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《冬季養(yǎng)生保健常識(shí)及食譜》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、冬季養(yǎng)生保健知識(shí)中醫(yī)認(rèn)為冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié),冬令進(jìn)補(bǔ)以立冬后至立春前這段期間最為適宜。冬季養(yǎng)生主要指通過飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、藥物等手段,達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。那么冬季如何做好養(yǎng)生呢?下面中國吃網(wǎng)為您整理了一些冬季央視保健知識(shí),包括冬季養(yǎng)生保健的飲食原則、冬季養(yǎng)生保健方法古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人與天地相應(yīng)。這個(gè)觀點(diǎn)是千真萬確的。天有春,夏,秋,冬四季之輪替。人也隨著四季的輪替而變化,所以人與自然都出現(xiàn)春生,夏長,秋收,冬藏的規(guī)律。人們脈搏也出現(xiàn)春弦,夏洪,秋至,冬石的現(xiàn)象。就現(xiàn)代醫(yī)學(xué)而言,夏天天熱,血管擴(kuò)張,血壓偏低,脈搏浮大。冬天天冷,血管收縮,血壓偏高,脈搏見沉。
2、冬天是一年當(dāng)中靜止時(shí)期,萬物收藏,對(duì)人來說,冬天也是人們進(jìn)入休閑時(shí)期,體內(nèi)新陳代謝相對(duì)緩慢,消耗相對(duì)減少。因此,冬天養(yǎng)生保健是最佳時(shí)期。、冬季養(yǎng)生保健注意事項(xiàng)、冬季養(yǎng)生保健小常識(shí)等。冬季養(yǎng)生保健的飲食原則冬季,氣候嚴(yán)寒,陰盛陽衰。人體受嚴(yán)寒氣溫的影響,機(jī)體的生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生保健知識(shí)。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,對(duì)提高老人的耐寒能力和免疫養(yǎng)生保健知識(shí),使之安全、順利地越冬,是十分必要的。首先應(yīng)保證熱能的供應(yīng)。冬天的嚴(yán)寒氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三冬季健身運(yùn)動(dòng)熱源營養(yǎng)素的分解,
3、以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和冬季養(yǎng)生保健知識(shí)的食物。對(duì)于老年人來說,脂肪攝入量不能過多,以免家用健身器材老年人的其它疾病,但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解代高謝增強(qiáng),人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。蛋白質(zhì)的供應(yīng)量以占總熱量的15~17%為好,所供應(yīng)的蛋白質(zhì)應(yīng)以保健知識(shí)蛋白質(zhì)為主,如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的數(shù)量既少,品種也較單調(diào),尤其是在我國北方,這一現(xiàn)象
4、更為突出。因此,往往一個(gè)冬季過后,人體出現(xiàn)維生素不足,如不足維生素c。冬季養(yǎng)生保健方法冬季養(yǎng)生保健的方法有:精神養(yǎng)生、食物養(yǎng)生和起居養(yǎng)生。一.寧靜為本,保養(yǎng)精神冬季要以安定清靜為根本,以保持精神上的愉快和情緒上的穩(wěn)定。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“使志若伏若匿,若有私意,若已有得”的意思是說,在冬季應(yīng)避免各種不良情緒的干擾和刺激,讓心情始終處于淡泊寧靜的狀態(tài),遇事做到含而不露,秘而不宣,使心神安靜自如,讓自己的內(nèi)心世界充滿樂觀喜悅的情緒。二.多食溫?zé)?,少食寒涼冬季養(yǎng)生要以食物養(yǎng)生為輔。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)將食物分為寒涼、溫?zé)?、平性三大類。冬季氣候寒冷,人們?yōu)榱擞E?,?yīng)多食用具有溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,而
5、少食用寒涼生冷食物。溫?zé)嵝再|(zhì)的食物包括糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜等。三.早睡晚起,避寒保暖冬季養(yǎng)生貴在空氣新鮮,“日出而作,日落而息”。在冬季,保證充足睡眠時(shí)間尤為重要,從傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的角度講,冬季適當(dāng)?shù)卦黾铀邥r(shí)間有利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄,使人體達(dá)到“陰平陽秘,精神乃治”的健康狀態(tài)。研究表明,冬季清晨空氣污染最為嚴(yán)重,各種有毒有害氣體因夜間溫度下降而沉降于地表,只有待太陽出來,地表溫度升高后,才能升高向空中去。特別是冬季的清晨常常有霧,霧天不僅給交通造成不便,也能損害人體的健康,自古就有“秋冬毒霧殺人刀”之說。據(jù)測定,霧滴
6、中各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)的比例,比雨滴高出幾十倍。如果冬季清晨在霧天鍛煉,隨著運(yùn)動(dòng)量的增加,人的呼吸勢必加深、加快,會(huì)更多地吸入霧氣中的有害物質(zhì),從而誘發(fā)或加重支氣管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼結(jié)膜炎等諸多病癥。冬季天氣寒冷,室內(nèi)的溫度要適宜,室溫以18℃~25℃最合適,室內(nèi)溫度過高或過低都對(duì)健康不利。室內(nèi)溫度過高,會(huì)造成室內(nèi)外溫差過大,易引發(fā)感冒;室內(nèi)溫度過低,人體長期生活在低溫環(huán)境中易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應(yīng)根據(jù)室溫的變化適當(dāng)調(diào)整,以人體感覺溫暖而不出汗為度。外出所穿的棉衣應(yīng)以純棉布為宜,要松軟輕便、貼身暖。冬季人體還要特別注
7、意的保暖部位是頸部、背部和腳。一.要注意頸部保暖。有的人在冬季持續(xù)咳嗽且不易治愈,仔細(xì)觀察一下,原來是因?yàn)榇╅_領(lǐng)服裝暴露頸部,使寒冷的空氣直接刺激氣管所造成的,而改換高領(lǐng)服裝并加用毛圍脖后癥狀便消失了。二.要注意背部保暖。背部是人體的陽中之陽,風(fēng)寒等邪氣極易通過背部侵入而引發(fā)外感性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。注意背部保暖,宜穿棉背心,睡時(shí)也要保暖背部,避免寒邪侵襲,以免損傷陽氣。三.是注意腳的保暖。足為人體之本,是三陰經(jīng)之始,三陽經(jīng)之終,與人體十二經(jīng)脈、腑氣血相聯(lián)系。常言道“寒從腳下起”,因腳遠(yuǎn)