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《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):gb 1886.215-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 白油(又名液體石蠟)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1886.215—2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑白油(又名液體石蠟)2016-08-31發(fā)布2017-01-01實(shí)施中華人民共和國(guó)發(fā)布國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)GB1886.215—2016前言本標(biāo)準(zhǔn)代替GB4853—2008《食品級(jí)白油》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB4853—2008相比,主要變化如下:———修改了低、中黏度的初餾點(diǎn)溫度的指標(biāo)要求;———修改了1號(hào)食品添加劑白油的5%蒸餾點(diǎn)碳數(shù)、5%蒸餾點(diǎn)溫度的指標(biāo)要求;———修改了平均相對(duì)分子質(zhì)量的檢驗(yàn)方法,并刪除了并列方法中的SH/T0398檢驗(yàn)方法;———修改了鉛含量的檢驗(yàn)方法。Ⅰ
2、GB1886.215—2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑白油(又名液體石蠟)1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于由石油的潤(rùn)滑油餾分經(jīng)脫蠟、化學(xué)精制或加氫精制所制得的食品添加劑白油。2技術(shù)要求2.1感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項(xiàng)目要求檢測(cè)方法色澤無(wú)色透明,沒(méi)有熒光取適量試樣置于清潔干燥的燒杯中,在自然光下觀察其色澤、狀態(tài)并嗅其狀態(tài)油狀液體氣味氣味無(wú)味2.2理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2理化指標(biāo)指標(biāo)項(xiàng)目低、中黏度高黏度檢驗(yàn)方法1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)5號(hào)運(yùn)動(dòng)黏度(100℃)/(mm2/s)2.0~3.03.0~7.07.0~8.58.5~11≥11GB/T
3、265運(yùn)動(dòng)黏度(40℃)/(mm2/s)符合聲稱符合聲稱符合聲稱符合聲稱符合聲稱GB/T265初餾點(diǎn)/℃>230230230230350SH/T05585%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))蒸餾點(diǎn)碳數(shù)≥1417222528SH/T05585%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))蒸餾點(diǎn)溫度/℃>235287356391422SH/T0558平均相對(duì)分子質(zhì)量≥250300400480500GB/T17282顏色/賽氏號(hào)≥+30+30+30+30+30GB/T3555稠環(huán)芳烴,紫外吸光度(260nm~0.10.10.10.10.1GB/T11081420nm)/cm≤鉛(Pb)/(mg/kg)≤1.01
4、.01.01.01.0附錄A1GB1886.215—2016表2(續(xù))指標(biāo)項(xiàng)目低、中黏度高黏度檢驗(yàn)方法1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)5號(hào)砷(As)/(mg/kg)≤1.01.01.01.01.0GB5009.76重金屬(以Pb計(jì))/(mg/kg)≤1010101010GB5009.74易炭化物通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)GB/T11079固態(tài)石蠟通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)通過(guò)試驗(yàn)SH/T0134水溶性酸或堿不得檢出不得檢出不得檢出不得檢出不得檢出GB2592GB1886.215—2016附錄A鉛的測(cè)定A.1警示本標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法中使用的試劑具有毒性或
5、腐蝕性,操作時(shí)應(yīng)采取適當(dāng)?shù)陌踩头雷o(hù)措施。A.2試劑和材料A.2.1鹽酸。A.2.2冰乙酸溶液:量取12mL的冰乙酸用水稀釋至100mL。A.2.3其他試劑同GB5009.12。A.3儀器和設(shè)備A.3.1高溫爐:溫度能控制在450℃~550℃。A.3.2電熱恒溫水浴。A.4測(cè)定方法稱取約2g試樣,精確至0.0002g,放于瓷坩堝中,置于電爐上在通風(fēng)櫥中緩慢加熱至炭化,然后轉(zhuǎn)入高溫爐中,在450℃~550℃使其完全灰化,灰化時(shí)間應(yīng)不少于2h,冷卻至室溫,加入2mL鹽酸并在電熱恒溫水浴上蒸干,加入2mL冰乙酸溶液溶解殘?jiān)?全部轉(zhuǎn)入100mL容量瓶中,用水稀
6、釋至刻度,搖勻,此溶液作為試樣溶液。按照GB5009.12測(cè)定試樣溶液中的鉛。若測(cè)定結(jié)果超出曲線范圍,將試樣溶液稀釋后進(jìn)行測(cè)定并計(jì)算。注:加熱過(guò)程中應(yīng)避免試樣因體積膨脹、燃燒而溢出坩堝外。3