多種業(yè)態(tài)、多種連鎖方式并存的格局。2005年我國限額以上連鎖零售和餐飲企
4、業(yè)呈現(xiàn)急速擴張趨勢,在規(guī)模、內(nèi)外資比較、地域發(fā)展、業(yè)態(tài)、類型和連鎖方式上呈現(xiàn)以下五大特點。一是整體規(guī)模和單體規(guī)模均不斷增大。2005年我國限額以上連鎖零售集團(企業(yè))達1416家,比上年末增長34.2%,實現(xiàn)銷售額10668.4億元;限額以上連鎖餐飲集團(企業(yè))達300家。二是內(nèi)資連鎖雖占一定優(yōu)勢,但擴張速度和平均效益低于外資連鎖。2005年限額以上內(nèi)資連鎖零售集I才I(企業(yè))平均門店年銷售額只相當于外商投資企業(yè)的38.8%;限額以上內(nèi)資連鎖餐飲集團(企業(yè))單位平方米創(chuàng)造的營業(yè)收入僅為外商投資連鎖餐飲集團(企業(yè))的
5、48.8%。三是專業(yè)丿占和超級市場、正餐業(yè)和快餐業(yè)分別占?連鎖零售餐飲業(yè)的主導地位。四是連鎖企業(yè)向屮西部地區(qū)和屮小城市滲透的潛力很大。2005年屮部地區(qū)和西部地區(qū)限額以上連鎖零售(集團)企業(yè)門店數(shù)增幅分別高出東部地區(qū)6個和1.1個百分點。五是連鎖擴張方式由直營轉(zhuǎn)向加盟。2005年限額以上連鎖零售(集團)金業(yè)加盟店數(shù)比上年上升3.1個百分點;限額以上餐飲集團(企業(yè))加盟店數(shù)比上年增長14.1%0連鎖零售業(yè)和連鎖餐飲業(yè)作為連鎖經(jīng)營的兩大主要行業(yè),對于我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展起到重要的示范和強勁的帯動作用,有力地促進了我國現(xiàn)代
6、商品流通體系的建立和完善,英連鎖經(jīng)營規(guī)模持續(xù)、快速地擴大。2005年我國限額以上連鎖零售集團(企業(yè))和限額以上連鎖餐飲集團(企業(yè))個數(shù)達到1716個,比2004年增長26.2%,門店數(shù)量達到98990個,增長16.2%,營業(yè)而積達8393.5萬平方米,增長13.7%,從業(yè)人員191.4萬,增長15.2%,銷售額達到11077億元,增長26.7%o2005年限額以上連鎖零售集團(企業(yè))商品零售額和限額以上連鎖餐飲集團(企業(yè))營業(yè)收入占全社會消費品零售總額的比重已達12.2%,比2004年捉高1.3個百分點,比2003
7、年提高5.4個百分點。我國連鎖零售業(yè)和連鎖餐飲業(yè)呈現(xiàn)出國冇、民營和外資企業(yè)共同發(fā)展的局面,特別是隨著我國加入WTO后三年過渡期的結(jié)束,零售業(yè)對外資的的全面開放,外資連鎖零售企業(yè)發(fā)展速度加快,在2005年限額以上連鎖零售餐飲集團(企業(yè))屮,外商投資企業(yè)冇138家,增長38%o在連鎖零售業(yè)和連鎖餐飲業(yè)中,大型金業(yè)的市場份額訊速提高,2005年我國連鎖業(yè)前百家銷售額為7079億元,占限額以上連鎖零售業(yè)和連鎖餐飲業(yè)銷售額的比重為63.9%,增長速度為42%,高出限額以上連鎖零售業(yè)和連鎖餐飲業(yè)銷售額增長速度15.3個百分點。
8、在門店擴張方式上,加盟店的發(fā)展速度大幅加快。在門店擴張區(qū)域上,表現(xiàn)出向中西部地區(qū)和屮小城市加快擴張的趨勢。我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展與發(fā)達國家相比還有較大差距。目前,我國限額以上連鎖零售集團(企業(yè))商品零售額僅山限額以上批發(fā)零售業(yè)零售額的44.5%,Ifij歐美發(fā)達國家連鎖經(jīng)營銷售額都山到60%以上,美國則已達到80%o二、2005年全國前30家連鎖企業(yè)繼續(xù)保持增長