大班健康營養(yǎng)的蔬菜教案反思.doc

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1、對大班健康營養(yǎng)蔬菜教學(xué)計劃的思考健康營養(yǎng)蔬菜教學(xué)計劃的反映主要包括活動設(shè)計背景，活動目標(biāo)，教學(xué)重點，活動準(zhǔn)備，活動過程，教學(xué)反思等內(nèi)容。通過活動，孩子們可以了解蔬菜的營養(yǎng)價值，并知道多吃蔬菜有益健康。要達(dá)到良好的飲食習(xí)慣，不挑食，不偏食，要知道人體需要多種不同的營養(yǎng)，適合幼兒園老師參加大班健康活動課，快來看看營養(yǎng)豐富的蔬菜教學(xué)計劃。事件設(shè)計背景這項活動來自兒童的觀察。我發(fā)現(xiàn)當(dāng)孩子們中午來找我反思時，有些孩子偷偷地扔了他們沒吃的蔬菜。為了應(yīng)對這種現(xiàn)象，我設(shè)計了這項活動，重點關(guān)注蔬菜的營養(yǎng)價值和蔬菜對人體的健康影響，從而養(yǎng)成不挑食而不偏食的良好飲食習(xí)慣。活動目標(biāo)1.通過活動，讓孩子了解蔬菜的營

2、養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有益于健康，而且你不應(yīng)該吃好吃而不吃好的習(xí)慣。2.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)素。3，了解蔬菜對健康的影響，可以按時吃，不挑食。4，初步了解健康的小常識。5.最初了解預(yù)防疾病的方法。教學(xué)重點通過學(xué)習(xí)，讓孩子了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有益于健康?；顒訙?zhǔn)備各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等。幾個蔬菜面具杯子活動的過程（活動過程的介紹不一定要詳細(xì)記錄教師和學(xué)生的所有對話和活動，但應(yīng)明確重現(xiàn)活動的主要環(huán)節(jié)，即開始，基本，結(jié)束和擴展。注意：關(guān)注基本鏈接）首先，老師是通過魔法介紹的?！昂⒆釉诳茨g(shù)表演嗎？想現(xiàn)在看？“老師在玻璃杯里喝水，故意把空杯子水帶

3、給孩子，然后將準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜偷偷放入杯中，并要求孩子讀出“菠蘿菠蘿蜜”這個神奇的字樣來制作西紅柿和菠菜。老師：'這是我最喜歡的蔬菜。西紅柿含有維生素，對皮膚有益（你可以讓你的媽媽，爸爸和奶奶更年輕）。菠菜可以保護我們的眼睛，使孩子的眼睛大而明亮?！耙龑?dǎo)幼兒參與討論：'你最喜歡哪種蔬菜？'（兒童的神奇詞'菠蘿菠蘿蜜'將蔬菜放入袋中）二，使用彩色蔬菜來保護我們體內(nèi)的不同器官：綠色蔬菜對肝臟有益，可以減肥。引導(dǎo)幼兒給予綠色蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜.紅色蔬菜對心臟有益，增強抵抗力，預(yù)防感冒，最近很多孩子都感冒了。請找一種可以預(yù)防感冒的紅色蔬菜。引導(dǎo)幼兒給紅色蔬菜，如西紅柿，紅辣椒.黃色蔬

4、菜對胃有益，對骨骼有益，可延緩衰老。引導(dǎo)幼兒給黃色蔬菜，如：南瓜，黃.白色的蔬菜對肺有好處，告訴爸爸抽煙，爺爺想吃更多。引導(dǎo)幼兒給白色蔬菜，如：花椰菜，甜瓜，煨.第三，要求孩子仔細(xì)觀察和討論這些蔬菜的顏色和形狀（培養(yǎng)孩子仔細(xì)觀察的良好習(xí)慣）四，總結(jié)：這些蔬菜的顏色，形狀和營養(yǎng)成分是否相同？（不一樣）但他們有一個共同的名字-蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)。當(dāng)孩子長壽，他們需要各種營養(yǎng)素，所以他們不挑食，而且沒有偏食就會更健康。五，游戲'蹲一蹲'請為孩子們玩3種書籍橡皮擦，然后連成一排。怎么玩：說出自己和別人，然后接受。例如：有蔬菜，西紅柿，茄子和南瓜。首先是番茄說：番茄蹲，番茄蹲，番茄蹲蹲蹲蹲

5、蹲蹲蹲蹲;;;;;然后繼續(xù)說，如果你犯了一個錯誤，你改變了人，然后去了游戲。等到孩子熟練，然后增加蔬菜的種類和完成。教學(xué)反思這項活動打破了教師教育孩子的傳統(tǒng)教學(xué)，但允許孩子在探究中學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮孩子的自主權(quán)，培養(yǎng)孩子積極參與的意識。這項活動與孩子們的生活息息相關(guān)，孩子們都有經(jīng)驗，所以有一些事情要談，并且愿意交流。讓孩子們上中學(xué)，想上中學(xué)，討論中學(xué)，實現(xiàn)幼兒積極思考過程中的教學(xué)目標(biāo)。在接下來幾周的觀察中，許多幼兒也被發(fā)現(xiàn)糾正了挑食和部分日食的壞習(xí)慣。