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《小班健康活動(dòng)蔬菜真好吃.doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、小班健康活動(dòng)《好吃的蔬菜》》教學(xué)設(shè)計(jì)呂河中心幼兒園王愛(ài)玲學(xué)情分析：小二班現(xiàn)有幼兒42名，通過(guò)一年來(lái)的幼兒園學(xué)習(xí)和生活，大多數(shù)幼兒無(wú)論在生活習(xí)慣的養(yǎng)成還是學(xué)習(xí)興趣等方面都有了很大的提高。但班中還有小部分的幼兒，由于家長(zhǎng)的過(guò)于嬌慣，好的生活習(xí)性還未養(yǎng)成，特別在園內(nèi)飯菜挑食，少數(shù)孩子不吃蔬菜。因此，對(duì)孩子良好的飲食習(xí)慣的培養(yǎng)尤為重要。設(shè)計(jì)意圖：蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營(yíng)養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的食物營(yíng)養(yǎng)源。雖然蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是每日餐桌上都能見(jiàn)到、吃到的，但這些孩子們，對(duì)蔬菜從哪里來(lái)了解很少。尤其是
2、他們挑食、不愛(ài)吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長(zhǎng)、老師們?yōu)殡y。針對(duì)幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時(shí)，試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來(lái)這一新經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食習(xí)慣?；顒?dòng)目標(biāo)：1、讓幼兒愛(ài)吃幾種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣?；顒?dòng)重點(diǎn)：使孩子知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；顒?dòng)難點(diǎn)：知道挑食對(duì)身體成
3、長(zhǎng)的不利。活動(dòng)準(zhǔn)備：黃瓜、蘿卜、西紅柿、洋蔥等蔬菜，小盤(pán)子等。活動(dòng)過(guò)程：（一）引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。（1）、今天，我們請(qǐng)來(lái)了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來(lái)看看他們是誰(shuí)？（2）、依次出現(xiàn)：黃瓜、蘿卜、西紅柿、洋蔥。啟發(fā)幼兒和蔬菜寶寶問(wèn)好。（3）、小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞他們身上有什么味道？（幼兒四散聞一聞，教師問(wèn)幼兒：“你聞到了什么味道”）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？（二）、讓幼兒了解這四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。（1）
4、、教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，他們可喜歡小朋友了，你們想不想知道他們?cè)谡f(shuō)些什么？（2）、一邊看一邊提問(wèn)，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。黃瓜寶寶說(shuō)：“我是黃瓜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，能強(qiáng)身健體。”黃瓜寶寶剛說(shuō)完，西紅柿寶寶跑上去說(shuō)：“我身上含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒作用，使皮膚保持白皙。我是洋蔥寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，可以預(yù)防感冒?！碧}卜寶寶也搶著說(shuō)：“我是蘿卜寶寶，小朋友吃了我以后，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力可以天天大便了?！苯處熯吙催吿釂?wèn)：吃了黃瓜寶寶，
5、我們會(huì)怎樣？吃了西紅柿寶寶會(huì)怎樣？吃了洋蔥寶寶身體會(huì)怎樣？吃了蘿卜寶寶會(huì)怎樣？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，對(duì)我們的身體有好處。如果挑食，不利于我們身體的成長(zhǎng)。教學(xué)反思：1、我在充分了解幼兒飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)了這節(jié)集體活動(dòng)，使得本次活動(dòng)教學(xué)效果頗好，教育價(jià)值充分體現(xiàn)，孩子們?cè)诨顒?dòng)中受益匪淺。2、本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體、有較強(qiáng)的操作性。過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種食物的認(rèn)識(shí)，讓幼兒從原來(lái)的“不喜歡吃”到“
6、我愛(ài)吃”，是健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。3、本次活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：寓教育與娛樂(lè)中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來(lái)說(shuō)服，讓幼兒在不知不覺(jué)中得到健康知識(shí)，非常適合小班幼兒年齡段的特點(diǎn)，孩子們很喜歡上，效果很好，希望大家都來(lái)嘗試一下。
