天津市靜海區(qū)第一中學(xué)2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期3月學(xué)業(yè)能力調(diào)研生物Word版.docx

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靜海一中2022-2023第二學(xué)期高二（3月）學(xué)生學(xué)業(yè)能力調(diào)研生物試卷一、選擇題1.利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品，下列說法正確的是（　?。〢.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)釀酒與發(fā)酵工程釀酒的基本原理不同B.兩者均可獲得高純度微生物菌體本身及其代謝產(chǎn)物C.發(fā)酵工程利用微生物進(jìn)行發(fā)酵，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)不是利用微生物D.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)通常在自然條件下進(jìn)行，發(fā)酵工程可人為控制發(fā)酵條件2.下列關(guān)于腐乳制作原理的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.腐乳制作的實(shí)質(zhì)是將大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物的過程B.腐乳發(fā)酵中，起作用的微生物為異養(yǎng)型真菌C.發(fā)酵過程中，毛霉、曲霉等微生物為互利共生關(guān)系D.家庭自制腐乳時(shí)，一般不需單獨(dú)接種菌種3.下列關(guān)于制作泡菜的敘述中，正確的說法是（）A.泡菜制作的過程中，乳酸發(fā)酵在產(chǎn)生乳酸的同時(shí)還有亞硝酸鹽的產(chǎn)生B.可以使用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精對(duì)泡菜壇進(jìn)行消毒C.發(fā)酵時(shí)間、發(fā)酵溫度和使用的食鹽量都會(huì)影響泡菜中亞硝酸鹽的含量D.泡菜壇子內(nèi)的白色菌膜和變酸的果酒表面的菌膜所含的主要菌種相同4.《齊民要術(shù)》記載了一種稱為“動(dòng)酒?。ā磅　蓖按住保┓ā钡尼劥坠に嚕骸按舐示埔欢?，用水三斗，合甕盛，置日中曝之。七日后當(dāng)臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移動(dòng)，撓攪之。數(shù)十日，醋成”。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.該方法的原理是醋酸菌在缺少糖源時(shí)可將酒精轉(zhuǎn)化為醋酸B.加水的目的是對(duì)酒進(jìn)行稀釋，避免酒精濃度過高殺死醋酸菌C.“衣”位于變酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的D.撓攪有利于酒精與醋酸菌充分接觸，還可以增加溶液中的溶解氧5.如圖是果酒、果醋的制作流程，以下相關(guān)說法正確的是（）A.菌種1、菌種2分別代表酵母菌和乳酸桿菌B.接種初期菌種2的主要呼吸方式是無氧呼吸 C.酒精發(fā)酵階段需多次補(bǔ)充氧氣利于菌種1的繁殖D.接種菌種2后需將溫度調(diào)高提高其醋酸發(fā)酵能力6.下表為某培養(yǎng)基的配方，有關(guān)敘述正確的是（）成分牛肉膏葡萄糖K2HPO4伊紅美藍(lán)瓊脂蒸餾水含量10g10g2g0.46g適量1000mL（注：伊紅美藍(lán)可用于檢測(cè)大腸桿菌，使菌落染成深紫色，帶金屬光澤）A.能在此培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的只有大腸桿菌B.培養(yǎng)基中葡萄糖作為碳源，牛肉膏可以作為碳源和氮源C.該培養(yǎng)基調(diào)節(jié)合適的pH后就可以接種使用D.從物理性質(zhì)看，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，從用途看，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基7.下圖為實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化大腸桿菌過程中的部分操作步驟，下列說法正確的是（　　）A.制備培養(yǎng)基的過程是先滅菌再調(diào)PHB.操作②③④步驟時(shí)只需要在接種前和劃線結(jié)束后灼燒滅菌C.完成上述純化過程，接種環(huán)共需灼燒處理6次D.接種結(jié)束后，將④倒置培養(yǎng)，皿蓋上標(biāo)注菌種及接種日期等信息8.下列對(duì)發(fā)酵工程及其應(yīng)用的敘述，正確的有幾項(xiàng)（）①生產(chǎn)谷氨酸需將pH調(diào)至酸性②生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高黑曲霉③發(fā)酵工程的產(chǎn)品可以是微生物的代謝物也可以是菌體本身④利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物肥料可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)⑤啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中，酒精的產(chǎn)生積累主要在主發(fā)酵階段完成⑥用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)⑦用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料，可通過發(fā)酵工程從微生物細(xì)胞中提取A.2項(xiàng)B.3項(xiàng)C.4項(xiàng)D.5項(xiàng)9.下列有關(guān)細(xì)胞全能性的敘述正確的是（）A.植物組織培養(yǎng)繁育花卉的原理是植物細(xì)胞具有全能性B.動(dòng)物克隆技術(shù)說明動(dòng)物體細(xì)胞具有全能性C.用植物種子繁殖后代說明植物細(xì)胞具有全能性D.細(xì)胞分化程度越高，全能性越高，分裂能力越強(qiáng) 10.利用組織培養(yǎng)技術(shù)可以快速生產(chǎn)出脫毒苗。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.獲取的植株莖尖切段需用70％的酒精和5％的次氯酸鈉進(jìn)行消毒處理B.生產(chǎn)脫毒苗和培養(yǎng)克隆動(dòng)物所依據(jù)的原理不同C.形成愈傷組織的過程中，可能會(huì)發(fā)生染色體變異、基因突變及細(xì)胞分化D.利用植株莖尖細(xì)胞培育的脫毒苗不能抗病毒11.一定濃度的福爾馬林（甲醛的水溶液）通過使蛋白質(zhì)變性而起防腐作用?？蓮幕钚晕勰嘀蟹蛛x出高效分解甲醛的細(xì)菌，以處理廢棄的福爾馬林。下圖是篩選和純化甲醛分解菌的實(shí)驗(yàn)過程示意圖，其中LB培養(yǎng)基能使菌種成倍擴(kuò)增。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.篩選甲醛分解菌的培養(yǎng)基中要添加甲醛作為唯一的碳源B.③→④接種的目的是通過單個(gè)菌落分離出甲醛分解菌C.步驟⑤中，各個(gè)培養(yǎng)瓶中的甲醛溶液要有一定的濃度梯度D.測(cè)定并選出甲醛濃度最低的培養(yǎng)瓶后，篩選對(duì)應(yīng)的菌株12.甲乙兩種遠(yuǎn)緣植物體細(xì)胞融合會(huì)導(dǎo)致一方的染色體被排出，若甲細(xì)胞的染色體在融合前斷裂，形成的染色體片段在細(xì)胞融合后可能不會(huì)被全部排出，未排出的染色體片段可以整合到另一個(gè)細(xì)胞的染色體上而留存在雜種細(xì)胞中。依據(jù)該原理，將抗黑脛病的黑芥與不抗黑脛病的甘型油菜進(jìn)行體細(xì)胞雜交獲得了抗黑脛病的甘型油菜新品種，過程如下圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（）A④過程用到了植物組織培養(yǎng)技術(shù)B.抗黑脛病的甘型油菜染色體上整合了黑芥的染色體片段C.②紫外線照射劑量不同會(huì)導(dǎo)致黑芥染色體斷裂程度不同D.可利用聚乙二醇或滅活的病毒誘導(dǎo)兩種植物原生質(zhì)體融合13. 為解決大面積燒傷病人的植皮難題，科學(xué)家研制出人造皮膚，研制過程中需要將人的皮膚細(xì)胞置于培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)。培養(yǎng)液配制除必需的已知成分外，還必須加入天然成分，細(xì)胞才能正常生長(zhǎng)和增殖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.人的皮膚細(xì)胞培養(yǎng)前須用胃蛋白酶處理，使細(xì)胞分散開B.細(xì)胞培養(yǎng)過程中只需不斷通入氧氣，就能保證細(xì)胞的正常生命活動(dòng)C.培養(yǎng)液中加入的天然成分可能是血清，用于補(bǔ)充細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖所需的物質(zhì)D.經(jīng)培養(yǎng)可得到由多層細(xì)胞構(gòu)成的人造皮膚，能直接用于移植14.如圖為某同學(xué)構(gòu)建的細(xì)胞工程知識(shí)框架。以下相關(guān)說法正確的是（）A.圖中②屬于分子水平上的生物工程技術(shù)B.體外培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞大多數(shù)都需要貼附于某些基質(zhì)表面才能生長(zhǎng)增殖C.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液不需要定期更換，只需要定期添加營(yíng)養(yǎng)物D.植物組織培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)依據(jù)的原理都是細(xì)胞的全能性15.下圖為科學(xué)家制備誘導(dǎo)多能干細(xì)胞(iPS細(xì)胞)的操作流程圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）A.該項(xiàng)技術(shù)可用于器官的再生研究B.誘導(dǎo)多能干細(xì)胞分化程度較低，具有分裂和分化的能力C.誘導(dǎo)多能干細(xì)胞分化成表皮細(xì)胞是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果D.誘導(dǎo)多能干細(xì)胞應(yīng)用前景不如胚胎干細(xì)胞16.下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述，正確的是（）A.少數(shù)動(dòng)物細(xì)胞具有不死性，這是某些基因選擇性表達(dá)的結(jié)果 B.篩選出來的雜交瘤細(xì)胞可直接生產(chǎn)單克隆抗體C.PEG能促進(jìn)動(dòng)物細(xì)胞融合，形成的雜種細(xì)胞經(jīng)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)后能得到新品種個(gè)體D.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中不都要用到胰蛋白酶17.犬細(xì)小病毒(CPV)單克隆抗體(CpvMcAb)可抑制病毒對(duì)宿主細(xì)胞的侵染及病毒的復(fù)制，進(jìn)而殺滅幼犬體內(nèi)病毒。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A.在CpvMcAb的制備過程中用到了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)B.給幼犬注射CPV后，CPV抗體檢測(cè)呈陽性，說明發(fā)生了體液免疫反應(yīng)C.經(jīng)選擇性培養(yǎng)基篩選出來的雜交瘤細(xì)胞即可直接生產(chǎn)CpvMcAbD對(duì)雜交細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需要無菌無毒環(huán)境，且溫度、氣體環(huán)境等要適宜18.CD47是一種跨膜糖蛋白，它可與巨噬細(xì)胞表面的信號(hào)調(diào)節(jié)蛋白結(jié)合，從而抑制巨噬細(xì)胞的吞噬作用。肺癌、結(jié)腸癌等多種腫瘤細(xì)胞表面的CD47含量比正常細(xì)胞高1．6~5倍，導(dǎo)致吞噬細(xì)胞對(duì)腫瘤細(xì)胞的清除效果減弱?？茖W(xué)家推測(cè)，抗CD47的單克隆抗體可以解除CD47對(duì)巨噬細(xì)胞的抑制作用，為此他們按照如下流程進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。下列錯(cuò)誤的是（）A.多次進(jìn)行步驟①的目的是獲得更多已免疫的B淋巴細(xì)胞B.經(jīng)多次篩選可得到既能大量增殖又能產(chǎn)生抗CD47抗體的細(xì)胞C.實(shí)驗(yàn)組中巨噬細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞的共培養(yǎng)體系需放入CO2培養(yǎng)箱D.對(duì)照組中吞噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)顯著高于實(shí)驗(yàn)組可驗(yàn)證上述推測(cè)19.下圖為新冠病毒入侵人體引發(fā)的部分免疫反應(yīng)（數(shù)字表示過程，字母表示細(xì)胞），下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（） A.細(xì)胞a屬于抗原呈遞細(xì)胞，可將抗原處理后呈遞給輔助性T細(xì)胞B.細(xì)胞c要需要③④過程提供的相應(yīng)信號(hào)才能完成⑤⑥過程C.物質(zhì)乙能夠進(jìn)入被新冠病毒入侵的靶細(xì)胞內(nèi)與之結(jié)合，阻止其增殖D.治愈的新冠肺炎患者發(fā)生⑨時(shí)，⑦過程能迅速完成并由細(xì)胞e產(chǎn)生大量物質(zhì)乙20.草魚是四大家魚之一，為典型的草食性魚類。下圖是某人工池塘中的部分能量流動(dòng)示意圖，其中字母表示能量（單位：kJ）。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.草魚和生產(chǎn)者之間的能量傳遞效率小于c/a×100%B.d是草魚用于生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的能量C.若在自然水域，如果定時(shí)計(jì)量，草魚同化的能量除圖示流向外，還存在部分未利用的能量D.草魚同化的能量分為兩部分（h+i）流向分解者二、判斷題21.釀酒酵母的最適生長(zhǎng)溫度為30度。（）22.獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染（）23.植物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞的全能性。（）24.iPS細(xì)胞可以來自于病人自身的體細(xì)胞，移植回病人體內(nèi)后，可以避免免疫排斥反應(yīng)。（）25.制備單克隆抗體時(shí)，2次篩選的目的不同。（）三、填空題26.研究人員擬從土壤樣品中分離該類酵母菌，并進(jìn)行大量培養(yǎng)。如圖所示為操作流程： （1）配制培養(yǎng)基時(shí)，按照培養(yǎng)基配方準(zhǔn)確稱量各組分，將其溶解、定容后，調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的__________，及時(shí)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行分裝，并進(jìn)行________________滅菌。（2）過程②梯度稀釋時(shí)，先分別向A、B、C三支試管中加入9mL__________，再依次加入酵母菌培養(yǎng)液上清液或稀釋液1mL，搖勻。取多個(gè)稀釋倍數(shù)的酵母菌培養(yǎng)液0.1mL分別接種到多個(gè)平板上。甲、乙研究員在105稀釋倍數(shù)下得到的結(jié)果:甲涂布4個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是150、178、259、310；乙涂布4個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是152、165、175、148，則1mL培養(yǎng)液中含有的酵母菌數(shù)量最可能為_____個(gè)。（3）挑取分離平板中長(zhǎng)出的單菌落，按步驟④所示進(jìn)行劃線。合理的有____（多選）a．為保證無菌操作，接種針、接種環(huán)使用前都必須滅菌b．劃線時(shí)應(yīng)避免劃破培養(yǎng)基表面，以免不能形成正常菌落c．挑取菌落時(shí)，應(yīng)挑取多個(gè)菌落，分別測(cè)定酵母菌細(xì)胞中甲醇的含量d．可以通過逐步提高培養(yǎng)基中甲醇的濃度，獲得甲醇高耐受株（4）步驟⑤中，為使酵母菌數(shù)量迅速增加，培養(yǎng)過程中需保證充足的營(yíng)養(yǎng)和________供應(yīng)。為監(jiān)測(cè)酵母菌的活細(xì)胞密度，經(jīng)等體積臺(tái)盼藍(lán)染液染色，理論上應(yīng)統(tǒng)計(jì)______色細(xì)胞的個(gè)數(shù)。（5）分離獲得的酵母菌還需經(jīng)過多級(jí)篩選才能獲取到理想菌株?？蒲腥藛T利用DY5、RY1、JW14三種菌株，發(fā)酵制作楊梅酒，并進(jìn)行酒精耐受性檢測(cè)，結(jié)果如下表和圖:菌株名稱酒精度/%總糖/g?L-1總酸/g?L-1 DY57.034.2312.045RY19.015.0112.675JW146.533.6412.099楊梅汁—78.8010.737三種菌株中，最適于楊梅果酒發(fā)酵的是__________。27.中醫(yī)治療疾病多用復(fù)方，三白草和魚腥草是同科不同屬的兩種常見藥用植物，二者因療效相近且具有疊加效應(yīng)常被用作“藥對(duì)”，在我國(guó)全年可采收兩次。研究者欲利用原生質(zhì)體融合技術(shù)將復(fù)方的配伍（兩種或兩種以上藥物配合使用）提前到個(gè)體生長(zhǎng)或生產(chǎn)過程，并實(shí)現(xiàn)有效成分的工廠化生產(chǎn)，具體操作如下圖。（1）植物細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)，建立在植物細(xì)胞培養(yǎng)的基礎(chǔ)上。植物細(xì)胞培養(yǎng)是指在_____條件下對(duì)單個(gè)植物細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行培養(yǎng)使其增殖的技術(shù)。（2）過程①是利用酶解法去除細(xì)胞壁獲取原生質(zhì)體，過程②除了可利用化學(xué)誘導(dǎo)劑PEG透導(dǎo)融合外，還可以采用的化學(xué)法有_____等。融合成功的標(biāo)志是_____________。細(xì)胞融合完成后，融合體系中有_____種融合細(xì)胞。（3）過程③誘導(dǎo)愈傷組織期間一般_____（填“需要”或“不需要”）光照。（4）若三白草細(xì)胞內(nèi)含2N=26條染色體，魚腥草細(xì)胞內(nèi)含4N=48條染色體，則圖示培育的雜種原生質(zhì)體的細(xì)胞內(nèi)含______條染色體；由此雜種原生質(zhì)體繼續(xù)培養(yǎng)得到的雜種植株_______（是/不是）新物種?！疽?guī)律提煉】如何計(jì)算體細(xì)胞雜交時(shí)，雜種植株的染色體數(shù)目？__________________ 28.某抗膜蛋白治療性抗體藥物研發(fā)過程中，需要表達(dá)N蛋白胞外段，制備相應(yīng)的單克隆抗體，增加其對(duì)N蛋白胞外段特異性結(jié)合的能力。N蛋白胞外段單克隆抗體制備流程如下圖：（1）用N蛋白胞外段作為抗原對(duì)小鼠進(jìn)行免疫后，取小鼠腺組織用___方法或___酶處理，制成細(xì)胞懸液，置于含有___氣體的CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，離心收集小鼠的B淋巴細(xì)胞，與骨髓瘤細(xì)胞進(jìn)行融合。（2）用選擇性培養(yǎng)基對(duì)融合后的細(xì)胞進(jìn)行篩選，獲得雜交瘤細(xì)胞，將其接種到96孔板，進(jìn)行___培養(yǎng)。用___技術(shù)檢測(cè)每孔中的抗體，篩選既能產(chǎn)生N蛋白胞外段抗體，又能大量增殖的單克隆雜交瘤細(xì)胞株，經(jīng)體外擴(kuò)大培養(yǎng)，收集___，提取單克隆抗體。（3）利用上述流程制備的N蛋白胞外段抗體能準(zhǔn)確識(shí)別___的細(xì)微差異，與之發(fā)生特異性結(jié)合，并可___，因此被廣泛用作診斷試劑。第Ⅱ卷提高題29.營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株就是在人工誘變或自發(fā)突變后，微生物細(xì)胞代謝調(diào)節(jié)機(jī)制中的某些酶被破壞，使代謝過程中的某些合成反應(yīng)不能進(jìn)行的菌株。以下是實(shí)驗(yàn)人員利用影印法初檢氨基酸缺陷型菌株的過程。回答下列問題：（1）過程①的接種方法為______，平板倒置可以防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，以免造成污染。用此方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目______。（2）從培養(yǎng)基成分分析，圖中基本培養(yǎng)基與完全培養(yǎng)基存在差異的成分是______。（3）為了進(jìn)一步完成對(duì)初檢的營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株的鑒定，實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行了如下操作：①用接種針挑取菌落______（填“A”或“B”）接種于盛有完全培養(yǎng)液的離心管中，28℃振蕩培養(yǎng)1～2天后，離心，取沉淀物用無菌水洗滌3次，并制成菌懸液。【規(guī)律提煉】由此可知，營(yíng)養(yǎng)缺陷菌株在基本培養(yǎng)基和完全培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的特點(diǎn)是：___________________________________②吸取1mL菌懸液加入無菌培養(yǎng)皿中，傾注15mL融化并冷卻至50℃ 左右的基本培養(yǎng)基，待其冷凝后用記號(hào)筆在______（填“皿蓋”或“皿底”）劃分A、B、C、D、E五個(gè)區(qū)域。③在劃分的五個(gè)區(qū)域?qū)?yīng)的培養(yǎng)基上放入少量分組的氨基酸粉末（如下表所示），經(jīng)培養(yǎng)后，觀察生長(zhǎng)圈出現(xiàn)的區(qū)域，從而確定屬于何種氨基酸缺陷型。組別所含氨基酸A組氨酸蘇氨酸谷氨酸天冬氨酸亮氨酸B精氨酸蘇氨酸賴氨酸甲硫氨酸苯丙氨酸C酪氨酸谷氨酸賴氨酸色氨酸丙氨酸D甘氨酸天冬氨酸甲硫氨酸色氨酸絲氨酸E半胱氨酸亮氨酸苯丙氨酸丙氨酸絲氨酸在上述鑒定實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)在培養(yǎng)基A、D區(qū)域出現(xiàn)生長(zhǎng)圈，說明該氨基酸缺陷型菌株屬于______缺陷型。30.如果遇到真不會(huì)做的題，如何使用現(xiàn)成的答案才是科學(xué)的？_______