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1、我國農(nóng)產(chǎn)品物流特點(diǎn)和發(fā)展中存在的問題及對策
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[摘要]在闡述農(nóng)產(chǎn)品物流概念和特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,找出解決我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展過程中存在問題的
2、對策,以提高我國農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)營的效率和效益。
[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)設(shè)施信息系統(tǒng)
黨的十六屆五中全會指出,建設(shè)社會主義新農(nóng)村是我國現(xiàn)代化進(jìn)程中的重大歷史任務(wù)。其中心任務(wù)主要包括:生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)村文明、管理民主等一系列工程。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中,農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展起著至關(guān)重要的地位。它涉及到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送、流通加工、分銷、信息活動等環(huán)節(jié),因此,農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的好壞直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)。
一、農(nóng)產(chǎn)品物流的概念及其特點(diǎn)
1.農(nóng)產(chǎn)品物流的概念
農(nóng)產(chǎn)品物流是指為了滿足用戶需求,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)
3、品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性經(jīng)濟(jì)活動。具體地說,它包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送、流通加工、分銷、信息活動等環(huán)節(jié),并且在這一過程中實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值和組織目標(biāo)。
農(nóng)產(chǎn)品物流不等于農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn),它是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。一般而言,按照物流功能的不同,農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)可分為物流作業(yè)和物流信息兩大系統(tǒng)。物流作業(yè)系統(tǒng)主要包括農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送、流通加工等作業(yè),在作業(yè)中需要結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的生化特性使用各種先進(jìn)技能和技術(shù),力求省力,并使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)據(jù)點(diǎn)、物流據(jù)點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品配送路線、運(yùn)輸手段等網(wǎng)絡(luò)化,以提高物流活動的效率;物流信息系統(tǒng)是
4、整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的神經(jīng)中樞系統(tǒng),它包括訂貨、收貨、庫存管理、配送、發(fā)貨等信息子系統(tǒng),力求完成農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)動全過程的信息交流活動,在現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流中發(fā)揮著重要的作用。
2.農(nóng)產(chǎn)品物流的特點(diǎn)
(1)農(nóng)產(chǎn)品物流涉及面廣量大。我國生活消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品主要以鮮貨鮮銷形式為主,在分散的產(chǎn)銷之間要滿足消費(fèi)者在不同時(shí)空上的要求,使得我國農(nóng)產(chǎn)品物流面臨著時(shí)間、空間、數(shù)量和質(zhì)量的巨大挑戰(zhàn),加上輕工、紡織和化工所用原料農(nóng)產(chǎn)品,我國農(nóng)產(chǎn)品物流流量之大、流向之廣已在世界各國中名列前茅。
(2)農(nóng)產(chǎn)品物流具有季節(jié)性和周期性。農(nóng)產(chǎn)品物流具有很強(qiáng)的季節(jié)性和周期性,表現(xiàn)為在農(nóng)產(chǎn)品成熟時(shí),出現(xiàn)短時(shí)、較大的物流量
5、,而季節(jié)過后,物流量迅速減小,呈現(xiàn)較大的周期性和波動性。
(3)農(nóng)產(chǎn)品物流具有預(yù)期性。預(yù)期是指對與當(dāng)前決策有關(guān)經(jīng)濟(jì)變量未來值的預(yù)測,是決策者對那些與其決策相關(guān)的不確定的經(jīng)濟(jì)變量所作的預(yù)測。農(nóng)產(chǎn)品物流具有預(yù)期性是指其生產(chǎn)者都是根據(jù)當(dāng)年農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格來決定下一年農(nóng)產(chǎn)品的種植數(shù)量,這將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的供給數(shù)量與農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格年復(fù)一年地大幅反向波動。在某些條件下波動將收斂于均衡值,在其他條件下,波動是不收斂的。
?。?)農(nóng)產(chǎn)品物流具有易耗性?!磅r活”是農(nóng)產(chǎn)品的生命和價(jià)值所在,但由于鮮活農(nóng)產(chǎn)品的含水量高,保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),因而農(nóng)產(chǎn)品物流特別要求綠色物流。
(5)農(nóng)產(chǎn)品物流具有專業(yè)性。
6、由于農(nóng)產(chǎn)品所具有的生化品質(zhì)特性,使得農(nóng)產(chǎn)品物流具有很強(qiáng)的專業(yè)性。這就要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通加工、包裝方式、儲運(yùn)條件和技術(shù)手段具有專業(yè)性。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品物流的設(shè)施、設(shè)備和運(yùn)輸工具也要求具有專用性。
二、我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展存在的問題
1.農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善,相關(guān)技術(shù)和設(shè)備落后
由于農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性和生化特性,使農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸和銷售等方面對物流設(shè)施、相關(guān)技術(shù)和設(shè)備有較高的要求。而目前我國農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施不完善,相關(guān)技術(shù)和設(shè)備落后,嚴(yán)重影響我國農(nóng)場品物流的發(fā)展。
2.農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)尚未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈
目前我國農(nóng)產(chǎn)品物流在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等方面的運(yùn)
7、營主體規(guī)模較小、服務(wù)能力和市場競爭力較差,環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間相互獨(dú)立,相互博弈,缺乏利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的統(tǒng)一體關(guān)系,沒有形成完整的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。
3.農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)尚不健全
農(nóng)產(chǎn)品物流的流量、流向,以及相關(guān)的商流信息關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品物流的效益和效率。信息的內(nèi)容既包括市場信息又包括資源信息。目前我國農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)尚不健全。
4.政府在農(nóng)場品物流管理中政策措施不完善
農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展離不開政府的宏觀調(diào)控、政策支持和法律法規(guī)的保護(hù)。目前我國在農(nóng)產(chǎn)品物流宏觀管理、政策支持和