小班健康蔬菜真好吃教案反思.doc

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1、小班健康的蔬菜真的很好吃小班健康的蔬菜非常美味。教學(xué)計(jì)劃的反映主要包括教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)準(zhǔn)備，教學(xué)過(guò)程，教學(xué)建議，教學(xué)反思等內(nèi)容。讓孩子們喜歡吃幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但味道特別的普通蔬菜。蔬菜在人體中的特殊作用適合幼兒園教師參加小班健康活動(dòng)課。來(lái)看看蔬菜真的好吃。教學(xué)目標(biāo)：讓孩子們喜歡吃幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但味道特別的普通蔬菜。2.了解這些蔬菜在人體中的特殊作用。3.最初養(yǎng)成不吃偏食的好習(xí)慣。4.知道身體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)素。5.初步了解健康常識(shí)。教學(xué)準(zhǔn)備：1，胡蘿卜，芹菜，蘑菇和大蒜等蔬菜2，使用蔬菜提前準(zhǔn)備蔬菜教學(xué)過(guò)程：1.開(kāi)始興趣并了解四種特殊風(fēng)味蔬菜

2、的名稱。（1）今天，我們邀請(qǐng)了一些經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上的小客人，看看他們是誰(shuí)？（2）輪流出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，蘑菇和大蒜，鼓舞孩子和蔬菜寶寶互相打招呼。（3）孩子，你喜歡這些蔬菜嗎？我們用一個(gè)小鼻子來(lái)聞聞它們聞到的味道。（孩子們偷看，老師問(wèn)孩子們：'你聞到什么氣味？'）總結(jié)：孩子們鼻子聞到了，知道這些蔬菜很香，但每道菜的味道都不一樣，你喜歡吃這些菜？讓孩子們知道這四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。（1）老師：這些蔬菜嬰兒經(jīng)常來(lái)我們的餐桌。有些孩子喜歡吃，有些喜歡吃，喜歡孩子，你想知道他們?cè)谡f(shuō)什么嗎？（2）在觀看木偶戲時(shí)提問(wèn)，讓孩子了解四種蔬菜在人體中的特殊作用

3、。胡蘿卜寶寶說(shuō)：'我是胡蘿卜寶寶，孩子想和我成為朋友，吃了我之后，我們的眼睛會(huì)變得更亮。“胡蘿卜寶寶剛剛吃完，蘑菇寶寶跑了起來(lái)說(shuō)：'我是一個(gè)蘑菇寶寶，我有很多營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更健康'。芹菜寶寶也趕緊說(shuō)：'我是芹菜寶寶，孩子們吃了我之后，他們每天都可以大便。'嬰兒的頭抬起頭說(shuō)：'別忘了我。吃了我之后，我們會(huì)生病?！袄蠋焼?wèn)道：當(dāng)我們吃胡蘿卜時(shí)，我們的眼睛怎么樣？吃芹菜寶寶會(huì)發(fā)生什么？蘑菇上的寶寶是什么？吃蘑菇后寶寶的身體會(huì)發(fā)生什么？我吃寶寶后會(huì)發(fā)生什么？摘要：我們知道這些蔬菜含有大量營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常食用，對(duì)健康有益。3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵(lì)

4、孩子吃完。老師：你看，胡蘿卜寶貝，蘑菇寶貝，芹菜寶寶，大蒜寶寶再來(lái)上課，讓我們一起品嘗。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物。教學(xué)建議：1.胡蘿卜，芹菜，蘑菇和大蒜可以制成蔬菜嬰兒，并形成“魚(yú)”或其他圖案，以刺激幼兒的食欲（切成花形胡蘿卜，炒蘑菇，冷芹菜，甜和酸蒜）。放在盤(pán)子里，每道菜中每種食物一份或一份。2.有很多特色菜肴，如洋蔥，香菜，豆腐等。教師可以根據(jù)實(shí)際情況選擇。3.建議家長(zhǎng)在家庭聚餐中使用上述食物?；顒?dòng)區(qū)活動(dòng)：1.在餐廳游戲中玩“小餐館”。幼兒在餐廳玩各種小動(dòng)物，加深對(duì)這些特殊食物的了解。2.讓孩子們?cè)谇閳?bào)角進(jìn)行韭菜和蔬菜等配對(duì)活動(dòng)。韭菜中有

5、魚(yú)，肉等，蔬菜中有歐芹，芹菜和長(zhǎng)袍。教學(xué)反思：在充分認(rèn)識(shí)幼兒飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，教師有針對(duì)性地針對(duì)這一類活動(dòng)，使這項(xiàng)活動(dòng)的教育效益更高，教育的價(jià)值得到充分體現(xiàn)，兒童的收入也在活動(dòng)中。不淺。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)明確，具體，并具有強(qiáng)大的操作技能。該過(guò)程的三個(gè)環(huán)節(jié)與目標(biāo)密切相關(guān)，環(huán)緊，層深。通過(guò)誘導(dǎo)興趣，積極的認(rèn)知和自我體驗(yàn)，孩子們可以欣賞這些食物的好處，從而加深他們對(duì)這些食物的理解。孩子們從“不喜歡吃飯”變成“我喜歡吃飯”。健康態(tài)度和健康行為的顯著變化。這種活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：以教育和娛樂(lè)的形式，場(chǎng)景表現(xiàn)的形式，讓蔬菜娃娃說(shuō)服，讓孩子不懂健康知識(shí)，它非

6、常適合孩子的年齡特征。